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最嫩的綠葉送給想要夏天健康的你
炎炎夏日,人們都渴望一種簡便有效的消暑方法,這裡推薦三片葉:薄荷葉、淡竹葉、荷葉,用三者作食療,養生治病不發愁。 薄荷葉 薄荷為唇形科草本植物,其葉及莖是一味發散風熱的常用中藥,可疏散...
2016-07-21 -
老年人防記憶力下降,深綠色蔬菜來幫忙!
老年人記憶力下降很正常,多吃深綠色蔬菜或有效果哦!很多老年人為了記憶力下降而困擾,那麼,如何才能保護大腦?吃什麼才能讓它功能活躍、延緩衰老呢?專家認為深綠色蔬菜是很好的選擇。 人們最為熟知...
2016-03-10 -
白內障病人要多吃深綠色的蔬菜
葉黃素和玉米黃質的物質,為類胡蘿蔔素的一種,具有很強的抗氧化劑作用,它可以吸收進入眼球內的有害光線,並憑藉其強大的抗氧化性能,預防眼睛的老化,延緩視力減退,達到最佳的水晶體保護效果,能夠將晶狀體...
2010-07-26 -
午餐最好不要帶綠葉蔬菜
午餐是一天中最重要的一頓飯,它提供的能量占一個人全天消耗能量的40%。很多人由於工作關係,選擇了自帶午餐。在這種情況下,如何保證營養均衡;飯盒裡應該裝什麼、又不該裝些什麼呢? 應該裝的食物:水...
2010-08-26 -
竹葉菜杆炒肉絲的做法
精緻的菜品,是巧妙的心思細細琢磨出的,但是生活中一些看起來好吃又好看的菜肴,其實並沒有想像中那麼難做,就拿竹葉菜杆炒肉絲這道菜來說吧,準備好材料,中火細細翻炒至食材變軟,散上蔥花提味,即可出鍋。 ...
2016-12-08 -
綠葉餃子的做法
健康是比任何一樣東西都要寶貴的,失去健康擁有再多也將顯得沒有意義,而合理的飲食則是健康的一個重要保障,綠葉餃子的做法很容易,而且材料也都是我們生活中隨處可見的,特別適合那些忙碌的上班族。 1、菠菜...
2016-12-08 -
口腔潰瘍吃什麼好?多吃4種深綠色果蔬
女性月經前更易患口腔潰瘍,這是因為雌激素減少的緣故。因此女性要注意保養,不要過度減肥,每日要攝入足夠的蛋白質,要經常食用能補充雌激素的天然食物,如大豆、洋蔥等,以維持體內雌激素的正常分泌。為了防止女...
2013-07-05 -
常吃綠葉蔬菜者患糖尿病風險低
英國一項最新研究說,那些在日常飲食中經常吃綠葉蔬菜的人,患Ⅱ型糖尿病的風險比其他人要低。 英國萊斯特大學研究人員在新一期《英國醫學雜誌》上報告說,他們回顧了大量的相關研究,其中包括約22萬人的...
2010-08-23 -
深綠色蔬菜預防白內障
最新一期的美國《營養學期刊》(JournalNutrition)研究報告顯示,白內障可通過飲食加以預防。特別是色澤深綠的菠菜、綠色花椰菜、芥藍等,其中所含特定抗氧化劑葉黃素和玉米黃質,能保護眼睛...
2010-08-24 -
冰箱食物先吃葉菜再吃瓜
沒時間買菜、沒時間做飯,這是很多上班族都面臨的問題。有些人不願天天吃速食,就會在休息時買一堆食物儲存在冰箱中。 健康的飲食習慣,當然應儘量吃新鮮蔬果,但對於忙碌的上班族來說,在冰箱中儲備食物,也不...
2008-03-03 -
枸杞雖好,也得“綠葉”扶持
“枸杞的滋補和治療作用都很好,所有人都可以吃,特別是體質虛弱、抵抗力差的人最適合吃。不過,得長期吃,每天一點,這樣才能見效。要說怎麼吃,應該還是老火靚湯最經典哦!” “但我聽一位朋友說,脾胃虛...
2008-08-25 -
柳葉菜花的功效與作用
對於柳葉菜花,大家是比較熟悉的,當然有些人比較陌生。其實柳葉菜花是一種比較常見的中藥材。那麼柳葉菜花究竟有什麼作用呢? 【英文名】 Epilobium hirsutum L. 【別名】 地母懷...
2014-11-13 -
綠葉蔬菜可以預防1型糖尿病
多吃菠菜或其他綠葉蔬菜可使患1型糖尿病的幾率降低14% 研究發現,多吃菠菜或其他綠葉蔬菜可使患1型糖尿病的幾率降低14%。這項研究由英國萊斯特大學主持,其研究結果已經在《英國醫學雜誌》上發表。...
2011-11-16 -
“綠葉”也能當主角 6道香蔥食療方保健不凡
蔥是廚房裡的必備之物,其主要營養成分是蛋白質、糖類、維生素A原(主要在綠色蔥葉中含有)、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質等,一般人群均可食用,尤其是腦力勞動者特別適合食用。 在烹調中,蔥常被加...
2011-11-02 -
義大利美食 綠葉意面的做法
主料:義大利面200克 輔料:羅勒50克 調料:食鹽3克、乳酪適量、芝士粉3克、橄欖油適量 做法: 1、新鮮羅勒取葉子部分洗淨帕瑪森乳酪切成碎。加入鹽淋入一些橄欖油(為了攪打起來順滑) ...
2012-11-24 -
綠葉蔬菜回鍋炒毒上加毒
一般情況下,通過100℃的高溫加熱,幾分鐘即可殺滅某些細菌、病毒和寄生蟲。但是對於一些綠色蔬菜中細菌所釋放的化學性毒素來說,加熱不僅不能把毒素破壞,有時反而會使其濃度增大。各種綠葉蔬菜中都含有不同...
2010-03-02 -
春節吃喝小心口腔潰瘍 多吃4種深綠色果蔬
假期期間免不了吃吃喝喝、熬夜玩樂,口腔問題接踵而至。如口腔上火、牙齦腫痛、牙齦出血等,那麼春節期間應該如何養護口腔呢?看中醫有何妙方。不少人忙於各種應酬,對口腔衛生敷衍了事,使口腔細菌數量急增,大量...
2016-02-12 -
狹綠葉線蕨的功效與作用
世界上存在許許多多的藥材,難免有一些藥材是我們不認識的,但只要我們有活到老學到老的精神,相信我們可以慢慢的知道更多的醫學藥材。那麼對於狹綠葉線蕨這種藥材你瞭解嗎? 【別名】 爬山虎 【來源】 ...
2014-11-17 -
綠葉五味子的功效與作用
中藥綠葉五味子是比較好的一種藥材,很多人都對它不甚瞭解,那麼下面我們就詳細的去看一下中藥綠葉五味子。 【別名】 內風消、小血藤、過山風、自鑽、風沙藤 【來源】 藥材基源:為五味子科植物綠葉五味...
2014-11-19 -
毛脈柳葉菜的功效與作用
大千世界,無奇不有,中藥材也是千奇百怪,各種各樣,下面為大家介紹一種中藥材毛脈柳葉菜。 【別名】 柳葉菜、興安柳葉菜、小柳葉菜、水澤蘭 【來源】 藥材基源:為柳葉菜科植物毛脈柳葉菜的全草。 ...
2014-11-21