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經漂染的金針菇如何分辨？教你挑選金針菇技巧
金針菇是菌類食物的一種，深受大多數人的喜愛。不過，你是否瞭解金針菇的營養價值呢？同時，正確科學的挑選金針菇才能對身體有益哦。今天，小編就來教你怎樣輕鬆挑選優質的金針菇，千萬別錯過了。金針菇的營養價值...
2014-12-09 -
健康清爽小菜 菠菜拌金針的做法
自己在家做菜，好處就是營養、衛生、健康，今天和大家分享的這道涼菜在外面是很難可以吃到的，但是它製作簡單，味道極好，營養健康，趕緊一起來看一下吧。（圖：網友秋涼提供）材料：菠菜、金針菇，花生米，蒜，朝...
2013-10-08 -
鯽魚金針菇湯的做法
當今社會許多小孩子動手能力特別差，為了讓孩子學會做鯽魚金針菇湯，父母們可要手把手教一教，這是大家非常喜歡的食物，健康營養，而且吃不完還可以放入冰箱，做這個食物的時候一定要掌握技巧，發酵過程必不可少。...
2016-12-08 -
春季易發過敏 金針菇食譜有助於抗過敏
導讀：春季是個易發過敏的季節，合適的膳食結構以及充分的休息有助於降低身體出現過敏現象的幾率。本期39料食如神就用抗過敏食材金針菇教你做五道菜肴。今天就學習一下，酸辣肥牛金針菇。 主題 酸辣肥牛金針...
2017-03-09 -
肉絲燒金針菇的做法
每逢佳節倍思親，身在他鄉工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天，你就可以一解相思之苦了。而見到親人，如果你能親手做上一頓可口的飯菜，他們肯定無比欣慰。那麼，下面就讓小編先來教您如果做好肉絲燒金針菇...
2016-10-25 -
夏季涼菜做法——涼拌蒜苗金針菇
準備好新鮮蒜苗。 2. 準備好白醋和芝麻油。 4. 金針菇切去根部、洗淨，入開水中焯一會。 5. 姜蒜去皮、洗淨，切成末。 6. 姜蒜末加入白醋，調成味汁。 7. 金針菇和蒜苗混合，加入味汁，拌勻...
2017-03-10 -
增強記憶力 金針燉牛心的做法
粵人謂之“金針”即黃花菜的幹品。《詩經》中“焉得諼草，言樹之背”，“諼”即“萱”。萱草合歡，食之忘憂，又稱“忘憂草”。金針確有忘憂的作用，現代醫學認為它富含的卵磷脂，是大腦細胞生成的重要物質，對增強...
2013-05-22 -
芥蘭金針蒸肥牛
在菜肴的蒸制過程中，肥牛的油脂充分混合到蔬菜當中，讓菜肴既有肉香同時也有菜香。對於那些特別喜歡吃菜湯的人來說，這道蒸菜的湯汁也是相當誘人的。 原料： 肥牛肉片 150g 芥蘭 50g 金針菇 50...
2017-03-10 -
養陽益腎 鮮蝦仁滾金針菇湯的做法
金針菇是白蘑科真菌冬菇的子實體，無論入湯羹還是為菜肴特別鮮美香滑，中醫還認為它能利肝舒膽、健胃益氣。現代醫學分析其有一種稱為金針菇素的物質，有抗癌作用。鮮蝦仁即為河蝦去殼後的蝦肉，用以滾金針菇為湯...
2013-01-22 -
金針菇的吃法
金針菇的吃法是非常多的，這一種食物在我們生活上十分多見，且屬於比較美味的菇類食物，下面我們不妨去瞭解一些有關的金針菇的吃法，對於人們的健康和飲食有著極大的幫助。其實對於金針菇的吃法講究較多，卻不能...
2014-04-17 -
明代眼科醫家傅仁宇纂輯《審視瑤函》
《審視瑤函》又名《眼科大全》，是明代著名眼科醫家傅仁宇纂輯的專著。書名《審視瑤函》，沒有直言眼科，有些別開生面，帶給人們很多想像空間。審視兩字應該說與眼科較為貼近，通常泛指用一種特別專注的眼光來觀察...
2014-09-28 -
白油金針菇的做法
經歷了一週五天的連續上班，你應該很疲憊。而週末放假的你，肯定是蜷縮在沙發.床上，午飯晚餐不是泡面，就是外賣。這樣的你，真的就不擔心英年早逝嗎？所以，趁著沒病趕緊自己學做點吃的吧。現在，小編就來教你如...
2016-10-25 -
眼科疾病 霰粒腫
霰粒腫又稱瞼板腺囊腫，是腺管排出受阻，腺管內分泌物瀦留引起慢性炎症肉芽腫。多見於兒童，成年人也可罹患，上下瞼皆可發生，可單發或多發。臨床表現主要有瞼皮下無壓痛硬結，可推動，一般經及時治療後，對眼...
2013-05-22 -
黑椒培根金針菇卷的做法
天天在家吃飯，你或許有點偏食厭食.食欲不振了，這也許是因為你家的飯菜太過於單一，又或者是味道不好。這時的你，需要重新定義下“做菜的標準”。下面，就請跟著小編一起來學習如果做好黑椒培根金針菇卷 ...
2016-10-25 -
南瓜金針菇——健脾開胃佳品
南瓜金針菇湯，是一道非常健康的健脾胃排毒湯。南瓜性溫、味甘、具有補中益氣、健脾暖胃、消炎止痛、解毒殺蟲的功效。金針菇中賴氨酸的含量特別高，含鋅量也比較高，有健腦的作用。荷蘭豆營養價值高，風味鮮美，...
2017-03-10 -
金針菇囤冰箱會長大竟因為這！
隨著營養知識的普及和健康意識的提升，越來越多的人開始瞭解食用菌的營養價值，金針菇也就成為了人們餐桌上的常客。無論是在外就餐還是自家做飯，無論是涼拌、熱炒還是涮鍋，都會有它白嫩嫩的身影。 然...
2016-07-05 -
金針菇的做法大全
金針姑是很常見是食物，它的製作方法比較多，而且它的營養元素也是很豐富，它是菌類一種，因此對它的選擇，也是可以放心進行，它對人體健康都是沒有任何損害，所以在選擇它的時候，只要選擇正確的製作方法，就可...
2014-04-18 -
金針菇炒肉絲
食物是生活中很常見的，食物的種類很多，在製作佳餚上，也是有著很多區別，所以對食物的尋找，也是可以根據自己的喜愛進行，這樣在吃的時候，都是會非常的喜歡，那金針菇炒肉絲是一個很常見的佳餚，它的味道獨特...
2014-04-18 -
金針菇燒鱘魚的做法
當今社會許多小孩子動手能力特別差，為了讓孩子學會做金針菇燒鱘魚，父母們可要手把手教一教，這是大家非常喜歡的食物，健康營養，而且吃不完還可以放入冰箱，做這個食物的時候一定要掌握技巧，發酵過程必不可少。...
2016-12-08 -
金針菇的做法
金針菇長的像金針菜，所以大家都叫它金針菇，金針菇學名叫毛柄金錢菌，金針菇的銅含量很豐富，銅是人體生長發育不可缺少的物質，對血液、心、肝、腎的功能都有好處，常吃金針菇可以健腦、抗癌抗瘤、降低膽固醇、...
2014-04-18
