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香煎魚尾的做法
我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。聚餐,大多數人會選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做,相信朋友們會更加開心。那麼,這裡就先來給大家一下...
2016-10-25 -
貼士:煎魚時應注意三個問題
(1)煎魚前將鍋洗淨,擦乾後燒熱,然後放油,將鍋稍加轉動,使鍋內四周都有油。 待油燒熱,將魚放入,魚皮煎至金黃色時再翻動,這樣魚就不會粘鍋。 如果油不熱就放魚,就容易使魚皮粘在鍋上。 (2)將魚洗...
2009-08-27 -
老人吃魚好處多 這4種魚不能吃
“大魚大肉”表達了人們對食物的美好追求。對於以前窮苦人家來說,魚是一個很奢侈的食品,一般只有過年過節才有得吃。隨著國家經濟的發展,魚也不再顯得如此“金貴”,成為了平常百姓餐桌上最常見的食物之一。...
2017-03-13 -
不同魚不同的保健功效
鯽魚,有益氣健脾,利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨,連湯食用,可治產婦少乳。鯽魚油有利於心血管功能,還可降低血液粘度,促進血液迴...
2011-07-21 -
炒菜老粘鍋怎麼辦呢
炒菜做飯幾乎是每家每戶每天都會經歷的事情,經常炒菜的朋友都知道,有時候會遇到飯菜粘鍋的情況。飯菜粘鍋的話,不僅可以導致飯菜不好吃,還會給鍋的洗刷方面造成一定的困難。那麼,炒菜老粘鍋怎麼辦?對於生活...
2015-08-19 -
煎魚與沙拉蓋飯的做法
想要做好一道菜,其實有很多的講究。當然做菜也沒有大家想像的那麼難,任何事情都是開頭難,先把食材和調料準備好,然後就開始做煎魚與沙拉蓋飯 要想吃的好,食材很重要,今天小編給您介紹的煎魚與沙拉蓋飯選...
2016-10-25 -
電鍋粘鍋怎麼辦?處理方法有哪些
很多人在煮飯的時候都會發現電鍋有粘鍋的情況,這也是一種比較常見的現象。對於電鍋粘鍋怎麼辦的問題,可以在電鍋的護理中下功夫,同時也要注意清洗電鍋時不要用鋼絲球。 1.掌握煮飯時的米和水 ...
2017-04-04 -
山藥怎樣做出來不粘
在生活中,有很多人在處理山藥的時候都會出現過敏的情況,甚至有的人連吃山藥都會過敏。不過,雖然如此依舊阻擋不了人們對於山藥的喜愛,而且在大多數家庭當中都可以看到山藥在餐桌上面出現,山藥的營養豐富,吃...
2015-09-17 -
培根煎魚柳的做法
吃很容易,只要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,卻很難,至少絕大多數人都做不到。為什麼會出現這樣情況呢?因為他們沒有好的方法。而今天,小編就來傳授給大家關於培根煎魚柳的做法妙招。 1.醃制...
2016-10-25 -
孜然蒜香煎魚的做法
自己動手做菜,確實是一件很幸福的事。這個只有自己會做飯的人才能感受到,下面介紹孜然蒜香煎魚的做法,自己動手做起來 1.1海鯇肉用小許鹽和雞粉醃10分鐘 2.2海鯇肉、孜然粉、蒜未、香菜未 3.在...
2016-10-25 -
香煎魚餅的做法
大部分疾病都與我們的飲食息息相關,所以為了健康,我們務必重視飲食這一方面。為了健康,不要再經常外出吃飯。我們開始學著自己做飯吧,做菜沒有那麼困難,小編先給大家介紹香煎魚餅。 1.12魚肉去皮切...
2016-10-25 -
煎魚餅的做法
做菜不僅是生活的必備技能,還常會樂在其中。其實,做菜的好處還遠不止這些,下面,小編就為您介紹煎魚餅的做法,讓你也享受做菜的樂趣。 1.草魚一條,去頭去骨。 2.1放烤料、料酒、白胡椒、薑粉一個...
2016-10-25 -
空腹吃魚不利腸胃健康
不吃含澱粉的食物,空腹食用大量富含蛋白質的食物,蛋白質會白白浪費,也不利於胃腸健康。 高蛋白食物並不是牛奶、豆類,而是肉類和魚類。肉類和魚類幾乎不含碳水化合物,除70%左右的水分和少量礦物質,其餘...
2009-10-10 -
炒肉粘鍋怎麼辦
其一,放了油之後,等油熱後再往鍋裡倒肉,快速炒幾下,到肉變了色、快粘鍋時,倒些料酒然後再炒,這樣既可去腥味又不會粘鍋。 還有一個辦法是,炒肉前將鍋刷洗乾淨,把鍋烤幹,然後用生薑擦鍋,之後放油加...
2014-08-14 -
魚不能與什麼同吃呢?
八卦自有相生相剋等,其實在我們的食物中也是有相生相剋的食物的,大家都知道熱的和冰的是不能同時吃的,但是大家知道說魚不能與什麼同吃嗎,其實有些事物合在一起吃的時候是會導致我們消化不良的,接下來讓小編...
2015-10-17 -
私房幹煎魚塊的做法
每逢節假日的時候,想想都激動。而在放假期間,最舒服的事情莫過於三五小友一聚,吃點可口的飯菜了。而如果這聚會的地點,能放在家裡,就更好不過了。那下面就來為大家介紹下有關私房幹煎魚塊的做法吧。 1...
2016-10-25 -
炒河粉粘鍋做法有哪些呢
炒河粉想必大家已經都吃過,河粉不光是用來炒菜的,而且還是可以用來做湯,河粉和涼皮米粉不同,河粉主要製作原來是大米粉,外表晶瑩透體,與粉皮和涼皮截然不同,河粉由剛開始的白色變成了白透明色,接下來為大...
2015-10-22 -
吃魚不宜過量,小心傷害眼睛
>>更多推薦:眼鏡族用手機打電話注意了! 吃魚預防眼睛疾病 魚體中含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸和魚肝油等,具有保護眼組織的作用。中老年人多食魚,有助於預防老年性的眼底黃斑退化和視網膜病變。 ...
2009-12-10 -
香煎魚塊的做法
對於大多數現代人來說,幾乎沒有人經常在家做飯吃的,因為他們都很忙。而一個忙字,也毀掉了他們寶貴的健康。要知道,外面的飯菜裡油鹽嚴重超標,長期食用必得重病。而為了預防疾病的發生,我們務必學會自己動手做...
2016-10-25 -
4個方法蒸魚不會腥
蒸魚也許大家都吃過,若烹調不合理或火候不到,蒸出的魚肉色會很暗淡的,吃起來肉質又硬又腥。 要想蒸出的魚好吃,需要把握以下4個技巧。 1.放盡血。清蒸活魚必須先用刀身猛擊魚頭,使其暈厥;並從...
2013-10-09