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酸爽開胃的泡菜湯
原料: 小黃瓜泡菜200克、豆腐400克、五花肉400克、木耳30克、胡蘿蔔1根、番茄1個、紅彩椒1個、大棗五個、薑3片、蒜3瓣、蔥葉、半茶匙鹽。 做法: 1、原料:小黃瓜泡菜200克、...
2012-01-12 -
潤肺補腎 牛尾蔬菜湯
原料: 紐西蘭牛尾、番茄、洋蔥、胡蘿蔔、西芹、土豆、薑片、香葉、鹽、胡椒粉。 做法: 1、將土豆去皮後和洋蔥、胡蘿蔔、西芹一起切成丁; 2、番茄放入沸水裡燙一下,去皮去籽後切塊; 3...
2011-12-27 -
滋補靚湯 鮮蝦白菜湯
材料:小草蝦約15只,白菜心,粉絲1盤,姜,開水; 食用油,鹽,生抽,料酒,白胡椒粉; 步驟: 1、生薑洗淨切末,粉絲用清水泡上,砂鍋裝入足量的水煮上; 2、將小草蝦洗淨,保留輕薄的外...
2011-11-29 -
“三高”調養:蝦皮紫菜湯
這道蝦皮紫菜湯製作簡單,但營養豐富。其中,蝦皮富含鈣質,優質蛋白質,紫菜降血脂和膽固醇,適當多放一些醋,能軟化血管,促進鈣質吸收。長期堅持,效果甚佳。 材料: 蝦皮;紫菜;醋;香油;飲用水...
2011-11-22 -
滋潤暖身 7款中式蔬菜湯
中西式的蔬菜湯有不同特色,與把食材打碎融入湯中的西式蔬菜湯,中式湯是用慢火細細熬煮出食材中精華的不同,那些奮不顧身投入湯中的番茄、蘑菇、土豆、玉米等食材最終與湯水交融得難捨難分,所以中式蔬菜湯...
2011-11-09 -
治癒系燉菜 味噌燉雜菜湯
在深夜時候看小林熏主演的這部由漫畫改編的《深夜食堂》。一家只有在深夜十二點才營業的小小飯館,甚至沒有功能表,簡單的在牆上貼了張紙,上面可以的點的菜也是非常少,啤酒、豬排飯...客人也可以點你喜歡的...
2012-10-09 -
秋冬靚湯 鹹魚頭豆腐金銀菜湯
準備材料 鮮白菜:100克 白菜幹:60克 黃豆:一把 薑:3片 豆腐:200克 豬踭肉:150克 鹽:適量 燒豬骨:一條 製作步驟 1、鮮白菜洗淨掰開。 2、白菜幹提前用水泡軟...
2011-11-29 -
秋日靚湯 荊沙魚糕青菜湯
準備材料 魚糕:150克 小白菜:適量 生薑:適量 蔥:適量 植物油:適量 製作步驟 1、魚糕切片,小白菜洗淨,生薑切絲,蔥切花備用。 2、湯鍋放清水燒開,放薑絲,魚糕片煮開。 ...
2011-11-25 -
簡單易做的白菜紫菜湯
主料:大白菜、紫菜 輔料:香蔥、薑、鹽、味精、香油、高湯、植物油 烹飪方法: 1、大白菜洗淨手撕成片;香蔥洗淨切碎,薑切絲。 2、鍋內倒適量油,炒香薑絲,倒入白菜翻炒均勻。 3、然後...
2011-09-02 -
祛濕降火 冬瓜菜脯湯的做法
主料:冬瓜適量 輔料:蒲菜適量 調料:高湯適量、小蔥適量 做法: 1、菜脯切片,冬瓜切片 2、鍋中放入豬骨湯 3、湯煮開後,放入冬瓜,放入菜脯,煮到冬瓜變透明 4、放入蔥花,出鍋
2012-08-13 -
高血壓患者宜喝的碧綠菠菜湯
主料: 菠菜120克 輔料: 蝦250克、 魷魚(幹)200克、蘑菇50克、 雞蛋1個 調料: 食鹽適量、澱粉2湯匙、胡椒粉少許、水適量 做法: 第1步將菠菜去根部洗淨,用開水焯...
2012-03-26 -
溫中利氣 薺菜湯的做法
主料: 薺菜1把 輔料: 蟹味菇1把、胡蘿蔔1根 調料: 食鹽適量、雞精適量、澱粉適量、水適量 做法: 第1步薺菜剪掉根,擇掉老葉清淨乾淨、瀝幹水分、剁成碎葉備用 第2步蟹味菇剪去...
2012-03-23 -
意外的驚喜——鯽魚白菜湯
這款鯽魚白菜湯是專門做給老媽喝的,她平時不喜歡排骨湯,就愛喝魚湯,鯽魚湯給她做了好多次了,各種口味的都已喝過,這次炎了改變口味放了很普通的白菜,沒想到也一樣的好喝,白菜原來與鯽魚也很搭的,燉好的湯...
2011-12-14 -
紫菜湯的5種做法及其食療功效
香油紫菜湯:治便秘 將紫菜放入開水中煮開,再滴入香油並調味即可。紫菜中1/5的營養成分是膳食纖維,可以促進排便,將有害物質排出體外,保持腸道健康。 紫菜海帶湯:去脂減肥 由紫菜、海帶輔以...
2011-10-16 -
紅棗滾芹菜湯
中醫認為春日正是肝氣升發之時,此時的飲食宜助骨補肺、安養胃氣、順養肝氣,在氣味上亦宜減鹹酸,稍增辛辣,還要注意忌以油膩粘糯之物,宜清嫩淡素之品。今日靚湯特薦紅棗滾芹菜,紅棗能益氣補血、健脾和胃、祛...
2011-03-01 -
牛奶娃娃菜湯
高山娃娃菜富含人體所需要的蛋白質、脂肪、粗纖維、多種維生素以及鈣、磷等礦物質。牛奶和雞蛋的蛋白質與礦物質更是十分豐富,且便於吸收。而紅棗性溫,具有補脾益胃、養血寧神、調理藥性的功效。三者合而為湯,...
2009-08-26 -
豬肝菠菜湯怎麼做?三方法讓你吃的更美味
精鹽yle="text-indent: 2em; text-align: left;">說起美食,相信人們在生活中進行養生的時候都會特意選擇,而豬肝菠菜湯就是人們常吃的一款養生食譜,那麼,豬肝菠菜湯...
2016-09-29 -
素菜湯麵條的做法
都市人每天兩天一線,目的地永遠都是辦公樓和公寓,無暇顧及下廚,但是吃慣了速食速食,也會懷念起家常便飯來,素菜湯麵條的做法方便快捷,十幾分鐘就可以烹飪出的美味,只需蒸煮,無需擔心油煙的傷害。 1、西...
2016-12-08 -
補肝養血!豬肝青菜湯最拿手
豬肝就是指豬的肝臟,別看它外形不咋樣,實際上豬肝是一種養生保健必備食材之一。豬肝的做法非常多,最簡單的方法就是用豬肝熬湯,在搭配一些青菜別提有多麼美味。說來說去,豬肝青菜湯怎麼做呢? 原 料: 豬肝...
2016-09-29 -
美味豬肝紫菜湯,你該這樣做!
豬肝能夠用來給身體補血,而紫菜也有著非常多的養生保健功效,那麼可不可以將這兩種食材搭配到一起,做出一道美味菜肴呢?據飲食專家介紹,豬肝紫菜湯就是一款做法簡單營養價值高的養生菜。它的做法是什麼呢? 材...
2016-09-29