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冬季寶寶嘴唇乾燥可以吃這四款美食
方法步驟: 01 蔬菜篇:黃瓜獼猴桃汁 材料:黃瓜200g、獼猴桃30g、涼開水200ml、蜂蜜兩小匙。 做法: 黃瓜洗淨去籽,留皮切成小塊。獼猴桃去皮切塊。 黃瓜、獼猴桃一起放入榨汁機,加入涼開...
2017-02-09 -
大洲精選菜系 3款澳大利亞美食推薦
澳大利亞美食,是屬於每個人的美味分享。一、紅咖喱土豆雞翅材料:雞翅6個、土豆1個、食鹽5克、料酒15毫升、咖喱50毫升、白糖8克、黑胡椒5克做法:1、土豆洗淨後去皮,然後切成滾刀塊,不要太大,放入油...
2013-09-25 -
風味飲食特別口味 推薦3款特色東南亞菜
嘗試過歐美菜系不感興趣?來試試東南亞菜吧,保證會讓你口味大變。一、甜辣醬牛肉材料:牛裡脊300克、蟹黃10克、食鹽2克、薑5克、蒜5瓣、料酒5克、生抽5克、水澱粉10克、甜辣醬50克、胡椒粉1克、植...
2013-09-18 -
馬來西亞美食 給你不一樣的味覺體驗
馬來西亞,一座聞名世界的美食天堂,琳琅滿目的佳餚美饌,令人垂涎三尺,欲罷不能。馬來西亞的飲食與東南亞其他國家的飲食相比,口味更加濃重一些,喜歡放咖喱和辣椒。因為當地氣候炎熱潮濕,吃一些辛辣的食物,人...
2013-08-14 -
異國風情 東南亞三款美食佳餚
南洋娘惹雞 原 料:雞腿(三黃雞)300克、香菇4朵、土豆1個、小蔥末少許、朝天椒4只、蒜4瓣、南洋娘惹醬1勺(沒有用大醬代替)、糖1勺、生抽1茶勺、檸檬汁1茶勺、沙拉油1湯勺、熱水300ML. ...
2013-03-28 -
澳大利亞美食 辣味紅酒烤羊排的做法
主料:羊排1000克 輔料:通心粉20克、蘆筍6只 調料:辣椒醬4滴、紅糖2大匙、橄欖油適量、紅酒適量、辣椒粉適量 做法: 1、將材料均勻混合,醃漬羊排,大約半天或一天 2、滾水煮熟尖管通心粉,待...
2013-03-06 -
東南亞美食 泰式甜辣雞腳的做法
主料:雞爪500克 調料:蒜4瓣、檸檬1個、魚露20毫升、花雕酒15毫升、辣椒粉5克、羅勒6片、甜辣醬20毫升 做法: 1、雞腳洗淨後用花雕酒加清水浸泡15分鐘。 2、放入滾水中,一直保持微沸的狀...
2013-01-31 -
東南亞美食 海鮮鳳梨飯的做法
主料:鳳梨1個 輔料:小農雞蛋100g、蟹柳50g、蝦仁50g、培根50g 調料:油適量、精鹽適量 做法: 1、準備一個鳳梨,洗淨 2、切掉鳳梨的三分之一,生意三分之二挖掉鳳梨肉 3、...
2012-12-18 -
東南亞美食 泰式酸辣魚的做法
主料:烏鱧1條 輔料:雞蛋1個、生菜適量 調料:食鹽4克、蔥8克、薑8克、植物油10毫升、酸辣醬1大勺 做法: 1、買魚時店主已經把魚處理好,回家清洗去魚的黏液即可 2、雞蛋取蛋清和薑、...
2012-12-13 -
東南亞美食 紅咖喱烤雞的做法
主料:童子雞1只 輔料:小麥麵粉1大勺 調料:食鹽1勺半、蒜泥2大勺、黑胡椒1/2大勺、紅糖1大勺、椰漿2/3罐、咖喱3大勺 做法: 1、整雞洗淨瀝幹並拭幹水份,用剪刀剪去脊骨然後稍用力把...
2012-12-05 -
東南亞開胃菜——鮮橙泰式開胃蝦
鮮橙泰式開胃蝦屬於東南亞菜,主要原料是蝦肉、橙/桔,口味是甜辣,工藝是拌,難度屬於中級。 原 料:新奇士鮮橙1個、鮮蝦300克(2人份)、幹銀耳1朵、美國大檸檬1/4個、泰式甜辣醬30克、魚露5...
2011-07-28 -
澳大利亞美食 雞蛋青椒沙拉的做法
主料:青椒1000克、雞蛋400克、洋蔥100克 調料:食鹽15克、菜籽油50克、胡椒粉10克、醋精10克、芥末醬15克 做法: 1、蔥頭(洋蔥)切末加生菜油,鹽,醋精,胡椒粉,芥末醬,用適...
2012-11-19 -
澳大利亞美食 馬乃司的做法
主料:雞蛋黃2個 調料:沙拉油250克、食鹽1.5克、胡椒粉(白)少許、芥末1.5克、白醋5克 做法: 1、蛋黃放入乾淨的碗內,加精鹽、胡椒粉、芥末和一半白醋,用打蛋棒用力抽打,並徐徐注入沙拉油(約...
2012-11-12 -
東南亞美食 火車頭河粉的做法
主料:河粉1把 輔料:牛肉1塊、綠豆芽1把、油菜心1把、檸檬1個、紅尖椒1根 調料:食鹽適量、雞精適量、高湯牛肉適量、薄荷適量、白糖適量、魚露適量、水適量 做法: 1、準備好食材,提前熬制...
2012-11-12 -
澳大利亞美食 開心果雞肉沙律的做法
主料:開心果仁3/4杯、無核青葡萄(或紅葡萄)4兩(160克) 輔料:酸乳酪1/2杯、雞胸肉1/2斤(320克)、檸檬汁2茶匙、新鮮薄荷葉2塊、綠葉菜數塊 調料:蔥2兩(80克)、鹽、胡椒粉適...
2012-09-20 -
澳大利亞美食 田園蘑菇沙拉
主料:蘑菇15克 輔料:金針菇10克 菜20克 調料:香醋20克 橄欖油適量 鮮香菇15克 做法: 1、所有的蘑菇切片 2、入意式香醋和橄欖油調和後擺放盤中。
2012-03-28 -
東南亞羅宋湯
在香港、澳門的西餐館內最有名的是東南亞羅宋湯,現已成為香港的名湯之一。它不僅色彩美、味道鮮,而且營養價值很高,頗受大眾的歡迎,甚至在速食式的茶餐廳內都為常用的湯飲之一。 材料:牛尾1條,牛腩...
2010-11-18 -
東南亞風味——肉骨茶浸雞
東南亞風味——肉骨茶浸雞 肉骨茶是東南亞家喻戶曉的名菜,這“茶”不起補氣養血非茶也,而是一道用多種中藥熬成的肉骨湯。有補氣、旺血、滋補的功效,味道更是風味一絕!肉骨茶補氣十足,肉骨酥而不爛,骨軟肉...
2011-07-01 -
東南亞風味蒸魚的做法
當你拖著疲憊的身體回到家,如果有人已經做好了可口的飯菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果沒有,你是不是會自己去做呢?下面,就先讓小編來教您如何做好東南亞風味蒸魚。 1.魚去鱗並打理乾淨,用廚房紙...
2016-10-25 -
東南亞風味紅燒肉的做法
已經結婚生子的你,是否發現孩子經常挑食.厭食。你是否擔心這樣會影響他們的成長發育呢?而身為家長的你,該怎麼辦呢?其實只要你變著花樣做好吃的就可以了。那麼,下面就讓小編來給你介紹一下東南亞風味紅燒肉的...
2016-10-25