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日本料理-日式生魚片做法
菜系及功效：日本料理 口味：芥末味 日式生魚片的製作材料： 主料：淨活黑魚肉(生魚肉)750克。 輔料：白蘿蔔500克,西生菜,胡蘿蔔花少許。 調料："瓦薩畢"25克,日本醬油100克。 日式生魚...
2017-03-08 -
三文魚生魚片的做法——日本料理
食譜原料： 挪威三文魚淨肉300克，生薑2片，日式薑2塊，紫蘇葉或生菜葉適量，黃瓜花適量，番芫荽適量，日本綠芥末膏適量，日本濃口醬油適量。 工藝做法：拌 配菜專區：涼菜、家常菜 菜譜屬地：日本料理...
2017-03-08 -
日本和果子「水信玄餅」的做法
做日本和果子「水信玄餅」的時候非常簡單，主要食材有薑、水果、胡椒三種，特別適合上班族MM食用，做起來也方便，許多女孩子不愛下廚房，做這道菜就可以省掉許多步驟，而且特別健康營養，在日常生活中經常吃讓我...
2016-12-08 -
日本98歲健康專家養生秘訣：堅持趴睡了20年
日野原重明博士說，其實他小時候身體並不是很好，10歲時也常常生病。那時候，就是從營養入手。以前一直在醫院工作，平時非常忙，從40歲起就覺得健康非常重要，因此開始注意健康保養。從50歲起，他的睡覺姿...
2011-11-22 -
日本醫療前線：靠唾液發現癌症
據RecordJapan網站報導，日本醫學界正在研究人的唾液與健康狀況之關係。最近，有報導稱已經可以依靠人的唾液檢查前列腺癌的腫瘤標誌物PSA了。到底如何依靠唾液去檢查前列腺是否有病變的呢?醫學專...
2017-03-08 -
日本研究：“聰明絕頂”的男性或易患心臟病
存在關聯東京大學的山田知秀博士帶領研究小組分析了先前6項觀察性研究，發現禿頭男性罹患冠心病的風險較高。結果由最新一期英國醫學雜誌出版集團公開期刊發表。這6項研究總共涉及36990名男性，結果並不一致...
2013-04-16 -
日本料理知識百科關東煮
關東煮(おでん，Oden)源起江戶時代，是日式火鍋的一種，是日本人心目中最重要的冬令菜肴。「おでん」原本是一種女官用語，意思是田園舞蹈。「おでん」寫成漢字就是“禦田”，田就是田楽的略語。前面加上禦...
2017-03-08 -
日本料理做法之咖喱烏冬面的做法
日本料理做法之咖喱烏冬面 步驟1：原料：香菇和洋蔥，把它們洗淨後切絲。 步驟2：原料。 步驟3：烏冬面炒前也要先煮一下，放入沸水鍋煮2分鐘就行。 步驟4：炒鍋倒入適量油燒熱，先爆香洋蔥。 步驟5：...
2017-03-08 -
日本開發出3D列印皮膚和關節的技術
目前，日本國內有2000多萬人需要移植皮膚、骨骼、軟骨和關節等組織。東京大學醫學系附屬醫院日前宣佈，其研究小組利用3D印表機和基因工程學技術，成功開發出了能在短時間內批量生產可移植給人體的皮膚、...
2015-01-20 -
瘦身消脂 日本“生薑族”瘦身食譜
在美食豐富的生活圈中，我們胃口大開，難以抵抗住各種肉、甜點，於是肥胖離我們越來越近，對於女孩子來說不就是痛苦了嗎，那麼我們該怎麼辦呢，下面我們就為大家詳細介紹下。中醫“熱”生薑能瘦身消脂 日本“生薑...
2013-09-29 -
吃日本豆腐上火嗎？日本豆腐的營養價值有哪些?
擁有健康的身體我們的生活品質才能得到提高，日常生活中越來越多的人也意識到了，所以對飲食的要求也非常的嚴格，我先知道吃日本豆腐會上火嗎？ 日本豆腐的營養價值日本豆腐含有豐富的維生素和微量元素，能保護皮...
2016-12-20 -
在日本吃蕎麥面吃的是什麼
相比拉麵和烏冬，蕎麥面是最具古典意味的一種，也是氣質上最接近京都的。最基本的是蒸籠蕎麥，面焯完後過冷水，瀝幹，盛在叫“笊”的竹制淺籮裡，顏色素淨淡雅，沒有過多喧賓奪主的輔料，蘸特製的湯汁吃。樸素到...
2017-03-09 -
日本主婦們的復仇便當
1.最直接的辦法，把想說的話寫在飯上。 白癡 2.或者來點視覺刺激。 可是怎麼才能做得這麼逼真? 3.白米飯配棉花糖。 好一片白茫茫大地真乾淨。 4.生雞蛋泡飯+袋...
2015-01-16 -
日本男子過度飲咖啡死亡，咖啡這麼喝才健康！
咖啡雖然能夠提醒，但不能過度飲用。據報導，一名日本男子就因為過度飲咖啡導致死亡。那麼你知道咖啡怎麼喝才健康嗎？ 據日媒報導，日本福岡大學法醫學教室近日透露，日本九州地區一名20多歲男子因長期飲...
2016-07-26 -
健康減肥 推薦4款美味日本料理
日本最出名的美食莫過於拉麵和壽司，而且日本以其獨特的美味享譽世界，吃日本菜一定要到正宗的日本料理餐廳嗎？那可不一定，自己在家也可以簡單製作出完美的日本料理哦，下面就趕緊和小編一起來看一下日本料理如何...
2014-04-21 -
日本烏冬百樣美味 推薦烏冬美味3大做法
日本烏冬面以其特有的口感征服很多人的味蕾，那烏冬面可以怎麼做呢？怎麼做會更爽口好吃呢？下面就趕緊和小編一起來看一下吧。日式炒烏冬材料：烏冬面2包、胡蘿蔔半根、蝦仁肉丸3只、魚丸2個、蟹柳4條、西蘭花...
2013-12-12 -
情定日本菜 推薦3款美味日本料理
日本菜有著獨特的美味，吸引著世界各地的人們去品嘗，而且日本料理比較養生，今天小編就介紹3款美味日本料理，下面趕緊和小編一起來看一下吧。1、日本芝士蛋糕材料：奶油芝士85克，牛奶4湯匙，雞蛋黃2個，白...
2013-10-28 -
天下美食：推薦3款美味日本料理
日本料理有著獨特的美味，吸引著各地美食愛好者去一嘗為快，大家所熟悉的壽司和日本拉麵也是很多人愛不釋口的舌尖美味，今天小編就介紹3款經典美味日本料理，趕緊一起來看一下吧。日本和果子材料：葛粉80G，砂...
2013-09-24 -
夏日滋補多喝湯 推薦3款營養日本靚湯
夏日炎炎，人們都習慣多煲點湯來滋補，今天小編就介紹3款來自日本的美味靚湯，讓你在家裡輕鬆品嘗日本風味。豆腐蘑菇醬湯材料：新鮮口蘑4只（80g），魚湯2碗（250ml），豆腐1/2塊（150g），豆麵...
2013-05-27 -
日本風味 推薦3款經典日本料理
日本獨特的料理風味與其文化有著極大關係，最出名的日本料理莫過於壽司、拉麵等等，現在日本料理已走遍天下，也紅遍全球，如何做出地道的日本料理？現在小編就和大家來分享一下吧。味增湯材料：海帶適量、北豆腐1...
2013-05-16
