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注水肉危害大 如何辨別?
在選購肉類食物時,我們最擔心的就是注水肉。要知道,注水肉對身體健康的危害是極大的。在這裡,就來為大家支支招,看看怎樣才能辨別注水肉,快來一起學兩招吧。注水肉的危害降低肉的品質,因為不潔淨的水進入動物...
2015-06-30 -
雞鴨肉哪些部位營養?教你肉類的健康吃法
最近幾年“鴨貨”也風靡,麻辣鮮香的鴨脖、鴨翅、鴨爪、鴨腸、鴨肝吃得人們“涕淚俱下”,實在是佐餐佐酒的好伴侶。雞也好、鴨也好,禽類肉有什麼優勢呢?有沒有哪一部分肉營養價值最突出呢?一、先看雞肉:和豬肉...
2013-06-27 -
女人皮膚總是乾燥多吃鴨肉!
女人如果總是感覺乾澀、瘙癢,無法恢復年輕時的水潤,那麼可能是你忘記給身體滋陰潤燥了。不管在哪個季節別人總是濕濕潤潤的,而你總是乾燥、暗黑甚至瘙癢的,那麼趕緊通過這些食物來恢復水潤吧! 夏季...
2016-07-25 -
秋季喝什麼湯好?西洋參太子參眉豆煲水鴨
雙參均性微寒而味甘,有養陰清肺、益胃生津的功效,眉豆性平味甘,既能健脾開胃祛濕,又能增添水鴨的清香醇和之氣味。材料:西洋參、太子參各20克(中藥店均有售),眉豆100克,冬瓜800克,水鴨1只,瘦肉...
2013-09-11 -
鴨肉的做法 夏天來碗鴨肉粥清熱健脾
鴨肉的營養價值很高,鴨肉的做法也很多,而做成的鴨肉粥營養也很高,夏天常喝它是可以清熱健脾的。那麼你知道鴨肉粥的做法嗎?知道鴨肉粥怎麼做好吃嗎?今天我們就來為大家介紹一下鴨肉粥的做法。 鴨肉粥的...
2016-06-02 -
鴨肉怎麼做好吃 這個時節吃鴨肉可清補
說到鴨肉,相信大家都知道,但是你知道鴨肉的營養價值嗎?還是說你只知道它好吃?鴨肉,是清補的好食物,尤其適合陰虛體質的朋友。那麼你知道鴨肉怎麼做好吃嗎?知道鴨肉的做法嗎?下面我們就來看看吧。 鴨...
2016-06-02 -
糖尿病人能吃鴨肉嗎
糖尿病,故名思意,就是病人體內血液含糖量超過了醫學正常體所含量的標準值範圍,有人說得了糖尿病就永遠也治不好了,其實糖尿病也沒有這麼可怕,只要是血糖控制好了,糖尿病患者和正常人是一樣的,但是血糖要怎...
2014-08-16 -
吃鴨肉抵抗腳氣病
營養成分(100克) 熱量240.00千卡,蛋白質15.50克,脂肪19.70克,泛酸1.13毫克,碳水化合物0.20克,膽固醇94.00毫克,維生素A52.00微克,硫胺素0.08毫克,核黃...
2010-07-10 -
小滿美食——鴨肉
夏季氣溫過高,很多人會上火,感到口渴乾燥。吃鴨肉正好可以應對這些象,甚至低燒、體質虛弱、有水腫現象的也可以得到改善。公鴨肉性微寒,人藥以老而白、自而骨烏者為佳。用老而肥大之鴨同海參燉食,具有很強的滋...
2017-03-10 -
懷孕能吃鴨肉嗎
女人懷孕了以後,要注意的東西就會越來越多,尤其是在吃的方面,因為准媽媽們在孕期的時候是不能隨便亂吃東西的,不然會損害到肚子裡面的寶寶,而在孕期中能不能吃鴨肉就成了准媽媽比較糾結的問題,因為有些人說...
2014-04-18 -
夏季感冒要遠離鴨肉
鴨肉是含B族維生素和維生素E比較多的肉類,而鉀、鐵、銅、鋅等元素都較豐富,鴨蛋中礦物質、維生素A含量也高於雞蛋。鴨全身都是寶。鴨肉味甘、鹹、性涼,具有滋陰養胃、利水消腫的作用,適用于骨蒸勞熱、小...
2010-07-10 -
鴨肉竟有這些家常吃法,清補剛剛好!
蓮藕燒鴨肉 食材:鴨肉300g、蓮藕300g、蒜適量、薑適量、鹽1勺、豆瓣醬1勺、料酒10ml、糖0.5勺、生抽10ml、老抽5ml、食用油適量 步驟:1)鴨肉洗淨切大塊。2)蓮藕去皮...
2016-07-04 -
鴨肉性涼 可補陰退熱
涼血止血方 用於因血熱妄行引起的咯血、便血或痔瘡出血。老鴨一隻,去內臟及頭足,砂鍋加清水燉至八分熟,加入鮮藕、鮮竹筍各半斤,燉熟,加鹽、味精等調料,吃肉喝湯。注意不可加辣椒、八角等溫熱調料。 ...
2010-07-12 -
巧食鴨肉 讓老人青春常駐
市場上最常見的烤鴨、板鴨、紅燒鴨等,都不太適合老年人,這些做法中加了大量的油,這是因為,鴨肉的脂肪含量少,要想做得“香”,在烹調時就要加入較多的油,像烤鴨、板鴨都是看起來油亮亮的。 而對於老人...
2010-07-12 -
鴨肉富含維生素E 幫助老年人利尿消腫
專家說,老年人吃鴨肉的方法很講究。如果選擇不當,對老人的健康作用會減弱。比如市場上最常見的烤鴨、板鴨、紅燒鴨等,都不太適合老年人,這些做法中加了大量的油,這是因為,鴨肉的脂肪含量少,要想做得“香...
2010-07-12 -
這種肉竟比注水肉更可怕要當心!
因為所有的豬都打過針,而且豬生病的概率很大,萬一生病,打針次數增多,這樣的問題豬肉必然會出現!當然不是說打過針的豬就不能吃,只是如果沒有把打針的部分剔除就可能會被大家買到,文章底部告訴大家怎麼注意...
2016-06-08 -
蘑芋燒鴨肉的做法
想要身體好,不僅生活習慣要好,還要注意飲食習慣,只有健康的飲食才能從根本上保證人體健康,而在家裡做飯無疑是要比去外面吃來得乾淨、健康的,蘑芋燒鴨肉的做法簡單,即便時間有限,也可以自己在家裡做。 1...
2016-12-08 -
5分鐘皮蛋鴨肉粥的做法
當你上了一天班回來,肯定覺得渾身疲憊。當然,這時你也會覺得肚子空空的,如何填飽肚子呢?最好的莫過於自己下廚房了。當你嘗到自己汗水中的美食,你肯定覺得無比香甜。下面,就給大家嘗試做一下5分鐘皮蛋鴨肉...
2016-10-25 -
男性夏季養生湯 要喝就喝馬蹄水鴨湯
說到喝湯,一般都會想到是女人和老人需要喝湯滋補。然而,喝湯不僅僅是 女人和老人的專利,男人也可以喝湯滋補。那麼男性夏季養生湯有哪些呢? 男性夏季養生湯:馬蹄水鴨湯 材料:荸薺(馬蹄)10...
2016-05-05 -
鴨肉的功效與作用
功效 鴨肉富含維生素B2,對人體新陳代謝及神經,心臟,消化和視覺的維護都有良好的作用;維生素E能幫助人體清除多餘自由基,抗衰老。鴨肉中的脂肪化學成分近似橄欖油,也具有降低膽固醇的效果。中醫認為,鴨...
2017-03-12