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夏季不容錯過甜品 不需要用烤箱做的焦糖布丁
布丁,英語pudding的譯音,意譯則為"奶凍",廣義來說泛指由漿狀的材料凝固成固體狀的食品,如聖誕布丁、麵包布丁、約克郡布丁等,常見制法包括焗及蒸,烤等。狹義來說,布丁是一種半凝固狀的冷凍的甜品...
2017-03-04 -
夏季甜品 焦糖芝士布丁的做法
夏季甜品~焦糖芝士布丁的做法步驟 1.柳橙去皮切小丁 2.砂糖3大匙放鍋中,用左右搖晃的方式煮至糖化(在煮的過程中千萬不能去攪拌它) 3.待糖融化並且冒泡,快速加入水攪拌,之後放柳橙丁煮一下後,放冰...
2017-03-04 -
蘭姆葡萄焦糖布丁的做法
【導讀】蘭姆葡萄焦糖布丁的做法,簡單的對照製作,只要一會功夫就能送入烤箱,美味的焦糖布丁即可吃到,一起來瞭解下蘭姆葡萄焦糖布丁做法。 蘭姆葡萄焦糖布丁 材料 布丁糊材料:雞蛋2個,牛奶200...
2016-01-06 -
氣味誘人的焦糖是致癌“高手”
公共衛生科學院表示,在三種彩色焦糖中添加氨和亞硫酸鹽會形成新的有害物質。據悉,這些物質存在致癌的風險,有害人體健康。 比利時公共衛生科學院(ISP)一項全新研究指出,在食品工業中廣泛使用的...
2014-12-15 -
懷孕可以吃焦糖布丁嗎?懷孕吃什麼比較好
相信女性在懷孕之後都會成為家庭的重點,所以飲食起居都會有很多的改變,尤其是飲食關係到孩子對營養的吸收,焦糖布丁是比較常見的食物,那麼懷孕之後能繼續吃嗎? 焦糖布丁是在布丁的基礎上加入焦糖液,同時具有...
2016-11-28 -
吃焦糖瑪奇朵上火嗎?焦糖瑪奇朵的營養價值有哪些?
我們都知道食物也是分涼性和熱性的,每個人的身體情況也是不一樣的,能夠根據身體情況調整飲食能變得更加健康,那麼吃焦糖瑪奇朵會上火嗎? 焦糖瑪奇朵的營養價值1.安神提神 焦糖瑪奇朵的咖啡因具醒神健腦的作...
2016-12-20 -
焦糖乳酪黃油蛋糕
用料1: (焦糖乳酪黃油蛋糕) 總統黃油:100g 卡夫芝士:100g 低筋麵粉:180g 細砂糖:15g 卡士達醬:30g(沒有卡士達醬的話可以用1個蛋黃代替) 蛋黃:2個 蛋白:3個 細砂糖:...
2017-03-08 -
甜點焦糖蘋果蛋糕的做法
【導讀】焦糖蘋果蛋糕的做法比較簡單,酸甜的蘋果味,吃到嘴裡有層層細膩的口感,能滿足你的味口,讓人有種甜蜜幸福的感覺。焦糖蘋果蛋糕是造型充滿想像力、色彩繽紛的法式甜點,不僅僅只表現在烹調上,還表現在...
2014-11-24 -
定量吃焦糖布丁可以減肥
【導讀】布丁是我們生活中常見的零食,焦糖布丁也是眾多布丁中的一種。喜歡吃焦糖布丁的人通常也是很多的,在這之間以小孩子居多,因為從另一個層面來講,其實焦糖布丁屬於一種零食,和果凍有點類似,所以很多孩...
2014-12-01 -
焦糖杏仁泡芙的做法
每當上街,你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑?為瞭解一時之饞,你肯定會奮不顧身撲上去。街邊美食少吃還好,多吃則會危害健康。而為了健康,最好就是在家吃飯。看到這裡,你是否已經心動?那就趕緊跟著我學習一...
2016-10-25 -
免烤雞蛋焦糖布丁的做法
對於動物來說,吃是一個動詞。而對於我們人類,可不僅僅是這樣。吃,要考慮很多方面,既要好吃,還要對身體有益。而如果你能自己動手做,這兩方面就都會滿足。下面,就讓我來為大家介紹下免烤雞蛋焦糖布丁的做法。...
2016-10-25 -
紅薯焦糖布丁的做法
只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲,那麼要做到色香味俱全,當然也要經常去練習做菜,提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個做菜的機會,趕快來學習紅薯焦糖布丁的做法吧! 1.雞蛋 細砂...
2016-10-25 -
蘋果焦糖布丁蛋糕的做法
現代人很多每天都是在匆忙中度過,一日三餐不定時,而且幾乎全在外面吃。所以下面小編就先來介紹下關于蘋果焦糖布丁蛋糕這道菜的做法。 1.小火製作焦糖液。冷開水和砂糖同時加入,用小火加熱。記得不停的...
2016-10-25 -
懷孕可以吃焦糖瑪奇朵嗎?懷孕吃什麼比較好
我們的生活水準不斷的提高,所以女性在懷孕之後會受到格外的重視,其中飲食搭配好了能保證胎兒更好的發育,但是並不是所有食物都適合孕期吃,那麼焦糖瑪奇朵懷孕期間能吃嗎? 焦糖瑪奇朵是一種咖啡的泡法,指在濃...
2016-11-28 -
【點心甜品】法式焦糖布丁的做法
用料蛋黃3個淡奶油225g牛奶75g糖粉/細砂糖30g 法式焦糖布丁的做法的做法 材料很簡單:蛋黃、淡奶油、牛奶、糖 容器裡放入淡奶油和糖粉,用手動攪拌器攪拌均勻(如果你用的是顆粒比較大的砂糖,建...
2017-03-08 -
教你做焦糖布丁
焦糖用料: 砂糖40克 水15克 開水50克。 布丁液用料:全蛋2個 蛋黃1個 牛奶200克 香草糖10克 煉乳25克 淡奶油100克。 一、首先製作焦糖: 小鍋裡放上40克糖和15克水,放在爐子...
2017-03-08 -
焦糖堅果爆米花的做法
怎麼樣才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就讓我來為大家介紹下有關焦糖堅果爆米花這道菜的做法。 一份絕美的菜肴能夠愉悅人的心情,從而有益身心的健康。而掌握好焦糖堅果爆米花做法的你,如...
2016-10-25 -
焦糖布丁能減肥嗎
布丁是我們生活中經常能夠吃到的一種食品,焦糖布丁也是眾多布丁中的一種。喜歡吃焦糖布丁的人通常也是很多的,在這之間以小孩子居多,因為從另一個層面來講,其實焦糖布丁屬於一種零食,和果凍有點類似,所以很...
2014-06-30 -
吃焦糖布丁上火嗎?焦糖布丁的營養價值有哪些?
在生活中很多人對飲食的需求是不一樣的,其中焦糖布丁是最常見的一種食物,但是很多人覺得經常吃容易上火不敢食用,那麼吃焦糖布丁會上火嗎? 焦糖布丁的營養價值1.營養豐富 焦糖布丁的主要原料有牛奶、雞蛋等...
2016-12-20 -
美食攻略:焦糖麵包幹——附上焦糖奶油醬的做法
再也不用擔心家裡吃不完的切片麵包了,做成麵包幹,配上一杯紅茶,親,還等什麼?簡單又美味~自己動手吧! 焦糖奶油醬,用途可大了,可以用來做芝士蛋糕,或者蘸麵包吃,都很不錯,味道有點像太妃糖! 難度:...
2017-03-10