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可以防癌的蔬菜水果有哪些
1.十字花科蔬菜 包括捲心菜、菜花、甘藍、蘿蔔等。這類蔬菜中含有一種強力抗癌物質——一種用硫磺成分刺激細胞內的臨界酶，能形成對抗瘤的膜。還含有一種能抗腫瘤抗病毒的物質，能刺激細胞產生干擾素，...
2013-07-09 -
哪些常見的蔬菜有抗癌功效
日本國立癌症預防研究所的科學家對26萬人的飲食生活習慣進行了跟蹤調查，發現蔬菜有一定防癌作用，哪些常見的蔬菜有防癌作用呢? 1.胡蘿蔔：肺癌、食道癌、子宮癌 胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素，而胡...
2013-07-01 -
去火的蔬菜
人如果日常的飲食稍微不注意的話就會特別容易上火，上火了之後最常容易出現的一個問題就是便秘，如果長期便秘的話對人體的危害是非常巨大的，由於體內的毒素不能夠按時的排出體外，就會在人體表面反應出來，比如...
2014-06-13 -
適合糖尿病的患者的蔬菜
糖尿病是一種需要嚴格控制飲食的疾病，那麼對於這一疾病的患者而言有什麼蔬菜是比較合適的呢？下面給大家介紹適合糖尿病的患者的蔬菜，供大家參考。 洋蔥 味淡性平，具有降低血糖作用，並且發現洋蔥是...
2014-11-19 -
1歲內寶寶的蔬菜餵養
合適的蔬菜類型 寶寶很小，還不能夠咀嚼食物，而蔬菜具有苦味，因此會讓寶寶覺得口感不好，不願意嘗試，很可能會遭遇到寶寶的拒絕。此時，媽媽不要勉強寶寶吃，而是首先嘗試讓寶寶接受蔬菜汁或蔬菜泥。當寶寶...
2011-09-06 -
預防食道癌的蔬菜有哪些
相信大家對食道癌對患者產生的危害都有所耳聞和目睹了，不僅困擾著患者的飲食，嚴重時還能使病情轉移，損害其他的臟器官。因此，在日常生活中做好食道癌的預防工作是非常有必要的。最近有一項新的研究，發現有...
2012-12-31 -
不同的蔬菜可治療不同的癌症
蔬菜中一些物質能阻斷癌症的發展，科學家在以往的研究中，提出了癌症發生發展的模型，即癌症的起始階段和促進階段。起始階段往往是短暫且不可逆的。在輻射、有毒化學元素等致癌物質的影響下，人體內埋下了癌症...
2013-06-20 -
吃什麼顏色的蔬菜有助於抗癌
我們常常聽說，蔬菜要買深色的。因為深色蔬菜的維生素和膳食纖維更高，對身體更有益：紅色蔬菜的番茄紅素含量高，橙黃色蔬菜的胡蘿蔔素多，黑色蔬菜的鐵更豐富……而白色蔬菜常受到人們的冷落和忽視。其實，...
2013-06-13 -
可預防濕疹的蔬菜
適當多吃以下三種蔬菜有助預防和治療濕疹： 1、韭菜 韭菜內含胡蘿蔔素、維生素B：、維生素C及鈣。磷、鐵、蛋白質、纖維素等。韭菜還有解毒祛濕的功效，故韭菜汁外搽可治濕疹。 2、苦瓜 苦瓜內含奎寧...
2010-04-03 -
降膽固醇的蔬菜有哪些呢
生薑 現如今，隨著大家生活水準的提高，特別是在逢年過節的時候很多人都喜歡在外面吃一些麻辣鮮香的食物。但是現在因為很多人過量的進食的一些高脂肪和高蛋白的食物，從而使得他們的膽固醇水準不斷的提高，因此嚴...
2016-01-10 -
有助於助降血糖的蔬菜推薦
糖尿病是生活中比較常見的一種疾病。而這一疾病在生活中要而外注意血糖的控制。下面給大家介紹幾種有益於降低血糖的蔬菜供大家瞭解。 薏苡仁 性味甘淡微寒，是補肺健脾、利尿除濕的食藥兩用之品。現代...
2014-10-16 -
如何選購到含鐵高的蔬菜和水果
一般來說，動物性食品中的含鐵量及鐵吸收率都高於植物性食品，這也是以穀物為主的貧困地區或食素者貧血高發的主要原因。 綠葉蔬菜和水果中鐵的含量雖然低於動物性食品，但由於其中富含維生素C和有機酸，能...
2010-05-26 -
秋季口角炎多吃富含維生素的蔬菜
“爛嘴角”，在醫學上稱之為口角炎，表現為口角潮紅、起皰、皸裂等。秋季是口角炎的高發季節。 “爛嘴角”原因 缺乏新鮮蔬菜水果 口角炎的誘發因素，首先是缺乏新鮮蔬菜和水果。我們從膳食中攝取的...
2011-09-19 -
難吃卻營養高的蔬菜
1.大白菜 一杯剁碎的大白菜中只含有22卡路里的熱量，卻含有大量營養物質。大白菜中含有蘿蔔硫素，可以增加體內酵素的含量。酵素可以阻止破壞細胞的自由基的產生並且可以防止癌症研究發現，和其他任何植物化...
2010-07-06 -
吃果實的蔬菜有什麼
蔬菜的種類有很多，有果實類蔬菜，也有根類蔬菜，它們所具有的營養成分乃至發揮的養生功效，都是有所不同的。只有根據自己的身體狀況，合理的搭配好飲食結構，攝入足夠的營養，才能真正的調理好自己的身體，給自...
2016-01-09 -
最能養胃的蔬菜有哪些
圓白菜：富含膳食纖維、礦物質，營養價值高，更重要的是，圓白菜當中有維生素K和維生素U，含有抗潰瘍因數，可保護胃腸黏膜，經常食用可減少胃部不適，打成菜汁飲用也是好方法。圓白菜容易引起脹氣，因此腹脹...
2012-09-10 -
4種補充肌膚營養的蔬菜
愛上植物系 1、胡蘿蔔：胡蘿蔔中的胡蘿蔔素可以減少皮膚的皺紋。 陽光照射、空氣中的有害物質等環境影響或精神壓力和疾病都會使人體內形成更多的自由基，這些自由基又可能損害皮膚細胞中的DNA，從而...
2014-02-19 -
營養價值最高的蔬菜排行榜！
飲食科學中心按照熱量、維生素K、葉黃素、維生素C、鉀等專案給85種蔬菜的營養打分，最終得出了超級營養蔬菜最新排名。以下是排名前十位的蔬菜。 １．甘藍 1杯煮熟的甘藍汁的維生素K含量是膳食參...
2015-12-31 -
秋季適合吃的蔬菜有哪些呢
在秋季這樣乾燥的季節，是比較容易引起皮膚敏感的症狀的，然而各種各樣的蔬菜，就可以有效的為皮膚提供水分和營養，因為空氣的乾燥也會導致一些口腔性的疾病，所以在秋季的時候，應該有選擇性的去吃各種蔬菜，那...
2015-12-31 -
秋天適合吃的蔬菜有哪些呢
我們都知道秋天的天氣比較乾燥，會造成皮膚上的乾燥，會對我們的日常的新陳代謝產生一定的影響，所以我們有必要多吃一些含有水分，維生素豐富的蔬菜和水果，很多人在養生方面缺乏一定的經驗，那麼您知道秋天適合...
2015-12-31
