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奶香肉鬆小饅頭的具體做法
用料 高粉 酵母 牛奶 糖 鹽 肉鬆 做法 1.麵團的所有原料放一起揉成光滑的麵團(牛奶的量根據麵粉的吸水度增減)，蓋上保鮮膜進行發酵 2.發酵好的麵團 3.取出發好的麵團排氣揉圓 4.分割成6份...
2017-03-08 -
為何饅頭比麵條更營養？
同樣是麵食，可發酵後的饅頭、麵包就比大餅、麵條等沒有發酵的食品營養更豐富。為什麼呢？研究證明，酵母不僅改變了麵團的結構，讓它們變得更鬆軟好吃，還大大地增加了饅頭、麵包的營養價值。 酵母可以保護肝...
2010-04-18 -
花樣麵食大全，蒸饅頭也要蒸花兒來！
花樣麵食 1、玫瑰花饅頭：(有時在幾個面皮間抹點油，加點鹽，花椒面什麼的，像花卷的味道，也好分層) 2、豬蹄卷：(肉餡越細越好，也可用雞肉。) 3、花卷： 4、全部完成，來個集體照吧，稍醒一會就可...
2017-03-09 -
饅頭也致癌？學習饅頭的做法自己動手蒸
為什麼饅頭也會致癌呢？現如今，大多數家庭都是在外面購買饅頭，很少會自己蒸饅頭。可是，你知道嗎？有兩種饅頭如果常吃是會有致癌的可能性的。下面就來看看哪些饅頭容易致癌，又要如何蒸饅頭吧。兩種饅頭易致癌白...
2016-08-12 -
饅頭怎麼做好吃 剩下的饅頭也能這麼美味
如今有很多人喜歡早上買一些饅頭以及粥當做早餐，相信很多人稱有過這樣的困惑，剩下的饅頭應該怎麼辦呢?饅頭怎麼做好吃呢?今天我們就來為大家介紹一下饅頭的吃法，告訴大家一些特別的饅頭的做法，讓饅頭變的...
2016-06-18 -
防輻射吃什麼？番茄炒饅頭粒
番茄紅素是迄今為止所發現的抗氧化能力最強的類胡蘿蔔素，它的抗氧化能力是維生素E的100倍，具有極強的清除自由基的能力，有抗輻射、預防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效，有植物黃金之稱。 由...
2012-10-31 -
上班族午餐試將饅頭換米飯
對於上班族來說，午餐總是一個讓人頭疼的問題。在寫字樓比較集中的區域，大部分人選擇出去吃盒飯或叫外賣，也有小部分人是自己帶飯的，不過，這些人的主食幾乎全部是米飯。 其實對於疲勞的上班族來講，午餐吃...
2010-02-25 -
怎麼把饅頭蒸的又白又大又好吃
怎麼把饅頭蒸的又白又大？饅頭是我們的主食，一般人想起來都認為沒什麼味道，但是蒸好了，大大白白的饅頭可是非常好吃。很多人認為饅頭只是填飽肚子，提供碳水化合物。而對饅頭的具體營養價值知之甚少。饅頭的營養...
2015-10-16 -
教你四個辨別好饅頭的方法
教你四個辨別好饅頭的方法 辨別好饅頭，可以從四個方面入手： 一要看，優質饅頭的表皮呈乳黃色，這是小麥的原始顏色，不能白。而且表皮要很光亮，如果出現黃斑，就有不良成分在裡面。如果是麵粉比較好的饅頭...
2011-04-13 -
吃小饅頭上火嗎？小饅頭的營養價值有哪些?
能夠擁有健康的身體是最幸福的事情，所以平時生活中一定要注意飲食的調整，尤其是平時容易上火的人一定特別注意飲食，那麼吃小饅頭會上火嗎？ 小饅頭的營養價值饅頭是以麵粉經發酵製成，主要營養素是碳水化合物，...
2016-12-20 -
【家庭廚房】 怎麼蒸饅頭
怎麼蒸饅頭 饅頭的做法步驟 1. 古船麵粉450克，糖一點，混合。 2. 30度左右的溫水溶了4克左右的乾酵母，靜置5分鐘 3. 將酵母水，一點點加入麵粉中，揉面，揉至表面光滑。 4. 蒸鍋裡加入...
2017-03-09 -
超級美的饅頭做法
饅頭or花卷，現在才知道饅頭也能做出這麼多的花樣，簡直是美爆了，外面根本就買不到這樣的饅頭!!吃著這麼漂亮的饅頭，感覺心情都很好了呢~做法也很簡單哦! 1南瓜花卷 麵粉400克 南瓜100克 酵母...
2017-03-09 -
饅頭做法大全
饅頭也能這麼可愛，漂亮。 看到第一眼這種可愛、美麗型的，就已經被它俘獲了。 可愛小草帽---南瓜饅頭 食材明細：南瓜適量、麵粉適量、酵母5克、小蘇打適量。 1.南瓜去掉外皮，切片蒸熟後用勺子壓成泥...
2017-03-09 -
6種饅頭的做法 大人孩子都愛吃哦
【蝸牛饅頭】 食材明細： 麵粉300克、可哥粉20克、酵母3克、泡打粉3克、糖10克、草莓醬適量 製作步驟： 1、麵粉加酵母和泡打粉、糖，用溫水和成麵團，分出一小塊和可哥粉揉成褐色麵團，蓋上保鮮膜...
2017-03-09 -
木饅頭
【出處】出自《本草綱目》 【拼音名】Mù Mán Tou 【別名】木蓮、水饅頭、鬼饅頭、蔓頭蘿、爬牆果、爬壁果、王不留行、饅頭米殼、涼粉果、文頭果、文頭榔、糖饅頭、木鋒、桔把、饅頭郎、鬼球、木...
2017-03-10 -
饅頭減肥嗎
對於想要減肥的朋友來說，如果每天都吃饅頭，那是絕對可以起到減肥的效果的，但這種減肥方法對身體的傷害的比較大，它容易引起營養不良，所以對於身體體質比較差的朋友，我們不建議大家使用饅頭減肥法。對於饅頭...
2014-07-30 -
對於疲勞的上班族來講 饅頭比米飯更適合
其實對於疲勞的上班族來講，饅頭比米飯更適合。酵母發酵不僅讓麵食味道好，還提高了它的營養價值。 人體缺乏維生素B1會感到乏力，缺乏維生素B2會感到肌肉運動無力，耐力下降，也容易產生疲勞。而饅頭中...
2010-07-21 -
跳跳蛙饅頭的做法
如果你生活在醫院周圍，你就會發現，現代患癌的人是越來越多了。雖然癌症的產生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出來的。所以，為了杜絕吃出來的癌症，你最好學會自己下廚。下面，就請大家跟我一起來...
2016-10-25 -
創意小丑雞蛋大棗饅頭片的做法
健康的身體需要我們在各個方面加以維護，飲食是不可忽略的一個重要方面，假如因為疏忽了照顧自己而患上疾病，那是很可惜的，創意小丑雞蛋大棗饅頭片的做法容易，為那些沒有太多時間花費在煮飯上的人提供了營養菜肴...
2016-12-08 -
蛋香饅頭片 紫菜蛋湯的做法
健康對我們每個人來講都是極其重要的，而飲食對於健康又是有很大影響的，因此，在生活中我們應在飲食方面有所講究，蛋香饅頭片 紫菜蛋湯的做法簡單，不需要過多的技巧就可以輕鬆地做出來，值得推薦。 1、準備...
2016-12-08
