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栝樓牛蒡湯
《醫宗金鑒》卷六十六:栝樓牛蒡湯【處方】栝樓仁 牛蒡子(炒,研)花粉 黃芩的功效與作用 生梔子(研)連翹(去心)皂刺 金銀花的功效與作用 甘草的功效與作用(生)陳皮的功效與作用各3克 青皮 柴胡的功...
2017-02-23 -
牛蒡子功效與作用 可防治糖尿病
導讀:牛蒡子具有疏散風熱,宣肺透疹,利咽散結,解毒消腫之功效。屬於解表藥中發散風熱藥。現代研究,牛蒡子還可用於防治糖尿病腎病。那麼,牛蒡子功效與作用? 主治功效 疏散風熱;清熱解毒透疹;...
2017-02-27 -
牛蒡葉
原料介紹 牛蒡葉為菊科植物牛蒡的嫩葉。這是一種很像薊的野生植物,在北半球非常普遍,青嫩的葉莖可做成沙拉。整棵植物都拿來利用。 營養分析 牛蒡葉含多種營養成分,其中胡蘿蔔素、維生素C含量最為豐富,有助...
2011-02-22 -
促消化-白胡椒煲豬肚湯
原料: 白胡椒,性味辛、溫。入胃、大腸經。含胡椒堿、胡椒脂堿和揮發油等。功能溫中散寒,醒脾開胃。《本草綱目》認為它“暖腸胃,除寒濕反胃,虛脹冷積,陰毒”。《唐本草》說它“主下氣,溫中,去痰,除臟腑中...
2011-02-22 -
牛蒡解肌湯
牛蒡解肌湯方歌方義 方歌:牛蒡解肌翹丹梔,夏枯荊薄石斛玄,疏風清熱又散腫、牙痛頸毒皆可醫。可趣記為“枯草枝翹荊牛單吃,飲深湖水”,相對應為枯草梔翹荊牛丹一,一參斛。 牛蒡解肌湯的用法用量 組成:...
2017-02-28 -
清補涼節瓜煲豬跟---滋養強身
材料: 清補涼 1包 節瓜 2個 豬跟 1斤 陳皮 1塊 鹽 適量 水 適量 做法: 1、清補涼(中藥舖有售)洗淨、瀝乾水備用。 2、陳皮用水浸軟,刮瓤洗淨備用。 3、節瓜刮去外皮洗淨,原個備用。...
2011-02-18 -
甘桔牛蒡湯
《疹科正傳》:甘桔牛蒡湯【處方】牛蒡子 甘草的功效與作用 桔梗 玄參 連翹 黃芩的功效與作用 麥冬【功能主治】治咽痛失音。【用法用量】水煎服。【摘錄】《疹科正傳》《麻症集成》卷三:甘桔牛蒡湯【處方】...
2017-03-05 -
藥食兼用食牛蒡
牛蒡是一種以肥大肉質根供食用的蔬菜,葉柄和嫩葉也可食用,牛蒡的肉質根含有豐富的營養價值。牛蒡子和牛蒡根既可入藥也可食用。 牛蒡全身是寶,富含菊糖纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體所需的多種礦物質及氨...
2017-03-05 -
喝牛蒡茶能去胃火嗎
一、喝牛蒡茶能去胃火嗎二、去胃火的食療方法有哪些三、喝牛蒡茶的好處有哪些喝牛蒡茶能去胃火嗎1、胃火的原因胃火,即是胃熱。對於嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味等飲食不當引起的火氣,中醫稱之為胃火,通常是由...
2016-12-06 -
牛蒡根的功效 常吃牛蒡根讓你更健康
說起牛蒡根,大家應該都略知一二吧,它是一種中藥材,而且牛蒡根的功效有很多,口感也不錯,所以受到了不少人的歡迎,無論是當成中藥還是作為蔬菜吃都可以。想知道牛蒡根的功效與作用以及牛蒡根的吃法嗎?那就...
2016-02-07 -
揭秘牛蒡的七大養生功效及食用價值
牛蒡的營養價值牛蒡含菊糖、纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體所需的多種維生素及礦物質,其中胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高150倍,蛋白質和鈣的含量為根莖類之首。牛蒡根含有菊糖及揮發油、牛蒡酸、多種多酚物質及醛...
2014-09-17 -
新鮮牛蒡挑選方法
優質新鮮的牛蒡,長度在60釐米以上,直徑2釐米左右,粗細基本均勻一致,筆直無分叉,而且表皮為淡黃色,光滑不粗糙。 挑選時,可手握牛蒡的一頭,另一端如果自然下垂則說明牛蒡的水分充足,鮮嫩好吃。 不要...
2017-03-05 -
去濕美白冬瓜湯 冬瓜薏米豬骨湯
【導讀】冬瓜湯是夏日裡上桌率很高的湯品,清熱解毒、除煩止渴。而且冬瓜對於女士來說,還是不可多得的美白食材,加上價錢便宜,比起花高價錢敷面膜、做Facial,多喝幾次冬瓜湯的確實在許多,而且還是從內...
2017-03-05 -
防風牛蒡湯
【處方】防風的功效與作用、山梔、石膏、黃芩的功效與作用、蒼術、木通、甘草的功效與作用、牛蒡子。【功能主治】手足忽如火燃,起紫白黃泡,血熱之極者。【摘錄】《雜病源流犀燭》卷二十六
2017-03-05 -
魚腥草煲豬肺怎麼做你知道嗎
【導讀】在生活中,有養生保健功效的食譜,是最受人們的青睞和歡迎的,而魚腥草煲豬肺,就是一款有著較高營養價值且能夠清熱解毒的美食,那您知道魚腥草煲豬肺的做法嗎?下面小編就為您帶來這篇魚腥草煲豬肺怎麼...
2016-04-13 -
經常吃牛蒡能祛斑嗎
很多人在飲食是很重視,通過飲食能達到養生的好功效,每天攝入的食物除了自己喜歡吃的,另外的則是身體營養需要的,多吃對身體好的食物則不會出現營養方面的問題。有患者就會通過食物進行美容,這類人主要是女性...
2016-01-04 -
如何挑選豬骨頭
都說民以食為天,所以我們每個人對日常的飲食要求都非常的高,在購買食材的時候也會特別的注意,希望能夠選擇到新鮮的食材,下面大家一起看一下什麼樣的骨頭好。 雖說豬骨頭美味,營養價值高,但若是我們不會挑選...
2016-12-20 -
花生豬骨湯冬季要多喝 飲食切記有3忌
冬季飲食別犯三大忌冬季飲食有諸多講究,但總的原則就是應通過飲食起到保溫禦寒和防燥的作用。1宜多補充熱源食品。冬季身體抗寒需要大量的熱量,為適應這一特點,膳食中應多補充熱量大的營養素,如:碳水化合物、...
2014-12-24 -
牛蒡的功效與作用
一、牛蒡的功效與作用二、牛蒡的食用方法有哪些三、飲用牛蒡茶的方法有哪些牛蒡的功效與作用1、牛蒡有利於便秘的改善的功效潤腸、通便、抗癌防癌,牛蒡的根部大量含有一種能促進大腸蠕動的膳食纖維(又稱粗纖維)...
2017-01-06 -
牛蒡使用有妙招 教你怎麼吃最有營養
牛蒡竹蓀枸杞雞翅湯材料:牛蒡1根,竹蓀6根,枸杞30g,整雞翅4只,薑一塊,蔥一段。做法1枸杞用清水泡發,洗淨備用。2牛蒡去皮後,快速放入醋水中浸泡,避免氧化變黑。3竹蓀入溫水浸泡,中途換幾次水,待...
2015-03-16