綠葉餃子的做法

健康是比任何一樣東西都要寶貴的， 失去健康擁有再多也將顯得沒有意義， 而合理的飲食則是健康的一個重要保障， 綠葉餃子的做法很容易， 而且材料也都是我們生活中隨處可見的， 特別適合那些忙碌的上班族。

1、菠菜葉加水打成菠菜汁， 榨好的菠菜汁倒入和麵盤中。 加點鹽， 把麵粉一點點的加入菠菜汁裡。

2、然後一邊加麵粉， 一邊用手攪成面穗， 好控制它的軟硬度

3、最後揉成光滑的麵團， 要求軟硬適中， 麵團靜放十分鐘左右。

4、肉餡加入所有的調料拌勻。 加入胡蘿蔔碎， 加入植物油拌勻即可。

5、醒好的面，

6、然後用手分成相同大小的小劑的， 用刀切也可以。

7、放上手粉團圓按扁擀成中間厚， 邊緣薄的水餃皮。

8、然後取一個餃子皮帶中間放上， 餃子餡， 我放的比較多。

9、下圖中那樣同餃子的一端， 沿著兩邊， 一邊往前趕一邊捏出花紋。

10、依次用同樣的手法包完樹葉形狀的水餃。

11、就可以燒一鍋開水下鍋去煮餃子吃吧！

綠葉餃子是一道適合新手入門做的簡單家常菜， 一個人的時候， 做上一道這樣簡單的菜也不會讓人覺得隨便。