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春季熬夜肝火旺 多吃涼拌菜下火
上班族哪個不熬夜?可是一到春天,一旦熬夜肝火就容易旺盛,那春季降肝火可以多吃些什麼食物呢?下面就趕緊和小編一起來瞭解一下吧。唐代醫家孫思邈說:“春七十二日,省酸增甘,以養脾氣。”明代高濂《遵生八箋》...
2014-03-19 -
夏日開胃吃什麼?夏日開胃涼拌菜
夏天炎熱,大家是不是沒什麼胃口吃東西?此時,涼拌菜是餐桌上很好的開胃菜。涼拌菜做法簡單又營養,是夏天餐桌好伴侶。下面,給大家推薦3款涼拌菜。 1、金鉤黃瓜 黃瓜是夏季補水的最佳食物,它的水分含量是...
2017-03-09 -
夏季涼拌菜最開胃 食用莫忘五禁忌
夏季涼拌菜最開胃 食用莫忘五禁忌 夏日炎炎,正是清爽可口的涼拌菜的主場,大家都知道蔬菜所含營養素,如維生素C及維生素B族,易被烹調破壞,生吃有利於這些營養成分的保存。但由於蔬菜品種的關係,並非每一...
2017-03-09 -
涼拌菜即拌即吃 不要留過夜
天氣炎熱胃口不振,清爽的涼拌菜最受歡迎。做法不外乎把蔬菜切碎,加鹽加醬油加醋涼拌一下,味道非常清爽。不過,涼拌菜的吃法值得注意。 蔬菜即拌即吃,開胃醒脾,對身體也沒有不良影響。最有害的吃法是拌好...
2009-07-13 -
大年初五在家做做可口涼拌菜
今天是大年初五,俗話說“大年初五不出門”,整個春節都在吃油膩的食物,不如今天在家吃一些清淡的涼拌菜吧。那麼,可以用於涼拌的蔬菜都有哪些呢?涼拌菜的種類有很多,和不同的調味汁有很大的關係哦。今天,就來...
2015-02-23 -
夏季五款簡單涼拌菜 享受清涼美味
炎熱的夏季雖然長長熱得讓人難以忍受,但是在吃這一塊人們還是絲毫不會懈怠的。其實,夏天要想吃得健康,完全可以選擇幾款美味的涼拌菜,既開胃又營養,並且做法簡單不費時。一、涼拌雞絲食材:雞胸一塊、芹菜一棵...
2014-08-07 -
秋冬裡的下火補腦涼拌菜 桃仁苦菊的做法
今天和大家分享的是一道非常適合秋冬季節下火補腦的美味佳餚——桃仁苦菊,趕緊一起來看一下吧。(圖:網友塞北主婦提供)原料:苦菊、鮮桃仁、鹽、糖、生抽、醋、橄欖油。做法:1、苦菊去黃葉,洗淨,掐成段。核...
2013-11-20 -
清口涼拌菜伴您度酷夏
中醫認為,“脾主長夏”,夏季汗多易傷陰,飲食應以清淡、苦寒、營養豐富、易消化的食物為佳。一日三餐中,除了葷菜之外,烹飪一兩道色彩清新、爽口鮮香、營養豐富的涼拌菜,可增進食欲,補充多汗流失的水分,保...
2017-03-09 -
夏季健康吃涼拌菜的秘決,涼拌菜不要過夜吃!
夏季天氣炎熱胃口不振,清爽的涼拌菜最受歡迎。不僅做法簡單還開胃,涼拌菜做法不外乎把蔬菜切碎,加鹽加醬油加醋涼拌一下,味道很清爽。但是,要想健康吃涼拌菜還是有講究的,到文中看看吧! 夏季健康...
2016-07-21 -
最健康的涼拌菜——苦菊和韭菜
《本草綱目》記載“正月蔥,二月韭”就是說,二月生長的韭菜最適合人體健康,品質最高。血壓低、貧血以及每天早晨爬不起來的孩子,一定要抓住二月韭的機會,盡可能多吃韭菜,把身體補好。韭菜對人體有保溫作用,...
2017-03-10 -
夏天生吃這6種涼拌菜會中毒
涼菜是餐桌上不可缺少的一類菜品,清新爽口,色澤豔麗,可葷可素,做起來也非常省事兒。天氣熱的時候,熬點米粥,再配上幾個爽口的涼菜,會讓人胃口大開,面對一桌子大肉菜的時候,來上幾碟涼菜,真是又養眼又清...
2017-03-10 -
並不是所有蔬菜都可以用來做涼拌菜
這些蔬菜中所含的營養素例如維生素C及B族,很容易受到加工及烹調的破壞,生吃有利於營養成分的保存。生吃的方法包括飲用自製的新鮮蔬菜汁,或將新鮮蔬菜涼拌,可適當加點醋,少放點鹽。然而,並非每一種蔬菜都適...
2017-03-10 -
夏季飲食 教你正確食用涼拌菜
夏季的到來,吃涼拌菜的人越來越多。做涼拌菜的時候最適宜放醋來調味,這樣不但能增進食欲,還能有效促進人體對維生素C的吸收。 維生素C在消化道中被人體吸收靠的是一種選擇性吸收細胞,這種細胞有個特點...
2010-07-26 -
夏季沒胃口吃吃這些涼拌菜營養增食欲!
想必大家都經歷過沒有胃口吃飯的時候,此時若是給你來一盤清爽可口的涼拌菜,你一定會超級有食欲的,但經常吃素涼拌菜又覺得營養攝取不夠,不妨添點肉。下面,小編為你介紹三款葷素搭配的涼拌菜,保證不油膩。 ...
2016-06-21 -
夏吃涼拌菜 吃錯當心中毒
大家都知道蔬菜所含營養素,如維生素C及維生素B族,易被烹調破壞,生吃有利於這些營養成分的保存。但由於蔬菜品種的關係,有些蔬菜最好放在開水裡焯一焯再吃;有些蔬菜則必須煮得熟透後再食用。適宜生吃的蔬菜:...
2013-07-05 -
涼拌菜這麼吃營養翻倍更健康!
天氣溫升高後,細菌、病毒也活躍,應多吃有利於調節免疫功能的食品,可常吃些野菜,比如魚腥草,它抗感染的功能就很好,焯一下,那種特別的腥味就可以去很多,再略加調料拌為涼菜。但是並不是所有的的菜都適合涼...
2016-06-08 -
涼拌菜做法大全
幹辣椒�炎夏日,酷暑難當,很多人都擋不住酷暑的侵蝕,生各種各樣的病,不愛吃飯。主婦們變著花樣的做好吃的來調節全家人的生活,涼拌菜是夏天最常吃的一道菜,涼拌菜可以是各種各樣的蔬菜,水果。涼拌菜跟熟菜相...
2014-04-25 -
家常涼菜的做法
食物是很多人最愛,不同的食物在營養元素上,都是有著很大不同,所以在對食物製作上,方法選擇都是要正確進行,蔬菜含有豐富的維生素,長期選擇它,利於身體各方面發展,而且蔬菜的製作方法比較多,它可以直接吃...
2014-04-26 -
涼拌菜怎麼做?
涼拌菜就是把食品加調料拌和涼著吃的菜肴。隨著天氣的轉暖,大家在菜品選擇上越來越多的傾向於涼拌菜了,甚至於在夏天時餐桌上必點的一道菜就是涼拌菜。那麼如果你想要自己在家做涼拌菜而自己又不會做的時候怎麼...
2014-04-26 -
家常涼菜做法大全
生活中常見的食物比較多,在對食物選擇上,都是可以根據自己的喜愛進行選擇,那家常涼菜做法大全中,對不同的家常涼菜製作方法,都是這樣詳細介紹,使得人們在平時製作的時候,也是有著很好選擇,知道什麼樣的家...
2014-04-28