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幹鍋香辣啤酒雞的做法 烹製雞鴨魚牛肉的秘訣
幹鍋香辣啤酒雞的做法所需要準備的食材和調味料:雞肉 啤酒 八角 小茴香 青紅辣椒 薑 蒜 生抽 鹽 雞精。 幹鍋香辣啤酒雞的做法: 1.將雞肉洗乾淨後切成塊狀,然後放入鹽,倒入啤酒 2.倒入生抽,...
2017-03-06 -
教你如何烹製營養美味牛腩
美味的牛腩也可以提振食欲,除了有益血強筋的作用外,還可以改善血虛,筋酸乏力,疲勞,筋骨損傷等症狀及調養。最近買了一大塊牛腩,燉好後吃了3餐,分別用了不同的做法,終於吃完啦,發上來給大家參考一下:)先...
2012-09-28 -
土豆有營養 烹製竅門很關鍵
1、土豆皮不要削太多 做土豆菜削皮時,只應該削掉薄薄的一層,以盡可能保留更多的營養,因為土豆皮下面的汁液有豐富的蛋白質。 可以選用鋼絲球給土豆去皮:用鋼絲球輕搓土豆表面,很輕鬆就能將外皮去掉薄...
2015-11-13 -
山藥補中益氣烹製要點大盤點
大家都知道山藥是補氣的好食品,對我們的身體有很多的好處,可是山藥的烹製做法 你吃對了嗎?但是如果吃不對,也許對我們的健康會產生影響,今天就和小編一起來 看看山藥的烹製要點。 山藥的功效: 1、...
2013-12-06 -
香酥童子雞的做法 2種烹製方法過程詳解
香酥童子雞香酥童子雞這道菜肴是很有名的,也是漢族很傳統的一種小吃了,這在清朝也是一道禦膳,做這道菜當然就需要童子雞了,雞肉也是很有營養價值的,我們在平時可以多吃一些雞肉。 香酥童子雞是一道色香味俱...
2017-03-07 -
簡單烹製藜麥,輕鬆收穫健康
目前美國人吃藜麥通常是四杯水對一杯有機藜麥,再加入其他的有機五穀雜糧,和蔬菜沙拉一起拌著吃。早上吃,則加上蜂蜜,杏仁和果莓等營養和口味調配。此外,有機藜麥也很適合搭配略有苦味的蔬菜,如甘藍菜等。 ...
2017-03-08 -
番茄晚餐減肥法 教你烹製幾味番茄菜肴
很多MM為了減肥,晚餐吃得很少或者不吃,其實晚餐選擇吃番茄,比不吃晚餐效果更好。小編還給大家推薦了5款美味番茄減肥食譜,每天輪換著吃,美味享瘦兩不誤。番茄的減肥優勢:1、番茄含有豐富的果膠等食物纖維...
2013-07-03 -
教你如何烹製香辣小龍蝦 製作方法
菜品口味:麻辣 主要工藝:燒 所需時間:一小時 製作難度:普通 所用廚具:炒鍋 所在分類: 麻辣,燒 用料:兩斤龍蝦兩湯匙郫縣豆瓣一顆蔥一塊薑一頭蒜兩個八角少許花椒兩片香葉一塊桂皮兩茶匙白糖一茶匙...
2017-03-09 -
烹製保鈣菜肴注意的三點
葷菜放些醋。排骨等葷菜中含有豐富的鈣質,但這些鈣主要以炭化鈣的形式存在,在煮燉時不易溶出,也難以被吸收。烹飪時,放適量的醋,不僅可以去除異味,其中的醋酸還可以使排骨中的鈣、磷、鐵等礦物質溶解出來,...
2017-03-09 -
大火炒雞蛋不可取 烹製雞蛋的8大誤區
雞蛋是我們日常生活中常見的食物之一,雞蛋的營養價值不言而喻。甚至有人認為每天吃的雞蛋越多,營養越好,真的是這樣嗎?今天,小編就來告訴你答案,一起來看看吧。吃雞蛋的8大錯誤用碗或灶台邊緣敲破雞蛋。選擇...
2014-12-15 -
山藥補中益氣 烹製10要點你吃對了嗎?
下面將為您解析秋季吃山藥需要注意的10點知識,快來看看你吃對沒有吧。 1、秋季吃山藥,到底好不好? 現在不少人感覺口乾舌燥、聲啞乾咳、皮膚乾燥等,這是秋季最明顯的氣候特點“燥”。 作為白色食...
2013-01-29 -
烹製冷凍龍蝦的做法
龍蝦,野生的龍蝦大部分都是生活在大海裡面的,捕抓他們,要漁船出海,到海洋上面去捕抓。那麼,從海洋上面回來,龍蝦脫離了水面,就很容易會死亡,因此,很多漁民會把龍蝦冷凍收藏起來,再販賣這些冷凍龍蝦出去...
2015-08-23 -
如何烹製狗肉呢?
狗肉的肉質非常嫩,而且營養也非常的豐富,含有大量優質的蛋白質,常吃狗肉還可以起到補腎壯陽的作用,所以狗肉素來都有至尊腎寶的美譽,世界各地的許多人們都有吃狗肉的習慣,而對狗肉的烹製方法也因為地域的不...
2015-10-16 -
青椒雞的做法,你是這樣烹製的嗎?
青椒雞是一道常見菜,由於味道極其鮮美因此深的大家的喜愛,其做法也很簡單,食欲來了完成可以自己在家做,只是如果不太能吃辣的話可以少放一些辣椒,也可以把辣椒多炒一會,這樣都會減少辣味。 一、...
2017-07-16 -
多春魚的烹製方法 多春魚好吃的做法有哪些
多春魚雖說上是體形小小的,但營養價值卻很高,而且味道鮮美。那麼我們在製作多春魚時,有哪些好吃的做法呢?那就和小編一起來看看它的多種做法吧! 多春魚的各種烹製做法。 ①香煎多春魚 材料:多春魚,麵粉...
2016-04-28 -
山藥補中益氣 烹製10要點你吃對了嗎
山藥因其營養豐富,自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品,既可作主糧,又可作蔬菜。那麼在秋季中吃一些山藥好不好呢? 1、秋季吃山藥,到底好不好 現在不少人感覺口乾舌燥、聲啞乾咳、皮膚乾燥等,這是秋季最...
2016-04-30 -
多春魚的烹製方法 多春魚怎麼做才好吃
喜歡吃多春魚嗎,你知道多少!多春魚體型較小,營養價值非常豐富,如此美味的佳餚,怎麼做?關於多春魚的製作方法,或者說是怎麼製作多春魚才好吃呢?就讓小編給大家介紹多春魚的做法。多春魚的各種烹製做法。①香...
2016-06-16