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東北菜——醬香腔骨的做法
醬香腔骨 材料：腔骨，幹黃醬 調味料：豆腐乳，鹽，糖，料酒，花椒，大料，桂皮，香葉 做法： 1 腔骨洗淨用牙籤紮小洞，熱水焯去雜質，血沫撈出備用。 2 油鍋熱後蔥薑爆香，放入幹黃醬翻炒，...
2011-05-27 -
東北家常菜譜 手抓醬骨頭
東北菜無論是從菜名、刀功、製作手法一直到盛菜的器皿都是粗糙豪放的。 手抓醬骨頭 主料：豬後腿通水骨300克 輔料：薑，蔥各8克 調料：鹽10克，醬油10克，醬骨頭，味精15克，八角3克，...
2011-09-29 -
東北家常菜譜 醬燜鯽魚豆腐
醬燜鯽魚豆腐的做法 大豆腐切塊 薑切片、從切小段 鍋中倒入油，加熱後放入鯽魚 鯽魚兩面煎至金黃 放入加一碗水稀釋好的豆瓣醬 放入蔥、薑 淋入料酒 淋入生抽 倒入水與魚平齊 放入...
2011-09-22 -
正宗東北泡菜辣白菜的做法的做法
外面飯店的飯菜雖然味道還不錯，但是其中添加的一些調味料卻並不那麼健康，所以只要條件允許，自己在家做飯還是比較值得提倡的，正宗東北泡菜辣白菜的做法的做法簡單，且吃起來又很美味，是一道很受人們歡迎的菜肴...
2016-12-07 -
東北韭菜盒子的做法
東北韭菜盒子是很常見的食物，這類食物味道獨特，是很多人最愛，尤其是對一些中老年人，更是非常的喜愛選擇它，那在吃這類食物的時候，也是需要對它的製作方法進行瞭解，這樣在家的時候，都是能夠很好的製作出來...
2014-07-12 -
西北特色小吃——齊豆豆的做法
喜歡吃涼拌菜的朋友們一定不會錯過西北特色小吃——齊豆豆，趕緊學一學它的做法，在打理食材的時候必須要細心一點，把沙子都處理乾淨，加入調味料的量必須適當，可以根據口味加入辣椒，讓你吃的嘴巴爽、心裡也爽。...
2016-12-07 -
東北拉皮涼菜的做法
對於這種東北的特色家常菜，可能很多朋友都非常有興趣去學習它的製作方法，讓我們在生活中更好的品嘗到東北拉皮涼菜的味道。然而，製作這種食物的時候應該要準備好綠豆澱粉和土豆澱粉和一些豬肉，最後再加上一些...
2014-07-14 -
東北大拉皮
拉皮是很多人喜愛吃的，這類食物在吃的時候，對果腹效果非常不錯，而且吃拉皮，對人體健康也沒有任何的損害，那東北大拉皮是不錯之選，這樣的拉皮受到很多人歡迎，同時在製作上，都是有著一些不錯的方法，所以在...
2014-07-14 -
東北熏肉大餅
餅是主食一種，餅的製作比較簡單，但是在對這樣食物選擇的時候，需要注意要適量的選擇，餅的熱量較多，過多的吃很容易有肥胖的現象，而且餅的種類也是很多的，所以在對餅選擇的時候，需要先對它進行很好的認識，...
2014-07-14 -
東北醬排骨
醬排骨是很多人喜愛吃的，這類佳餚在口感上獨特，而且吃的時候，對提高食欲也是有著很好的幫助，所以對這樣食物選擇，也是可以放心進行，不過在吃醬排骨的時候，需要對它的製作方法進行瞭解，這樣製作醬排骨也是...
2014-07-14 -
東北飯包的做法
現在美食節目盛行，相信你在電視前面肯定豔羨不已。那麼下面就給大家介紹一道東北飯包，自己根據下面的步驟，自己一定要嘗試做一下。 1.準備一小碗黃豆醬，我這是自家做的，所以味才特別正。 2.1雞蛋打...
2016-10-25 -
東北煎餅盒子的做法
對於那些剛邁入婚姻殿堂的人來說，是否感到有點焦慮？因為從小什麼事都是父母準備好的，現如今都要自己做了，是不是很不習慣？尤其是做飯做菜。不要擔心，現在就讓小編來介紹下關于東北煎餅盒子的做法吧。 1...
2016-10-25 -
東北辣椒醬的做法
人們經常抱怨壓力大，自己飲食不規律，自己的身體是亞健康狀態。其實自己休息的時候，自己學習做菜，週末休息的時候犒勞一下自己。下面先介紹東北辣椒醬，抽時間自己一定要做一下。 辣椒醬的做法"> 1.辣椒...
2016-10-25 -
東北熏肉卷的做法
每天下班回家，都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你，你肯定會感到幸福。那麼，現在我就給大家傳授一下如何做東北熏肉卷這道菜。 1.準備好所有材料：幹豆腐皮，肉餡，薑 2.1幹豆腐皮洗淨瀝幹水分，平鋪在...
2016-10-25 -
東北酸菜豬肉餡餅的做法
經濟的發展，使我們身上的壓力越來越大，每天待在公司的時間也是越來越長。這樣的我們，不得不每天拿起手機叫外賣，但是我們的內心對外賣卻是充滿著排斥的。所以，到了周末節假日，我們都願意自己下廚做飯吃。現在...
2016-10-25 -
給春節增添一道亮麗的小吃——糖漬金桔
快到春節了！突然覺得時間過得好快，一年年光陰如流水，荏苒中，又一個新年就要到來。 這一年，我的收穫非常多，工作、生活豐富多彩。工作之餘，最大的收穫莫過於愛上了美食，學會了很多的美食。“民以食為天...
2011-12-28 -
五款味道獨特的香蕉小吃
香蕉屬高熱量水果，據分析每100克果肉的發熱量達378焦耳。在一些熱帶地區香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營養價值頗高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克；此外，還含多種微...
2011-11-11 -
精美小吃 袖珍三色水餃
薄薄的皮，煮熟的餃子透著不同的顏色，看起來是多麼小巧玲瓏，激發人的食欲啊！ 材料： 麵粉；蘿蔔；油菜；白蘿蔔；蛋黃；香菜；香菇；橄欖油 做法： 1. 白色水餃原料： 普通麵粉適量（雞...
2011-10-20 -
東北粘豆包的做法
東北人過年，除了離不開餃子之外，還有一樣食物是離不開的，就是粘豆包，可以說粘豆包是東北人過年必備的一種食物，也是東北人過年的一個象徵，很多東北的朋友在外地過年，都會特別的想念家裡的粘豆包，其實如果...
2014-07-21 -
六款“小吃”讓失眠者入夢鄉
療方法可以幫助失眠患者擁有一個良好的睡眠，然而，由於個人體質不同，病況不同，效果也不同。飽受失眠困擾的人們不妨嘗試一些安全的食療方法，切忌依賴安眠藥來助眠。 那麼，如何才能讓失眠患者擁有良好的睡眠...
2014-07-22
