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年菜滷味飄香 安心醬油挑選4技巧
挑醬油有學問!“單氯丙二醇”傷肝腎 醬油是家家戶戶料理不可或缺的重要調料,傳統純釀醬油必須將黑豆(或黃豆、小麥)和食鹽放入大型密閉容器中,加入種曲使其發酵,並嚴格控管培曲的溫度,為維持25至30...
2016-01-04 -
如何挑選番茄有技巧
為什麼現在的番茄越來越沒有番茄的味道,很多人想必都有這樣的感覺。這就需要我們在挑選番茄的時候,多瞭解些技巧,才能挑選到美味又營養的番茄。下面就和天天養生小編一起看看如何挑選番茄吧。 什麼樣的番茄...
2016-04-15 -
秋季苦瓜如何挑選 清炒苦瓜需要掌握什麼技巧
秋季選好苦瓜吃出健康身體苦瓜在中醫的觀點,有降火氣、清熱解毒、降血脂的功能,是非常適合夏秋食用的食物。現在我們一起來看看營養師為大家介紹挑選山苦瓜的小妙招吧!這樣挑選山苦瓜1要挑選表面顆粒越大的越好...
2015-10-05 -
黑木耳的營養價值及挑選技巧
很多人對於食物的營養有奇怪的認知,覺得黑木耳自然是顏色越深營養價值越高,其實不然。一些不法商販正是利用我們的這種心理,在售賣時做手腳,以次充好,反而使我們上當受騙,身體健康受到影響。下面就和小編一...
2016-04-01 -
姬菇的挑選技巧
日常飲食雖然是我們生活中再平常不過的事情了,但是想要保證飲食的品質購買食材的時候也是要特別注意的,雖然姬菇是我們常見的食物,但是購買時一定要挑選好才能保證它的口味,下面一起看一下什麼樣的姬菇好? 姬...
2016-12-20 -
“情歌天后”梁靜茹教你挑選鮮甜芒果
歌星小天后來自于馬來西亞的梁靜茹,最愛吃芒果,而且擅長熱帶水果入菜的創意烹飪,崇尚不時不食的飲食原則。那麼怎麼樣挑選鮮甜芒果呢?選下面梁靜茹來為我們支招如何挑選最新鮮的芒果。 由於芒果一旦成熟便會...
2012-09-28 -
挑選肉類的幾個技巧
【導讀】肉類都是家庭菜式中常用的食材,在購買的時候應當注意什麼呢?不用害怕下面小編就會介紹挑選肉類的幾個技巧,來學習一下挑選肉類的幾個技巧吧。 挑選肉類的幾個技巧 1. 看豬肉皮下脂肪層的厚度...
2016-03-07 -
挑選西瓜小技巧
有句俗語說得好,“夏日吃西瓜,藥物不用抓”.西瓜可解渴生津,能解暑熱,號稱夏季瓜果之王。你喜歡吃西瓜嗎?你知道吃西瓜、挑西瓜都有哪些講究嗎? 冰西瓜,最好放置半小時再吃。 為瞭解暑,不少人常常...
2015-05-24 -
四個買魚的挑選技巧
【導讀】魚肉不僅味道鮮美,而且營養價值極高,蛋白質含量更是豬肉的2倍。最重要的是,魚肉的脂肪含量較低,而且多是健康脂肪,滋補身體還不會讓人變胖。下面小編就會詳細的介紹四個買魚的挑選技巧,那是因為買...
2016-01-03 -
挑選純蜂蜜技巧 聞氣味嘗味道
蜂蜜是人們最好的營養佳品,尤其女性喝蜂蜜的好處多多,但是很多女性不懂辨別蜂蜜的純度,我們要如何挑選純蜂蜜技巧呢?其實靠聞氣味嘗味道。下面就跟著小編來看一下吧。 面對市場上琳琅滿目的蜂蜜,消費者常常...
2012-09-29 -
美食專家教你如何挑選香甜西瓜 四個技巧來鑒別
美食專家教你如何挑選香甜西瓜?掌握買瓜的技巧,也不是特別難。總結一下,有以下幾點。 一、表皮缺乏水分、乾巴巴的瓜,或者表皮傷痕累累,色澤不一致的瓜主要是體形較小的西瓜,不能買。這一類瓜通常是所謂的...
2017-03-07 -
如何挑選好的絲瓜?絲瓜選購技巧
健康的飲食能夠讓身體獲取到更多的營養,但是日常飲食品質並不是吃飽了就能得到保證的,我們一定要購買一些新鮮和營養豐富的食物才可以,所以在購買食材的時候一定要挑選好,那麼什麼樣的絲瓜好呢?一起看一下吧!...
2016-12-20 -
【生活助手】挑選青椒的小技巧
青椒頂端的柄呈鮮綠色的才是成熟的 成熟的青圓椒外觀新鮮、厚實、明亮,肉厚;頂端的柄,即花萼部分是新鮮綠色的。未成熟的青椒較軟,肉薄,柄呈淡綠色。 有彈性的才新鮮新鮮的青椒在輕壓下雖然也會變形,但抬...
2017-03-07 -
夏季如何挑選出美味的芒果
【導讀】夏季如何挑選出美味的芒果,在夏天,很多人都喜歡吃芒果,芒果味道鮮美,而且有很高的營養價值,男人吃芒果還有一些食療功效,下面一起來看看夏季如何挑選出美味的芒果吧。 夏季如何挑選出美味的芒果...
2015-06-02 -
茶葉知識 茶葉挑選有什麼技巧
茶葉的選購看似簡單,其實想買到稱心的茶葉並不容易,想要買到好的茶葉需要掌握一定的茶葉知識,比如茶葉的品質、茶葉的價格等等,今天小編就給大家介紹下如何挑選茶葉,以及有機茶葉的選購技巧。 茶葉的選...
2016-01-13 -
西瓜皮薄味香甜 教你挑選西瓜6技巧
西瓜是人們首選的養生美味水果,消暑解渴,瘦身減肥,西瓜發揮著多種功效,可是人們最怕挑的時候不小心挑了個不好的西瓜,怎麼挑西瓜更靠譜呢?西瓜皮如何吃?下面就和小編一起來看一下吧。怎麼挑西瓜更靠譜1、觀...
2016-10-06 -
優酪乳營養豐富 教你挑選小技巧
孩子的成長飲食是都很關注的,對於孩子的餵養是不能忽視的,孩子喝優酪乳也是很多家長都會做的,選優酪乳也是要重視的,那如何挑選給寶寶喝優酪乳?給寶寶喝優酪乳的理由優酪乳,是以新鮮的牛奶為原料,經過馬氏殺...
2016-09-27 -
美味櫻桃季 挑選櫻桃的小技巧
夏季是萬物生長的季節,各種水果紛紛上市。這不,作為百果之先的櫻桃來啦。現在吃櫻桃是當季,最新鮮的時候。提到櫻桃,我們首先想到的就是它甜甜的味道和小小的個頭。其實,櫻桃的個頭有大有小,品種繁多。一起來...
2016-06-03 -
釣魚技巧 如何挑選一個好釣位
釣位是指釣魚人釣魚時選擇的地點,選擇一個好的釣點才會有好的收穫。那麼釣點該怎麼選擇呢?釣點的選擇因素有許多,今天小編給大家介紹的釣魚技巧就是選擇釣點,釣點查找的方法。 根據時間選擇釣位元 早...
2015-12-25 -
黑木耳越黑越營養?挑選優質黑木耳有技巧
很多人對於食物的營養有奇怪的認知,覺得黑木耳自然是顏色越深營養價值越高,其實不然。一些不法商販正是利用我們的這種心理,在售賣時做手腳,以次充好,反而使我們上當受騙,身體健康受到影響。黑木耳的營養價值...
2016-03-28