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母豬肉能不能吃?如何鑒別?
母豬肉能吃嗎?豬肉是我們生活中常吃的一種食物,對於一般的家庭來說豬肉比較便宜,在市場都能買到,但是近來也有不法商家為了謀取利益而販賣有病豬肉,有病豬肉我們不能吃,可是母豬肉能吃嗎?母豬肉能不能吃?...
2016-04-26 -
如何選購新鮮豬肉 謹記劣質豬肉的3大特徵
豬肉是我們餐桌上最常見的肉類食物之一,並且受到人們的喜愛。不過,在選購豬肉時是有講究的,要多注意觀察豬肉的好壞,避免選購到劣質豬肉。接下來,為大家科普一下如何選購豬肉吧。 豬肉的選購方法 觀察...
2016-10-11 -
豬肉如何保存?豬肉怎麼保鮮
日常的某些食物如果保存不好就容易吃壞肚子,其中豬肉就是很多人都不清楚怎麼保存的一種食物,有的時候如果扔掉又覺得非常的可惜,下面一起瞭解下豬肉怎麼保存。 買回的豬肉先用水洗淨,飯後分割成小塊,分別裝...
2016-12-08 -
如何挑選識別不同部位豬肉
日常飲食雖然是我們生活中再平常不過的事情了,但是想要保證飲食的品質購買食材的時候也是要特別注意的,雖然豬肉是我們常見的食物,但是購買時一定要挑選好才能保證它的口味,下面一起看一下什麼樣的豬肉好? 豬...
2016-12-20 -
如何挑選豬肉
隨著生活水準不斷的提高越來越多的人,注重身體上的保養,所以對食物的要求也就更高了,總是希望能夠買到一些口感好而且營養豐富的食物,所以在購買食物的時候就會認真的挑選,其實挑選食物不僅要光看外觀,下面一...
2016-12-20 -
如何辨別瘦肉精豬肉
隨著近幾年市場上“瘦肉精”豬肉的出現。弄得人心惶惶,很多人都不敢吃豬肉了。那麼到底瘦肉精有什麼危害?又該如何辨別“瘦肉精”豬肉?“中招”了怎麼辦? 瘦肉精的危害 “瘦肉精”屬於腎上腺類神經興奮...
2016-07-20 -
如何正確清洗豬肉
【導讀】如何正確清洗豬肉,很多人在做肉的時候都是直接放在水龍頭下沖洗一下,然後直接放鍋裡煮,這樣的做法其實是不是健康的,一起來瞭解下如何正確清洗豬肉。 如何正確清洗豬肉 剛屠宰的生肉相對比較乾...
2016-04-20 -
如何挑選野豬肉
對於每一個喜歡美食的人來說能夠吃到一些新鮮的食物是非常快樂的事情,所以購買食物時候不能只看外觀,所以我們在購買食物的時候一定要挑選好,下面一起來看一下什麼樣的豬肉好。 野豬肉肉色深紅、鮮嫩、脂肪呈乳...
2016-12-20 -
蘑菇應該如何燉?
雨後的天氣,樹林裡總會出現一些新的生命,那就是蘑菇。每當大雨過後天氣轉晴,奶奶總會提著籃子帶著一把小鋤頭在山上的樹林裡菜蘑菇。這時候媽媽總會在家裡殺一隻雞等待奶奶的歸來。蘑菇是一種很好多吃的菌類食...
2015-10-21 -
如何燉羊肉
羊肉是我們的最愛,那在製作羊肉上,也需要選擇很好的方法,如何燉羊肉最佳呢,這也是需要根據自己的喜愛,每個人在選擇美食上,都是有著不同的選擇,因此在製作羊肉上,也都可以按照這些方法進行,那在製作時候...
2013-10-08 -
蓮藕燉豬肉的做法
平時人們在製作蓮藕燉湯的時候都是會挑選豬骨來燉湯的,但是現在的人很多都不喜歡吃骨頭,而是喜歡吃一些肉類食物,總感覺肉類的食物吃著要熟悉一些,多吃肉,而不是一直啃骨頭,這樣滋味也更好,吃這個蓮藕來燉...
2015-10-23 -
如何燉香菇雞湯
現在人們的生活壓力這麼大,天天工作加班,作為我們是不是在努力賺錢養家的同時也應該學會好好對自己補充一下營養呢,聽說香菇雞湯是一種很好的補品,那麼如何燉香菇雞湯來滿足自己的身體需要呢,下面我為大家介...
2013-05-09 -
如何燉排骨_洋參淮實排骨湯的功效
用料: 洋參25克,淮山50克,芡實50克,排骨500克,陳皮、精鹽少許。 做法: 先將洋參、淮山、芡實、排骨、陳皮分別洗淨。洋參、淮山切片,排骨斬件,備用。在瓦煲內加入適量清水,先用猛...
2013-02-09 -
滋陰養陽吃什麼好_百合燉豬肉的做法
材料 : 蓮子30克,百合30克,瘦豬肉250克。料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片、豬油適量。 做法: 1、豬肉洗淨,焯去血水,切塊。 2、燒熱鍋加入豬油,煸香蔥薑,加入肉塊煸炒,...
2013-08-06 -
如何做豬肉炒豆角
豬肉炒豆角是一道比較典型的私房做法,不光是其樸實無華的特點,關鍵是豬肉炒豆角不但味道鮮美,並且營養極其豐富。因此,學會這道平平淡淡的豬肉炒豆角,卻能顯現出許多不能說的秘密。那麼,如何做豬肉炒豆角?...
2015-03-17 -
百合燉豬肉
材料 : 蓮子30克,百合30克,瘦豬肉250克。料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片、豬油適量。 做法: 1、豬肉洗淨,焯去血水,切塊。 2、燒熱鍋加入豬油,煸香蔥薑,加入肉塊煸炒,烹入料酒...
2013-05-03 -
排骨如何燉好吃?
排骨是家常食物當中經常會吃到的食物,而且我們都知道這些常見的食物,其實營養價值也是比較高的,下面就是最家常的燉排骨做法,瞭解這些做法技巧之後,也可以為自己的家人燉上一鍋美味的食味。 一、...
2017-06-22 -
白菜燉豬肉粉條的做法是什麼?
白菜燉豬肉粉條是東北比較有名的菜品,此菜不僅葷素搭配營養均衡,而且口感也是極其美味鮮香的,因此備受人們的喜愛。其實白菜燉豬肉粉條的做法是非常簡單的,只需要幾步就可以完成,愛吃的朋友們完全可以自己在...
2017-07-08 -
土豆番茄燉豬肉怎麼做好吃
土豆番茄燉豬肉是一道極具有營養價值的菜,其中土豆中含有豐富的澱粉,能給人補充能量。番茄又含有大量的維生素和微量元素,對人體發揮積極有效的作用,熱量也較低。豬肉能夠提供人體足夠的蛋白質。而且吃起來既...
2017-08-11 -
夏季如何燉雞 雞湯有何營養
燉雞的做法一、歸芪烏雞湯先將烏雞洗淨去除內臟和雞爪,然後放進溫水裡加入料酒用大火煮,待鍋開後撈出烏雞,放進清水裡洗去浮沫,焯掉血腥味兒。把烏雞放入有溫水的沙鍋裡,將蔥,薑,香菇,鹽以及當歸,黃芪一起...
2017-09-27