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居家專題:七種魚不能買
自古以來,魚一直在國人的餐桌上佔有重要地位,但你未必知道如何選出一條鮮嫩肥美的魚。採訪了權威水產專家為你傳授挑魚的“獨家絕招”,順便提醒你,有7種魚買回家,浪費錢還損健康。 1重量太大或太小的不買...
2017-03-06 -
切皮蛋不粘刀的小竅門
【導讀】切皮蛋不粘刀的小竅門,皮蛋的時候經常會遇到蛋黃粘在刀背上的狀況,破了皮蛋的好賣相不說,刀背還特別不好洗,那麼接下來就一起來瞭解下切皮蛋不粘刀的小竅門。 切皮蛋不粘刀的小竅門 方法一:如...
2016-04-18 -
釣魚常識 夏季釣魚不可忽視這七個細節
立夏了,我們可以很明顯的感覺到,夏天到了,在這個炎熱的季節,我們應該如何垂釣呢,今天小編就給大家介紹下夏季釣魚,告訴大家相關的釣魚常識以及釣魚注意事項,感興趣的小夥伴一起看看吧。 夏季釣魚 ...
2016-05-05 -
吃魚不可不知的9個部位營養價值
魚的五大部位營養超高魚是我們餐桌上最常見的美食之一,魚的功效很多,很多人都喜歡吃魚,吃魚前,必不可少的是刮鱗、開膛等步驟,這個過程看似簡單,卻藏著不少學問,有些人可能扔掉了魚身上的很多寶貝,下面小編...
2014-04-03 -
寒露節氣飲食吃什麼 禦寒保暖鯽魚不能少
寒露飲食推薦潤燥滋補的鯽魚秋季潤燥重點在滋陰,鯽魚湯有潤燥滋補的作用,更適合季節寒冷的秋冬食用。中醫認為鯽魚具有健脾和胃、利水消腫、通血脈的作用,是脾胃虛弱、食欲不振、水腫、胃痛等患者的食療佳品。民...
2015-06-03 -
魚不能跟什麼一起吃 不同魚不同的吃法
導讀:魚不能跟什麼一起吃?魚肉含有豐富的營養物質,因此成了人們餐桌上常見的一道菜。但是吃魚要注意搭配,如果搭配不恰當,輕則不適,重則導致中毒身亡。所以我們必須瞭解魚不能和什麼一起吃。 甲魚 甲魚忌...
2017-03-06 -
吃魚營養好 各種魚不同功效
魚不僅味道鮮美,而且營養價值極高,蛋白質含量為豬肉的2倍,且屬於優質蛋白,人體吸收率高。魚含有豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D等維生素和鈣、磷、鐵等礦物質。魚肉中的維生素D、鈣、磷能有效預防...
2017-03-06 -
研究稱:糖尿病患者一周吃兩頓魚不易患腎病
美國《腎病雜誌》11月號刊文稱,英國一項大型研究顯示,一周至少吃兩次魚或許可以減少糖尿病人得腎病的幾率。研究者說,儘管在傳統的糖尿病人食譜中,要通過限制蛋白質的攝入來延緩病情惡化,但這項最新研究表明...
2012-09-28 -
黑魚不能和什麼一起吃,喜歡料理的注意
黑魚是淡水中的名貴品種,有“魚中珍品”之稱,營養成分極其豐富,肉質細嫩,味道更是鮮美,屬於病後康復和老幼體虛者的滋補珍品,我們都知道食物都有一定的相生相剋,那麼這黑魚不能和什麼一起吃呢? 1、...
2016-06-30 -
剝石榴的方法怎麼剝石榴才能乾淨不粘手
摘要:很多人都喜歡吃石榴,可是石榴皮厚,果實有很飽滿,硬硬的石榴皮卻連個縫隙都沒有,讓人有無從下手的尷尬,弄不好還會弄一手石榴汁,要知道這石榴汁可是弄在衣服上上色最快,沾上還很難洗掉的頑固顏色,不...
2017-03-07 -
有些海魚不適合孕婦吃
一般認為,孕婦吃魚對孕婦和胎兒應該是有益的。但近年來美國曾公佈4種魚類(鯊魚、馬頭魚、劍魚及馬加魚)汞含量過高,不宜孕婦、計畫懷孕女士、餵奶母親和小童食用。後來又補充公佈某些海產水汞含量超標,在黑名...
2017-03-07 -
吃粽子粽葉不粘米的辦法
端午節,吃粽子。吃利利索索的粽子有竅門,關鍵在粽葉的處理上。下面給大家介紹一下我們家粽葉不粘米的秘訣。 主料:粽葉 一斤水 一鍋 方法/步驟: 1、鍋裡放開水,煮開。 2、水開之後,放入一斤粽葉,...
2017-03-07 -
甲魚不能和什麼一起吃
【導讀】甲魚不能和什麼一起吃,甲魚也叫鱉,俗稱王八。吃甲魚有滋陰的功效,但也要注意一些搭配禁忌,你知道甲魚不能和什麼一起吃嗎?究竟甲魚不能和什麼一起吃呢?小編為您介紹。 甲魚不能和什麼一起吃 ...
2015-04-06 -
紅燒清水鯽魚,吃魚不用吐魚刺
雖然有用到千刀萬剮,但是這的的確確是一道充滿愛心的菜肴,嫌它血腥的親,呃~~那只好繞道而行了咯。 不少親不吃魚,不是因為魚不好吃,而是因為怕魚刺卡喉,那麼來試試這道紅燒清水鯽魚吧,吃魚不用吐魚刺,...
2017-03-08 -
吃魚有禁忌,這幾種家常魚不能亂吃
吃魚有禁忌 有些家常魚不能隨便吃魚是非常健康的食物,對於體虛、糖尿病、心血管病患者、膽固醇過高者,都是很有益的。但是我們在吃不同種類的魚時,也是各有禁忌的,一起來看看! 鯽魚 性味甘、...
2016-07-20 -
吃魚補充歐米伽3 4種魚不能吃
吃魚的好處自然不用多說,網上一大堆推崇吃魚的。但是吃魚有哪些禁忌大家知道嗎?比如以下4種魚,大家就一定要小心,吃了有害健康。4種魚不能吃1、畸形的魚。其他如畸形的魚不要吃,魚膽不要吃,死的甲魚、鱔魚...
2016-07-06 -
海魚不能和什麼一起吃,吃海魚的一些禁忌
吃海鮮時不宜暢飲啤酒,這樣容易導致血尿酸水準急劇升高,誘發痛風,以致出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。 海鮮不宜與富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃,如果要吃的話至少應間隔2個小時,因為鞣酸會破壞海...
2017-03-09 -
活魚不能現殺現吃的原因
很多人會認為活魚在吃之前在殺,這樣才是最新鮮的,才是最健康的。其實,這是一種錯誤的看法哦。活魚現殺現吃不僅沒有好處,還會影響到我們的健康,這是為什麼呢?今天,小編就來詳細為你解答。活魚不能現殺現吃的...
2014-12-04 -
自製家常炒麵好吃又方便 教你炒麵不粘的小技巧
一個人在家不知道吃點什麼好?不如自己炒個麵條吃吧,經濟實惠而且還快捷方便。下面小編推薦兩個自己在家就能輕鬆製作的炒麵做飯。一、什錦炒麵1、麵條上蒸鍋,上氣後大火蒸20分鐘,中間用筷子翻一次面,使其均...
2014-10-17 -
燒魚魚不碎的小技巧
我們在家燒魚,往往會出現“魚碎了”的現象。這主要是由於對魚肉的組織結構缺乏瞭解和火候掌握不當造成的。 魚是最為細嫩的肉食,肉質無粗筋絡,纖維組織結構不緊密,這是魚經烹製後容易碎的原因。由於食物在...
2012-06-27