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男人必備熬夜食譜
男人的熬夜食譜 男屬陽,體質較好的年輕男性偶爾熬夜,只要此後的睡眠、營養跟上去,基本無大礙。做法:加水適量隔水燉之,蛋熟後去殼,再放入汁中燉20分鐘,冰糖調味,食蛋飲汁,每日1次或每週2至3次...
2010-11-29 -
白領“速食族”怎樣平衡膳食營養
隨著都市生活節奏加快,人們的飲食習慣也開始發生變化,速食食品迅速在城市白領和學生群體中風靡。但由於膳食結構不合理、營養搭配不均衡、用餐時間不規律等問題,已經嚴重影響到了“速食人群”的身體健康。 ...
2010-12-08 -
點菜進餐三部曲 外食族必知瘦身8條法則
外出就餐已經成為肥胖的重要因素,亞洲食品資訊中心執行主席Helen女士認為,外出就餐時,雖然口味上有很大的誘惑,但是烹飪過程和菜品選料未必都健康,比如廚師為了讓菜肴美味可口,會添加更多的油脂。而...
2011-02-15 -
隔夜茶致癌?專家解析隔夜食物能不能吃
“隔夜茶”是指頭一天沖泡、經隔夜放置的茶湯。經長時間放置的茶湯,最主要的變化是其含有的茶多酚經過氧化逐步形成黃紅、紅褐色的氧化產物,導致茶湯的顏色不斷加深。因此,一杯清澈碧綠的茶湯放置久了,尤其是在...
2014-01-02 -
外食族完全飲食手冊:下館子最不該點什麼菜
油的極性程度越高,受熱之後劣變程度越高,家庭成員得高血壓的危險就越大。也就是說,反復加熱的油會增加人們患高血壓的危險,家裡用的油加熱次數比較少,尚且有這樣的關係,如果是餐館裡那些加熱不知道多少次的油...
2013-07-16 -
六種隔夜食物含劇毒 沾上嘴小心小命難保
一、湯湯最好的保存方法是湯底不要放鹽之類的調味料,煮好湯用乾淨的勺子勺出當天要喝的,喝不完的,最好是用瓦鍋存放在冰箱裡。因為剩湯長時間盛在鋁鍋、不銹鋼鍋內,易發生化學反應,應盛放在玻璃或陶瓷器皿中。...
2013-07-08 -
外食族7個好習慣保持苗條 今夏讓你瘦個夠
只要保持良好的習慣,選擇品質好的商家,外食族也能吃得健康,幫助保持身材苗條。★不要等餓了才吃飯 早、午、晚餐都要正常吃,若餓了才吃很容易造成血糖不穩定,或是某餐吃得過多,造成脂肪難以分解。建議三餐包...
2013-08-09 -
7個減肥肉類菜譜 滿足肉食族的瘦身欲望
據報導,吃了肉卻反而變瘦了的真正原因是“L肉堿”。瘦肉裡含有的“L肉堿”這種成分有助於脂肪的燃燒,有將蛋白質轉化為肌肉的作用。在羊、牛、豬的肉裡含有很多“L肉堿”,但是幾乎不存在火雞等被馴養的家禽的...
2014-04-14 -
八種隔夜食物變毒藥 4招處理不浪費
許多家庭都為每餐的剩菜感到頭疼,隔夜菜還能不能吃呢?網傳8種食物不宜留隔夜,吃了可能會食物中毒,甚至會增加患癌風險。哪些隔夜食物不能吃?隔夜菜怎麼處理不浪費?“隔夜菜”並不單指放了一夜的菜,放置時間...
2014-04-04 -
5種隔夜食物做早餐含有劇毒
很多人都知道早餐對人們的健康非常重要,但並非所有早餐都是健康的早餐哦,下面就和小編一起來看一下哪些食物隔夜就會變成有毒食物,千萬不能做早餐。一、湯湯最好的保存方法是湯底不要放鹽之類的調味料,煮好湯用...
2014-03-25 -
外食族減肥食物的挑選很重要
“我到底該吃些什麼?能吃些什麼?”是最多人所困擾的,因為在繁忙的都會生活,不論是上班族,學生,絕大部份都以外食為主,醫院所開立的減肥食譜,雖然對控制卡路里有幫助,但對於一般上班族群來說執行不易,...
2011-09-19 -
夏天勿帶六隔夜食物 過夜海鮮容易傷肝
夏季天氣炎熱,帶飯的朋友們可要小心了,因為有些飯是不適合帶的,那麼到底哪些是不能帶的隔夜飯呢,下面小編就為您介紹夏季不能帶的六大隔夜飯,一起來看看吧!夏季很多人的飯量減小,容易有剩飯菜的情況,為了避...
2013-08-02 -
夏季吃隔夜食物怎麼預防中毒方法
據衛生監督部門介紹,有一種叫蠟樣芽孢桿菌,在16℃-50℃的溫度中,最易在米飯、米粉及其他乳製品、肉製品、蔬菜等食物中大量生長繁殖毒素,夏秋兩季正是蠟樣芽孢桿菌最活躍的季節,因而蠟樣芽孢桿菌食物...
2013-06-27 -
隔夜食物含劇毒 怎麼吃才能不致癌
關注食品健康的人,肯定聽過隔夜菜致癌的說法。在網路、報刊上甚至有某人吃了隔夜菜被送進急救室的報導。許多專家也紛紛解釋,隔夜菜會產生亞硝酸鹽,而亞硝酸鹽是一種致癌物;更有甚者指出,蔬菜每加熱一次,致...
2014-07-23 -
速食族注意!6招降低在外就餐傷害
即便不考慮營養平衡和衛生問題,由於成本控制問題,食材品質,蔬菜新鮮度,油脂品質,調味品質量等等,外餐產品未必能有家裡自己做的原料品質那麼高。所以,在如今社會當中,在家吃飯是一種奢華,有人做飯更是一種...
2015-12-18 -
警惕!七種隔夜食物讓你中毒
剩飯菜經過長時間的放置,容易產生對人體有害的亞硫酸鉀、硫氫氨鈉等有害物質,會損害人體消化系統,導致胃酸、胃漲、頭暈,嚴重的還可能導致噁心腹瀉等中毒現象。1、湯湯最好的保存方法是湯底不要放鹽之類的調味...
2015-08-18 -
吃隔夜菜危害 千萬不要食用這些隔夜食物
吃隔夜菜危害 千萬不要食用這些隔夜食物1湯湯最好的保存方法是湯底不要放鹽之類的調味料,煮好湯用乾淨的勺子勺出當天要喝的,喝不完的,最好是用瓦鍋存放在冰箱裡。因為剩湯長時間盛在鋁鍋、不銹鋼鍋內,易發生...
2017-03-29 -
速食族 三招促代謝清血液
隨著人們生活節奏的加快,人們面臨的生活壓力也越來越大了,越來越多的人把工作投入到工作中,從而便忽略了飲食,速食充斥著人們的生活。那麼,吃速食的壞處有哪些呢?常吃速食易積毒,以魚代肉清血液,下面就隨小...
2013-11-15 -
都市速食族的營養秘笈
健康午餐怎麼吃? 健康的午餐要注意營養均衡。午餐應以五穀為主,葷素結合。白領應該多吃素食,如大量的蔬菜,搭配適量的肉類、蛋類和魚類,少油少鹽少糖分。帶飯的白領也不要忘了準備非綠葉蔬菜(綠葉蔬菜烹...
2010-05-12 -
如何排毒?外食族排毒淨體3個小妙招
我們每天除了吃蔬果、糧食和肉類,同時還將殘留在食物上的農藥、食品添加劑等有毒物質吃進去了你造嗎?這些有毒物質會在體內累積,如果不注意排毒的話,你就會在不知不覺中變成“毒美人”!小編分享排毒淨體妙招,...
2014-12-18