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家常美味雞蛋羹的做法
雞蛋羹的做法，雞蛋羹是我們最營養又省時的早餐選擇之一。只要短短的幾分鐘時間，就可做出足夠我們身體需求的營養早餐，那又何樂而不為呢？下面我們就來看看這款簡單美味是如何製作的。 雞蛋羹的做法 新鮮雞蛋一...
2012-08-24 -
清涼夏日：無油煙巧手菜―青菜雞蛋羹
夏日本就悶熱難耐，如果再加上油煙繚繞，豈不是難上加難。今天給各位帶來一款夏日無油煙版巧手菜―青菜雞蛋羹，無論是忙碌的早晨還是疲憊的傍晚，來上一碗清單可口的雞蛋羹，實在是人間美味。 雞蛋羹幾乎是家...
2012-08-09 -
蒸雞蛋羹的做法 細膩嫩滑的雞蛋羹
蒸雞蛋羹的做法有很多種，那麼，哪一種比較簡單易學，還能蒸出細膩潤滑的雞蛋羹來呢?雞蛋羹可是一種十分美味的食譜哦，尤其是寶寶可以嘗試吃哦，那麼，蒸雞蛋羹的做法是怎麼樣的呢?一起和小編來學習蒸雞蛋羹的...
2017-02-19 -
雞蛋羹的10種花樣營養做法 讓寶貝愛上雞蛋
雞蛋羹營養豐富，易於消化，很適合老人和小孩。無論是日常飯桌上還是宴客之時，都是可以端上桌的一道菜。雞蛋羹也是屬於發揮性很大的一道菜，因為本身味道清淡，可以根據個人口味添加各種調味料或者會和一些配料...
2017-02-28 -
白果雞丁
配方： 嫩雞肉500～1000克，白果15克，雞蛋2個，鮮湯50克。 制法： 將雞肉切成1～2釐米見方的肉丁，放入砂鍋內，用蛋清、鹽、生粉拌和上漿。白果仁氽去膜。燒熱鍋，放豬油500克，燒至油溫...
2017-02-28 -
蒸雞蛋羹的做法 原來可以這樣做
蒸雞蛋羹是人們喜歡吃的食物，雞蛋羹的營養非常豐富，而且對人身體也有很大的益處，那麼你知道蒸雞蛋羹的做法嗎?怎麼蒸雞蛋好吃呢?如果你不瞭解。下面就讓小編為大家介紹一下吧。 雞蛋的營養價值 1.雞蛋幾...
2017-03-04 -
蒸雞蛋羹的做法 爽滑無蜂窩哦
雞蛋羹營養豐富，怎樣才能做出爽滑可口的蒸雞蛋呢，以下有詳細方法，只要你按著這方子做，一定百分百成功為家人做出好看又好吃的雞蛋羹哦。 難度：切墩(初級)時間：10~30分鐘主料雞蛋兩個溫開水雞蛋液的...
2017-03-04 -
雞蛋羹搭配它吃效果奇好
雞蛋羹加五寶竟這麼神奇1雞蛋羹加牛奶在雞蛋液中加入牛奶，以1:1的比例攪拌均勻，倒入帶蓋的碗中上屜蒸10分鐘，就能得到爽滑細嫩如娃娃臉一樣的蛋羹。牛奶雞蛋羹對兒童營養：滋養強身，健腦益智，是助長兒童...
2015-02-26 -
雞蛋羹怎麼烹飪，才美味又健康了？
雞蛋羹味道鮮美，老少皆宜。怎樣蒸雞蛋羹才能不老不硬，表面不粗糙呢?世界烹飪大賽特金獎得主韓國孝介紹，蒸雞蛋羹時，注意打蛋、加水、蒸制時間這些細節，可使雞蛋羹更鮮嫩。 打蛋時要輕要慢。將雞蛋打到碗中...
2017-03-04 -
雞蛋羹要怎麼蒸 4個方法更滑嫩
如何蒸雞蛋羹更滑嫩雞蛋羹做法簡單、營養豐富；但有時蒸老了變成“蜂窩狀”，口感就差了。想要讓蛋羹蒸出細膩爽滑的感覺，就看看在蒸的過程中所用的小技巧吧。1雞蛋三個，打到碗裡。2開始往里加水：呵呵，這裡同...
2014-07-31 -
如何煮出滑嫩的雞蛋羹
1、雞蛋1個打入碗中，加適量食用鹽攪勻，加溫涼開水或高湯(蛋水比例:1:2比較好。簡單說，水是蛋液的2倍就行了)； 2、把打好的蛋液用漏網過濾到另一隻碗內抹上薄薄的一層食用油的蒸碗裡(這樣蒸好的雞...
2017-03-05 -
白木耳雞蛋羹
配方： 白木耳30克，雞蛋2個，冰糖30克。 制法： 將白木耳用清水泡開洗淨，放碗中，加冰糖、雞蛋，隔水燉30～60分鐘。 功效： 滋陰潤肺止咳。 用法： 每日早晨空腹食1次，可常服。 ...
2017-03-05 -
溫水打蛋 雞蛋羹蒸得更香嫩
雞蛋羹味道鮮美，老少皆宜。怎樣蒸雞蛋羹才能不老不硬，表面不粗糙呢?蒸雞蛋羹時，注意打蛋、加水、蒸制時間這些細節，可使雞蛋羹更鮮嫩。 打蛋時要輕要慢。將雞蛋打到碗中，用筷子輕打至蛋液上出現1釐米高的...
2017-03-05 -
怎麼蒸出嫩滑的雞蛋羹
【導讀】怎麼蒸出嫩滑的雞蛋羹，雞蛋羹味道鮮美，老少皆宜。要想蒸出嫩滑爽口的雞蛋羹，就要掌握一定的技巧，那麼接下來我們就一起來瞭解下怎麼蒸出嫩滑的雞蛋羹。 怎麼蒸出嫩滑的雞蛋羹 1、 打蛋時要輕...
2016-04-18 -
教你怎麼做雞蛋羹更嫩更好吃
雞蛋是人類理想的天然食品，在吃法上也應注意科學。對於老年人來說，吃雞蛋因為煎、炒、炸雖然好吃，但較難以消化。如何做雞蛋羹更嫩更好吃呢?下面教大家怎麼做雞蛋羹更嫩? 雞蛋羹味道鮮美，老少皆宜。怎樣蒸...
2012-09-28 -
香滑可口的雞蛋羹做法
【導讀】雞蛋羹是一種美味並且老少皆宜的食物，因此很多家庭都喜歡做這道羹。但是，由於技巧掌握等不得當，使得很多人蒸出來的雞蛋羹不是太老就是太硬，使得其味道大打折扣。那麼，怎麼才能蒸出嫩滑的雞蛋羹呢？...
2016-04-12 -
水果雞蛋羹的做法
水果雞蛋羹是一道很多家庭婦女都會做的，這道菜的做法比較多樣，不同的烹飪方式，做出來的味道也是不同風味的。而且，這道菜也適用於多種場合，家裡請客的時候，也可以做這道菜，彰顯自己獨特的手藝。 1、雞蛋...
2016-12-08 -
滋陰養顏 白果雞蛋羹
白果是營養豐富的高級滋補品，含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維及多種維生素等成份。據科學得出結論：每100g鮮白果中含蛋白質13.2g，碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，且含有維...
2012-01-11 -
白果雞蛋羹的做法
很多人抱怨飯菜不好，所以吃的很少。造成營養不良，身體素質不好。其實自己可以學習做菜的，下面就給大家介紹白果雞蛋羹的做法 1.白果去殼去皮，洗淨。 2.12將白果倒入鍋中，加入兩碗水，大火煮開後...
2016-10-25 -
腐竹白果雞蛋湯的做法
過慣了依賴的生活，你是否已經喪失了很多能力。至少對於大部分人來說，現在已經喪失了做飯的能力。想要全能的你，肯定不希望自己這樣。所以，現在就請跟我來學一下如何做好腐竹白果雞蛋湯。 1.1腐竹提前泡...
2016-10-25
