-
兒子最愛吃我做的家常菜,每次都狂吃到滿嘴流油!
回鍋藕片,蒜頭拍碎切末,蓮藕去皮洗淨切成均勻薄片,綽燙三分鐘取出瀝幹後均勻撒上澱粉翻勻。 石鍋雞,雞腿洗淨切塊,用生抽、老抽、鹽、料酒拌均勻醃半個小時,薑切片,香蔥切末。 羊肉燉白蘿蔔,白蘿蔔...
2017-04-11 -
這幾道讓人看了會情不自禁流口水的家常菜,下飯絕對不剩!
香辣魷魚卷,鍋裡水燒開,倒入魷魚卷,再次燒開後煮幾十秒撈出,控去多餘水分。 改良版麻婆豆腐,用少許鹽、料酒和生粉醃制豬肉餡,切適量蔥末薑末和蒜末,準備1大勺的郫縣豆瓣醬。 板栗燒雞翅,大蒜、薑...
2017-04-11 -
自己做出美味幸福的家常菜肴,這才是人生的幸事
黃燜雞翅 材料:雞翅500g、香菇3個、蔥2段、薑三片、鹽3g、料酒20ml、老抽10ml、大料1粒、油15ml、水600ml 做法:1.雞翅洗乾淨; 2.在雞翅的兩面各劃兩刀; 3.香菇切片,蔥...
2017-04-11 -
細數10道不科學還傷身的家常菜
在生活中最讓人百吃不膩的可能就是家常菜了,但是多數人可能不知道有些家常菜的搭配不是很合理,下面為大家介紹細數10道不科學還傷身的家常菜,供大家瞭解。 細數10道不科學還傷身的家常菜 麻辣四...
2015-11-06 -
美味!有空試試這道好吃不膩的家常菜,保證再多也吃不夠!男女老少皆宜哦!
美食,貴的有山珍海味,便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,都可以稱之為美食。美食吃前有期待、吃後有回味,已不僅僅是簡單的味覺感受,更是一種精神享受。世界各地美食文化博大精深,營...
2017-04-12 -
有毒的家常菜你知多少
家常飯菜是很多人都熟悉的,每個人口中都有者自己愛吃的一道家常菜。但是對於家常菜也有一部份加在一起是有毒的,所以應該要多加注意,避免食用以免對身體帶來嚴重傷害。那麼,對於有毒家常菜都有哪些呢? ...
2013-06-01 -
好吃到停不下的家常菜,簡單又上檔次!
香菇蒸肉餅,香菇提前泡發,泡發好的香菇切碎備用,瘦肉先切小塊,然後剁成肉泥。 小油菜炒木耳,鍋燒熱倒入油至7成熱,放入蒜末,炸至微黃,有香氣。 米粉蒸肉,準備好所有的食材,五花肉洗淨切塊,把...
2017-04-13 -
幾道簡單又高大上的家常菜,吃貨們眼前一亮!
木耳腐竹炒白果,黑木耳、腐竹放入水中泡軟,白果去殼和皮,放在熱水中泡一會兒。 肉末豆角,豬肉剁成末,小米辣切碎,蒜頭剁碎,鍋熱油,加入蒜頭米,小米辣,翻炒熱鍋。 農家小炒肉,準備青椒和肉,青椒...
2017-04-13 -
非常好吃的家常菜, 老公能吃兩碗飯!
幹鍋脆皮豆腐,鍋內放水燒開,放生抽,鹽,味精,把脆皮豆腐改刀切成菱形塊下入鍋中焯水。 涼拌竹筍,竹筍清洗乾淨,切成細絲,小米辣切成小段,小蔥切小段,大蒜剁成蒜末,準備一些涼白開。 涼拌金針菇...
2017-04-13 -
吃起來就停不下的家常菜,這些讓人眼前一亮!
黃豆芽 肉末炒黃瓜錢,將幹黃瓜錢倒入碗中,加清水泡軟,泡洗幾次至水清,黃瓜軟透擠幹水備用。 黃豆芽炒粉條,豆芽摘洗乾淨,裡脊肉切絲用1/4小勺鹽,1/4小勺生抽,料酒,生粉拌勻醃制10分鐘。 嫩...
2017-04-13 -
高大上檔次的家常菜,招待客人再也不覺得麻煩!
玉米胡蘿蔔燉排骨,先將排骨洗淨,用涼水煮開後,倒掉所有的水。 香菇蒸蝦盞,香菇洗淨,去掉香菇蒂,蝦剝去殼,去蝦線,洗淨,剁成泥,最後調一點點鹽,攪拌勻。 家常木須肉,瘦肉洗淨,切成肉絲,加入...
2017-04-13 -
香菇蒸肉餅做法,簡單又上檔次!好吃到停不下的家常菜!
【DIY花生燉豬腳】食譜原料:花生2湯匙,豬腳4兩,醬油2湯匙,糖1茶匙,酒2湯匙。製作方法:花生豬腳洗淨同時放入鍋中,加入醬油、糖、酒。作用成份:花生,豬腳。作用原理:花生含多元不飽和脂肪酸,可促...
2017-04-13 -
好吃得停不下來!白菜只能做泡菜嗎?分享一道做法簡單的家常菜!
【DIY麻婆豆腐】1、豆腐切小塊,放入淡鹽水焯2分鐘,撈出瀝幹;2、鍋入油加熱,待油4成熱倒入肉末,炒散盛出;3、中火炒辣醬出香味,加入辣椒面、豆豉、糖,炒出紅油後,加肉湯(或水),倒入豆腐燒3分鐘...
2017-04-13 -
滋陰養腎的家常菜 香菇炒肉
今天小編為大家介紹一道家常菜的做法—香菇炒肉,有很好的滋陰補腎功效,我們一起來看看它的做法吧。 材料 口味:鹹鮮味 工藝:炒 香菇炒肉的製作材料: 主料:豬肉(瘦)200克,香...
2013-10-03 -
簡單的家常菜,小小的土豆,美美的爆香!
香辣土豆,主食材:土豆、辣椒、花椒、孜然、大蒜、鹽 、糖 、生抽。 把土豆壓扁,所有土豆灑適量鹽,記住壓的不要太扁,鍋倒入油,把土豆煎熟,至兩面金黃,呈入盤裡。 這是一道美味的幹鍋土豆,香辣俱...
2017-04-14 -
最不健康的家常菜——地三鮮
家常菜做起來方便,吃起來美味,很受大眾歡迎,但是大家有沒有想過,這些好吃快捷的家常菜是否健康呢?舉例說明,地三鮮就是很常見的家常菜品之一,但事實上它就不符合人們的健康觀念。除了地三鮮,幹煸豆角、炸...
2013-03-04 -
超簡單的家常菜,新手也能零失敗!
/ 食材 / 雞中翅 9只、鹽 10g、花生油 少許 黑椒粉或孜然粉或辣椒粉(非必要) 適量 / 步驟 / ❶ 雞中翅洗乾淨,擠幹水分,加鹽拌勻,放冰箱內醃制6小時以上。 ❷ 從冰箱取出雞翅,用水...
2017-04-15 -
大家別再吃了!很多人看到就會忍不住流口水,這道高致癌物的家常菜!
爆醃扯面:1.黃瓜去芯,柿子椒、青辣椒、苤藍、洋蔥、大蒜等輔料改刀後倒進碗裡,加少許鹽,殺水分;2.和麵,醒制40分鐘,抹油後扯成寬麵條;3.爆醃:倒入鮮味醬油和醋,加白糖、味精、輔料與大蒜;4.麵...
2017-04-15 -
家家必備,補鈣護關節絕配,比鈣片強十倍的家常菜!
【寶寶美食 培根薯餅】把培根和洋蔥切碎,薯仔切絲。加半個雞蛋 麵粉 番茄醬 少鹽,然後攪勻——>熱油——>細火下鍋——>攤成小餅。如果想味道更野味,可以加點番茄醬,炸出來的顏色也會更好看。喜歡吃薯餅...
2017-04-15 -
比較好做的家常菜有什麼?
現在應酬或者是聚餐都比較多,吃多了外面的大魚大肉,就想著吃些家常菜,家常菜的做法簡單,而且所含有的油脂少,都是自己做的,也不會放入一些食品添加劑,可以放心大膽的食用,另外,還可以把做菜當作是一種放...
2015-10-31