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東南亞美食 海鮮鳳梨飯的做法
主料：鳳梨1個 輔料：小農雞蛋100g、蟹柳50g、蝦仁50g、培根50g 調料：油適量、精鹽適量 做法： 1、準備一個鳳梨，洗淨 2、切掉鳳梨的三分之一，生意三分之二挖掉鳳梨肉 3、...
2012-12-18 -
東南亞美食 泰式酸辣魚的做法
主料：烏鱧1條 輔料：雞蛋1個、生菜適量 調料：食鹽4克、蔥8克、薑8克、植物油10毫升、酸辣醬1大勺 做法： 1、買魚時店主已經把魚處理好，回家清洗去魚的黏液即可 2、雞蛋取蛋清和薑、...
2012-12-13 -
東南亞美食 紅咖喱烤雞的做法
主料：童子雞1只 輔料：小麥麵粉1大勺 調料：食鹽1勺半、蒜泥2大勺、黑胡椒1/2大勺、紅糖1大勺、椰漿2/3罐、咖喱3大勺 做法： 1、整雞洗淨瀝幹並拭幹水份，用剪刀剪去脊骨然後稍用力把...
2012-12-05 -
西歐美食 瑞典肉丸的做法
主料：豬肉450克、牛肉450克 輔料：吐司3片、雞蛋1個、洋蔥1個 調料：食鹽小半勺、大蒜3瓣、牛奶1/4杯、香料2大勺、黑胡椒小半勺、乳酪粉半杯 做法： 1、洋蔥、大蒜切碎。鍋中放少許...
2012-12-05 -
義大利美食 烤意面的做法
烤義大利面 原料：義大利面 番茄牛肉醬 青椒丁 鳳梨丁 烤義大利面的做法 1.義大利面煮熟後撈起放入盤中，撒上一層起司。 2.淋上適量的番茄牛肉醬，擺放好青椒丁和鳳梨丁。 3.再撒上一層...
2012-12-04 -
【美食】芋頭的經典做法，真是太好吃啦！
芋頭含有一種天然的多糖類植物膠體，能增進食欲，幫助消化，有止瀉的作用;同時又有膳食纖維的功能，能潤腸通便，防止便秘;並且可提高機體抗病能力，有助於病後康復。 芋頭既可作主食，又可做蔬菜，蒸食、做湯...
2017-03-10 -
象拔蚌刺身家庭做法
1、用尖刀沿象拔蚌殼的兩邊小心輕切把殼與蚌分割開再洗淨。 2、熱水滾開後放象拔蚌入熱水浸一分鐘，立即拿出快速用手大力脫皮擦淨污垢，再重播入冰水兩分鐘後象拔蚌就會變僵硬，拿出循著蚌底的長痕用刀切開，...
2017-03-10 -
【美食】35步詳解紫菜包飯的做法
【小知識】 紫菜包飯是一道十分常見的韓式料理，與日本料理中的壽司十分相似。常見的做法是用紫菜將煮熟的米飯與蔬菜、肉類等包卷起來。 【適宜人群】 腹痛便溏者忌食 糖尿病、高血壓、貧血、壞血者適宜 腎...
2017-03-10 -
每天一款聖誕美食 做法超簡單——薑餅的做法
耶誕節馬上就要到了，來一塊聖誕薑糖餅，溫暖又甜蜜。據說耶誕節吃了薑糖餅，會永遠和心愛的人在一起。 材料：黃油30克、蜂蜜30克、薑粉3克、低粉240克、紅砂糖60克、鹽1克、肉桂粉3克、蘇打粉3克...
2017-03-10 -
聖誕美食之薑餅做法
甜蜜聖誕, 怎麼能少了傳統的薑餅 最愛的薑餅! 用的雷根斯堡淘到的超級薑餅粉調的 餡裡包了杏仁糖, 杏仁碎, 榛子碎, 和糖漬的柳丁丁 底面是層像茯苓一樣的薄皮 先烤, 然後淋巧克力, 最後隨意澆...
2017-03-10 -
番茄自製美食自家的做法
天天在家吃飯，你或許有點偏食厭食.食欲不振了，這也許是因為你家的飯菜太過於單一，又或者是味道不好。這時的你，需要重新定義下“做菜的標準”。下面，就請跟著小編一起來學習如果做好番茄自製美食自家 ...
2016-10-25 -
重新認識葡萄乾——家庭常備美食
葡萄乾的好處今天在這裡給親們說道說道： 一、減輕疲憊 葡萄乾含有多種礦物質和維生素、氨基酸，對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用。 二、補血補氣 葡萄乾鐵和鈣含量十分豐富，並有多種維生素和氨基酸...
2017-03-10 -
家常美食生拌茼蒿的做法
原料：蒿子稈、鹽、糖、生抽、醋、朝天椒、香油 做法： 1、蒿子稈摘下葉子洗淨，最後在淡鹽水中浸泡一會，以徹底洗淨(杆可以留著炒菜或下麵條 2、泡好的茼蒿葉撈出，瀝幹水分，加入切碎的朝天椒和鹽、糖、...
2017-03-10 -
家庭小常識 鯽魚豆腐湯的做法
在寒風凜凜的冬季，鯽魚的味道尤其鮮美，所以民間有‘冬鯽夏鯰’之說。鯽魚豆腐湯是一道味道醇香健胃，清熱，降火的湯。其湯汁濃白魚肉鮮美。鯽魚不僅鮮美肉質細嫩，而且營養全面。鯽魚豆腐湯是一道老少皆宜的冬...
2017-03-10 -
芋頭圓子的做法，香酥的美食你心動了嗎
芋頭是我們日常生活中常見的一種食材，但是由於芋頭的前期處理比較困難，而且很多人即使處理好後，也不知道芋頭可以做成什麼菜，因此一直對芋頭敬而遠之。下面就為大家介紹一下芋頭圓子的做法。 一: 芋頭圓子1...
2016-10-17 -
【美食】奶油冰磚的做法
奶油冰磚：材料：蛋黃，牛奶，淡奶油，白砂糖，香草酒。1、蛋黃加入砂糖攪打至發白 2、加入牛奶中攪勻。煮沸幾秒3、冷卻後放冰箱冷藏1個小時備用 4、淡奶油加香草酒打發後加入冷藏好的蛋奶液。5、攪打至...
2017-03-10 -
美食攻略：焦糖麵包幹——附上焦糖奶油醬的做法
再也不用擔心家裡吃不完的切片麵包了，做成麵包幹，配上一杯紅茶，親，還等什麼?簡單又美味~自己動手吧! 焦糖奶油醬，用途可大了，可以用來做芝士蛋糕，或者蘸麵包吃，都很不錯，味道有點像太妃糖! 難度：...
2017-03-10 -
家庭烤板栗的做法
疾病來時悄然無聲，很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的，我們應該以此為教訓，下面就是關於家庭烤板栗的介紹，以後我們自己做飯。 1.1.板栗500克 2.2.洗淨，8克白糖和8克油 3.3.板栗...
2016-10-25 -
家庭式豬排漢堡的做法
疾病來時悄然無聲，很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的，我們應該以此為教訓，下面就是關於家庭式豬排漢堡的介紹，以後我們自己做飯。 1.先做漢堡坯，高粉200，低粉50，酵母2克，糖20克全部混...
2016-10-25 -
家庭簡易烤肉的做法
健康的生活當然離不開營養的美食，營養的美食當然離不開嫺熟的烹飪技巧。所以我們經常在家裡學做飯，烹飪技術才會越來越好 ，那麼今天小編就為大家來介紹家庭簡易烤肉的做法，趕快來提高一下你的烹飪技術吧！ ...
2016-10-25
