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教你如何挑選新鮮蔬菜
教你如何挑選新鮮的時令蔬菜1顏色異常的不買蔬菜顏色鮮豔並不能完全證明蔬菜的新鮮與否,如購買蘿蔔時要檢查蘿蔔是否掉色;發現豆角的顏色比其它的鮮豔時要慎選。2形狀異常的不買不新鮮的蔬菜有萎蔫、表皮損傷、...
2016-05-06 -
夏天吃什麼菜好?夏季挑選養生蔬菜原則
多吃含水量多的瓜類蔬菜1夏季氣溫高,人體丟失的水分比其他季節要多,需要及時補充水分。冬瓜含水量居眾菜之冠,高達96%,其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。2這就是說,吃了500克的瓜...
2016-05-06 -
挑選新鮮蔬菜有竅門 番茄太硬不宜買
蔬菜,要怎麼挑選呢?很多人認為,蔬菜只要挑選看起來新鮮的就是最健康的,真的是這樣的嗎?那麼,哪種蔬菜又是最新鮮的呢?在這裡,小編就來教大家幾招,看看怎樣挑選蔬菜吧。 挑選新鮮蔬菜有3竅門 1、...
2016-09-12 -
買菜要怎麼挑選 這六種蔬菜千萬不能買!
這六種蔬菜千萬不能買!1太硬的越硬的番茄植物激素使用越多,最好不要買,或者買回來別馬上吃。放兩三天延續一下成熟期,等它自然變軟。而且這時不利於健康的催紅素也已得到釋放。另外,外紅瓤綠的番茄可能與催熟...
2015-01-21 -
夏季吃蔬菜如何挑選? 瓜類蔬菜炎熱天氣最提神
適合夏季吃的蔬菜1涼性蔬菜夏季對人體最重要的影響是暑濕。暑濕侵入人體後會導致毛孔張開,出汗過多,造成氣虛,還會引起脾胃功能失調、消化不良等其他不適。而食肉過多,會使人的體質呈酸性,多內熱。因此,適當...
2014-05-26 -
反季蔬菜能吃嗎?要如何挑選
核心提示:蔬菜水果要吃當季的才又好吃又營養,但是現在這個年代,不管什麼水果蔬菜都是一年四季都有的,我們甚至搞不清楚什麼是應季蔬菜。因為什麼蔬菜都是一年四季都有的,如今是反季蔬菜大行其道,那究竟什麼...
2017-03-06 -
怎樣保護肝臟 保護肝臟必吃8大蔬菜
肝臟是人體的重要器官,有時候你不經意的一些習慣有可能就會為你的肝臟帶來嚴重的傷害,從而導致我們身體的健康指數下降,影響到我們的日常生活。所以我們為了自己的身體健康有必要瞭解下如何避免那些不好的習慣...
2016-12-30 -
超市蔬菜的挑選方法
【導讀】在超市,蔬菜基本都被洗刷乾淨包裝整齊,其實很有一部分蔬菜金玉其表敗絮其中,如何在超市買到健康營養的蔬菜?小編就教你超市蔬菜的挑選方法,就一起來瞧瞧超市蔬菜的挑選方法吧! 超市蔬菜的挑選方...
2016-03-09 -
怎樣留住綠色蔬菜的營養
1.保存 綠色蔬菜應在低溫(不低於0℃)環境保存,若溫度超過40℃,其所含葉綠素酶則將葉綠素與蛋白質分開而散失,若溫度低於0℃,葉綠素又會因冷凍而遭到破壞。 2.烹製 炒綠色蔬菜前應迅速焯...
2010-07-09 -
茄子選“眼睛”大的 妙招選蔬菜
對於蔬菜水果的挑選,長期以來人們都是根據一些民間流傳的習慣或是表面的視覺感受來進行的。下麵小編教你妙招辨別日常生活中新鮮蔬果。 1.茄子選“眼睛”大的 茄子有紫紅色和淡紅色兩種,紫紅色的為條茄...
2012-08-20 -
草莓園摘草莓怎樣挑?教你4個草莓採摘小竅門
春天是吃草莓的季節,每到週末天氣好的時候,不少女孩子總喜歡成群結伴的去草莓園摘草莓。不過,現在食品安全問題頻發,大家對草莓也不是那麼“放心”了。那麼,在草莓園時應該如何挑選草莓呢?草莓園挑選草莓記住...
2017-02-28 -
高筋麵粉和低筋麵粉有什麼區別,這樣挑選高筋麵粉最好
麵粉分為高筋麵粉和低筋麵粉兩種,有些人覺得這兩種並沒有什麼區別。專業人士介紹並非如此,兩者之間的原糧不同、生產過程不同、用途不同等。 一、低筋麵粉和高筋麵粉的區別在原糧的選擇上有很大的差...
2017-03-16 -
秋冬大白菜要怎樣挑
一般來說,優質大白菜包心緊、分量重、底部突出、根部切口大。買回家馬上吃的,菜心要裹得越緊越好;長期儲存的,就要買鬆散點的。因為白菜砍下來還是活的,菜心會緩慢生長,如果選包心緊的,貯藏時就容易腐爛。...
2011-09-15 -
怎樣利用蔬菜治療常見病
蘿蔔:紅蘿蔔(不去纓)洗淨後,切薄片放人碗中,上面放麥芽糖,擱置一夜,溶成蘿蔔糖水,清晨飲服能化痰止咳,對急、慢性氣管炎有效;曬乾的白蘿蔔數片加幾根大蔥,煎服可治感冒、喉嚨癢痛。 大蔥:蔥白3...
2012-07-12 -
預防腫瘤,首選蔬菜水果
蔬菜水果有益健康,其保護作用涉及腫瘤、心血管病、糖尿病等多種威脅人類健康的重大疾病,是目前在醫學上最被認可的一類食物,推薦的食用量為每天400-600克。 由於很多人吃不到這個數量,如果能找到...
2012-05-06 -
怎樣清洗蔬菜?
現在我們去菜市場或者超市買蔬菜的時候我們就會發現現在的蔬菜長的都特別的好看,而且很少上面會有蟲子或者被蟲子咬的洞,以前的我們不懂得所以買菜的時候專門買那些好看的但是我們現在明白了但是在想買那種天然...
2015-10-31 -
如何挑選蔬果呢
蔬菜和水果,統稱為蔬果,蔬果的選擇也是大家很傷腦經的,在秋天的時候,水果是很多的,成熟的水果都是非常健康的,如果是自然熟的水果和蔬菜,那麼我們怎麼挑選都是沒有什麼傷害的,可是如今市場上售賣的這些蔬...
2015-11-02 -
怎樣挑榴槤,你知道嗎?
榴槤的味道雖然怪怪的,但是其營養價值卻是其他一些水果不能比的,因此也受到了不少人的喜愛。挑選榴槤的方法有很多種,可以從外殼來看,黃色的通透的一般都是熟的比較好的,青的話則是不行的。 1、...
2017-07-12 -
夏天適合穿哪種文胸 這樣挑選才能讓你清涼一夏
文胸是女性朋友必穿的內衣種類,而在目前的市面銷售中,文胸的種類也會因為女性朋友的喜好而有著不同的款式和系列,因此,在對文胸進行挑選的時候,女性朋友除了要考慮到美麗外,還可結合季節進行挑選,那麼,夏天...
2016-06-12 -
金針菇,這樣挑選才是正確的
金針菇的生長環境無農藥、無化肥,健康無公害。金針菇成長所需的營養全部由木屑、玉米芯等材料做成的菌包供給,額外施肥打農藥只會增加成本,種植戶才不傻呢!“人體腦黃金”金針菇,這樣挑選最好如何挑選1、看...
2017-10-24