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【膳食美食】清蒸鯽魚
原料功效:增強免疫力、延緩衰老、促進泌乳、利水消腫、通絡、補脾胃 主料:鯽魚一條 調料:沙拉油15克,大蔥20克,薑10克,生抽10克,蠔油5克 製作步驟: 1.鯽魚一條; 2.姜去皮洗淨切成絲;...
2017-03-08 -
正是吃鯽魚時------清蒸鯽魚球
春天容易出現春困,腿重等症狀,在中醫來看其實就系(濕)的一種表現。由於春季肝氣旺,脾氣弱,而脾胃主四肢,脾氣不旺,四肢酸軟無力,所以還要補脾。 藥補不如食補,春天正是食魚的好時機,此時的魚,不但營...
2017-03-08 -
健康常識 清蒸鯽魚
原料:鯽魚一條,柿子椒一個,香菜適量,蔥,薑,糖,雞精,生抽,植物油少許,蟲草20克 【做法】 1 鯽魚去鱗,去內臟,刮乾淨肚子裡的黑膜,用少量的鹽塗遍魚身內外,柿子椒和蔥薑切絲,蟲草用溫水泡軟瀝...
2017-03-08 -
砂仁鯽魚湯:健脾胃,治療氣管炎、消水腫
原料 新鮮鯽魚1條(約250克),砂仁、味精各3克,生薑6克,蔥1條,花生油20克,料酒適量,澱粉少許。 製作方法 1、將鯽魚去鱗、鰓,開肚去內臟,用清水洗淨,瀝幹水份,待用。 2、把蔥去皮,清洗...
2017-03-08 -
開胃健脾砂仁蒸雞 治腹脹食少
自唐以來,歷代本草對砂仁的功能、主治都有記載。砂仁主要作用於人體的胃、腎和脾,能夠行氣調味,和胃醒脾。 砂仁常與厚樸、枳實、陳皮等配合,治療胸脘脹滿、腹脹食少等病症。若脾虛氣滯,多配黨參、白術、茯...
2017-03-09 -
砂仁燉鯽魚
配方:鯽魚1條(約400克),砂仁6克,炙甘草3克(研末)。 制法:將甘草、砂仁上並放入魚腹內,用線縛好,放入鍋內,加水適量,用武火燒沸,後用文火燉至魚熟爛。 功效:行氣開胃,健脾化濕。 用法:每...
2017-03-10 -
清蒸鯽魚的做法
在生活中,我們食用的魚類主要有鯽魚、鯉魚、草魚、七星魚、福壽魚等,這些魚類都是因為魚肉比較鮮嫩,而且它的價格比較便宜,所以在我們的生活中食用它們是比較多的。對於鯽魚這種魚類,由於它的體積是比較小的...
2014-07-25 -
花椒蒸鯽魚的做法
大部分疾病和癌症都與我們的飲食息息相關,所以為了健康,我們務必重視飲食這一方面。為了健康,不要再經常外出吃飯。為了健康,寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來介紹下關於花椒蒸鯽魚這道...
2016-10-25 -
豆豉辣椒蒸鯽魚怎麼做
可以說豆豉辣椒已經成為很多人餐桌上的必備小菜,不僅可以直接來食用,還能用於一些菜肴的製作上,比方說豆豉辣椒和魚就是絕配的,而且任何只要是新鮮的魚類,做起來都是很好吃的,尤其是在做蒸魚的時候味道更佳...
2015-08-23 -
豆豉辣椒蒸鯽魚製作方法有哪些
鯽魚是營養價值很高的食物,可以用來煲湯也可以直接煎炸炒制,因為鯽魚本身味道鮮美,所以怎麼做都是一道可口的菜肴。在很多南方城市人們都喜歡吃豆豉,所以炒菜的時候也喜歡放豆豉,起到調味的效果。豆豉辣椒蒸...
2015-08-24 -
蒸鯽魚的做法大全是什麼呢?
紅辣椒='_blank' href='/shicai/huotuichang.html'>火腿腸�們都知道魚類是對我們身體非常有益的食物,魚類當中含有蛋白質等豐富的營養物質,都是我們人類身體所需要的...
2015-09-02 -
砂仁蒸鯽魚的做法大全
砂仁蒸鯽魚的做法 原料: 新鮮鯽魚1條(約250克),砂仁、味精各3克,生薑6克,蔥1條,花生油20克,料酒適量,澱粉少許。 製作: 1、將鯽魚去鱗、鰓,開肚去內臟,用清水洗淨,瀝幹水份...
2011-07-01 -
香菇蒸鯽魚的做法
我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。這時候就需要一個好的廚子,所以抓緊時間和小編一起學習香菇蒸鯽魚的做法。 1.鯽魚收拾乾淨,特別是肚...
2016-10-25 -
小米椒蒸鯽魚的做法
現代人很多每天都是在匆忙中度過,一日三餐不定時,而且幾乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是從健康角度來看,這是一種極壞的習慣。關愛健康,就要從飲食開始。而飲食,就要從你自己開始。所以下面小編就先來...
2016-10-25 -
體力工作者養生食譜之紅參蒸鯽魚
工作,分為好幾種類型,有腦力,有體力的,不一樣的工作人群,付出的汗水是不一樣的。今天要來瞭解的是體力勞動者的養生。從事體力勞動的人,身體活動比較多,身體的代謝也是比較旺,消耗能量也是比較快。特...
2013-12-20 -
剁椒蒸鯽魚的做法
每天過著單一的生活,從睜開眼開始,一直迴圈。就連吃的,也是如此的單調,沒有半點吸引力。所以,這個時候,該有一點“新鮮的血液”來衝擊你。你可以學做一些可口的美食來激發自己的正能量,心動了就趕緊和我一...
2016-10-25 -
蒸鯽魚的做法
每天過著單一的生活,從睜開眼開始,一直迴圈。就連吃的,也是如此的單調,沒有半點吸引力。所以,這個時候,該有一點“新鮮的血液”來衝擊你。你可以學做一些可口的美食來激發自己的正能量,心動了就趕緊和我一...
2016-10-25 -
砂仁蒸雞的做法
大部分疾病都與我們的飲食息息相關,所以為了健康,我們務必重視飲食這一方面。為了健康,不要再經常外出吃飯。我們開始學著自己做飯吧,做菜沒有那麼困難,小編先給大家介紹砂仁蒸雞。 1.雞洗淨。 2....
2016-10-25 -
清蒸鯽魚的做法有哪些?
清蒸鯽魚的做法就是可以變得很簡單,但是必須講究一些秘訣和技巧,鯽魚大小該控應制在一定的大小範圍之內,而且收拾鯽魚必須把內臟處理乾淨,避免腥味影響到食物的味道。 一:魚的重量控制在600克...
2017-06-18 -
砂仁燉鯽魚的做法 鯽魚的三種補鈣吃法
胃口不佳是人們在日常生活中經常出現的一種問題,一般來說,人們在出現胃口不佳後,多會吃山楂和大蒜等有開胃效果的食物,從而促進自己的食欲,而砂仁燉鯽魚這一食譜,其實也是有著開胃促消化的效果的。 砂仁...
2016-04-28