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澳大利亞種植史上最辣辣椒 製作辣醬需穿防護服
辣度高於吉尼斯世界紀錄所載 烹飪時好比面對“化學武器” 澳大利亞麥誇裡湖的一個農場上，一片辣椒長勢喜人。檢測結果顯示，這片辣椒辣度高於吉尼斯世界紀錄所載最辣辣椒。種植者說，烹飪這種辣椒好比面對“化...
2012-09-26 -
澳大利亞旅遊攻略 探尋絢爛水下王國
我們已經見過陸地上形形色色的美麗景色，是不是也有點視覺疲勞了?你還想不想去一些沒有去過的地方旅遊，去那些擁有神奇絢爛色彩的地方走一走看一看?比如天上，或者海裡?上天我們還沒有能力去，那麼海裡不是...
2013-09-09 -
澳大利亞旅遊 體驗世界上最長的高球場
澳大利亞這擁有世界上最長的高爾夫球場，在這裡你還可以和袋鼠一起揮杆，是不是非常的有趣啊。這的小鎮還非常的多，打球的時候可以欣賞到不同小鎮的特色哦。接下來小編帶你領會下吧。 澳大利亞是世界上什麼...
2015-08-05 -
大洲精選菜系 3款澳大利亞美食推薦
澳大利亞美食，是屬於每個人的美味分享。一、紅咖喱土豆雞翅材料：雞翅6個、土豆1個、食鹽5克、料酒15毫升、咖喱50毫升、白糖8克、黑胡椒5克做法：1、土豆洗淨後去皮，然後切成滾刀塊，不要太大，放入油...
2013-09-25 -
澳大利亞別樣風味 推薦3款美味澳式菜
澳大利亞謂語廣闊的草原上，地廣人稀，有著豐富的資源，它的美食也是享譽世界，今天小編就介紹3款經典澳大利亞美食，快在家裡先一嘗為快吧。澳大利亞烤蘑菇材料：香菇200g，平菇200g，口菇200g，大蒜...
2013-06-03 -
澳大利亞美食 辣味紅酒烤羊排的做法
主料：羊排1000克 輔料：通心粉20克、蘆筍6只 調料：辣椒醬4滴、紅糖2大匙、橄欖油適量、紅酒適量、辣椒粉適量 做法： 1、將材料均勻混合，醃漬羊排，大約半天或一天 2、滾水煮熟尖管通心粉，待...
2013-03-06 -
澳大利亞菜譜 中式牛腰肉的做法
材料：鹽、胡椒粉、玉米澱粉和雞蛋浸好的牛腰肉塊150克、切成方形的卷心萵苣80克、香蔥5克、用牛油、黑胡椒和圓蔥製成的黑胡椒糊、醬油5克、糖3克、鮮雞高湯粉10克。 做法： 1、將牛肉塊、黑胡椒糊、...
2013-02-25 -
澳大利亞滅絕動物基因“復活”
在好萊塢電影《侏羅紀公園》中，人類利用基因技術復活恐龍。美國和澳大利亞研究人員 20 日宣佈，他們成功利用老鼠胚胎“復活”澳大利亞滅絕動物袋狼的基因。 標本提取基因 美國德克薩斯大學和澳大...
2008-05-24 -
澳大利亞美食 雞蛋青椒沙拉的做法
主料：青椒1000克、雞蛋400克、洋蔥100克 調料：食鹽15克、菜籽油50克、胡椒粉10克、醋精10克、芥末醬15克 做法： 1、蔥頭(洋蔥)切末加生菜油，鹽，醋精，胡椒粉，芥末醬，用適...
2012-11-19 -
澳大利亞美食 馬乃司的做法
主料：雞蛋黃2個 調料：沙拉油250克、食鹽1.5克、胡椒粉(白)少許、芥末1.5克、白醋5克 做法： 1、蛋黃放入乾淨的碗內，加精鹽、胡椒粉、芥末和一半白醋，用打蛋棒用力抽打，並徐徐注入沙拉油（約...
2012-11-12 -
澳大利亞菜 紅咖喱土豆雞翅的做法
主料：雞翅6個 輔料：土豆1個 調料：食鹽5克、料酒15毫升、咖喱50毫升、白糖8克、黑胡椒5克 做法： 1、土豆洗淨後去皮，然後切成滾刀塊，不要太大，放入油鍋中用中火煎至兩面微微變黃 ...
2012-11-02 -
澳大利亞菜譜 西瓜配澳洲乳酪的做法
主料：西瓜80克、乳酪40克 調料：酸味汁10毫升 做法： 1、將西瓜切成三角形片，並將中間挖空，再用澳大利亞 奶 酪 填滿。 2、淋入少許酸味汁，以添加一點酸度。
2012-10-23 -
澳大利亞菜 羊膝批同燴羊臀肉的做法
主料：羊膝、羊臀肉 輔料：莧菜1000克、番茄10個、白蘿蔔1條 調料：清湯(羊湯)50 做法： 1、羊膝燴熟去骨起肉，備用。 2、番茄、日式蘿蔔切成幼條備用。 3、將咖喱片溶于羊清湯...
2012-10-17 -
澳大利亞菜 果香雞丁的做法
主料：雞胸脯肉適量 輔料：橙汁適量、青椒適量、紅椒適量、澱粉適量 調料：食鹽適量、雞精適量、料酒適量、白糖適量 做法： 1、雞胸肉切成大小均勻的小丁 2、雞肉用料酒、鹽、雞精、生粉醃制一...
2012-10-08 -
澳大利亞美食 開心果雞肉沙律的做法
主料：開心果仁3/4杯、無核青葡萄（或紅葡萄）4兩（160克） 輔料：酸乳酪1/2杯、雞胸肉1/2斤（320克）、檸檬汁2茶匙、新鮮薄荷葉2塊、綠葉菜數塊 調料：蔥2兩（80克）、鹽、胡椒粉適...
2012-09-20 -
澳大利亞菜 起司火腿炸豬排的做法
主料：豬裡脊肉適量、火腿適量、乳酪適量 輔料：雞蛋適量、小麥麵粉少許、麵包糠適量 做法： 1、用刀背或打肉器把裡肌肉拍松、厚度稍拍薄，並且把周圍不規則的肉切除，最好是每一塊肉都差不多大小，打...
2012-08-15 -
澳大利亞菜 栗香牛腰肉的做法
主料：牛腩200克、薊40克 輔料：南杏仁20克、蠶豆25克、栗子(鮮)2個 調料：食鹽適量、胡椒粉適量 做法： 1、根據個人喜好將牛腰肉烤至合適的火候； 2、加入杏仁、蠶豆、薊、橄欖油...
2012-08-02 -
澳大利亞菜 威靈頓羊排配迷迭香沙的做法
主料：羊排200克、酥皮100克 輔料：牛奶200克、紅椒10克、青椒10克、白蘿蔔10克、胡蘿蔔10克、土豆泥120克 調料：醋15克、蒜泥20克、芥末15克、橄欖油100克 做法： 1...
2012-07-24 -
澳大利亞菜 炸海蜊子肉的做法
主料：海蜊子肉200克，雞蛋50克，麵粉少許。 調料：食油100克，雪利酒15克，麵包屑15克，精鹽、白醋、胡椒粉各少許。 做法： 1.將海蜊子肉洗淨，撒上精鹽、胡椒粉、雪利酒、白醋 2....
2012-07-18 -
澳大利亞美食 田園蘑菇沙拉
主料：蘑菇15克 輔料：金針菇10克 菜20克 調料：香醋20克 橄欖油適量 鮮香菇15克 做法： 1、所有的蘑菇切片 2、入意式香醋和橄欖油調和後擺放盤中。
2012-03-28
