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韓國料理 泡菜豆腐鍋的做法
主料:酸菜300g 調料:毛豆腐200g、五花肉100g 做法: 1、準備好所有食材,豆腐切塊,五花肉切片,薑蒜切絲,元蔥切絲 2、坐鍋熱油,放薑蒜絲爆香 3、倒入元蔥絲煸炒片刻 4、倒入五花肉炒...
2013-03-04 -
健體補虛 瑤柱銀魚肉片豆腐湯
用銀魚和瑤柱、豆腐和瘦肉一起滾湯,鮮美可口,兼有消暑祛火、健體補虛等功效。調味料:生抽:1茶匙生粉:半茶匙油:適量鹽:適量做法:1、瑤柱洗淨用水泡軟;銀魚洗淨稍浸泡;2、豆腐洗淨切小塊備用,芹菜擇好...
2013-04-12 -
白莧菜豆腐滾雙蛋的做法
獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親。十一即將到來,你是否也想家?想念記憶中媽媽的飯菜味道?但是每年的節假日並不多,只有你自己學會做菜了,才能夠經常嘗到媽媽的味道。那麼,下面就請跟著小編一起來學一下如何做...
2016-10-25 -
魚頭豆腐湯的家常做法
冬筍 魚頭本身含有大量的膠原蛋白,無論是脂肪的含量還是熱量都非常低,有暖胃,補氣等良好功效。而豆腐是黃豆製作而成的,味道清淡,含有豐富的蛋白質和鈣元素,有清熱潤燥等良好功效。魚頭與豆腐兩者相結合,不...
2014-04-17 -
冬日滋補,來一碗鯽魚豆腐湯!
Hello,Everybody,冬天來了,氣候乾燥,於是我給大家帶來這一道鯽魚豆腐湯,鮮香味美、清爽滋潤,富含蛋白質,秋日滋補最合適了。 新鮮的活鯽魚,買回來我自己殺的,去內臟、去鱗去鰓、魚鰭我也...
2017-03-10 -
家庭小常識 鯽魚豆腐湯的做法
在寒風凜凜的冬季,鯽魚的味道尤其鮮美,所以民間有‘冬鯽夏鯰’之說。鯽魚豆腐湯是一道味道醇香健胃,清熱,降火的湯。其湯汁濃白魚肉鮮美。鯽魚不僅鮮美肉質細嫩,而且營養全面。鯽魚豆腐湯是一道老少皆宜的冬...
2017-03-10 -
紅棗木瓜鯽魚豆腐湯
PS: 紅棗補血養顏、補虛益氣、養血安神; 木瓜性平味甘、清心潤肺、健胃益脾; 生薑溫胃散寒; 鯽魚肉質細嫩,性平味甘,功能健脾; 本湯氣味清甜香潤,具有清心潤肺、健脾益胃的功效,同時亦適用常見疾...
2017-03-10 -
每日一菜丨鯽魚豆腐湯
小編推薦 鯽魚豆腐湯,營養豐富,做工簡單,食材便宜,值得一試。 食材 主料:鯽魚1條(不用太大條),豆腐:1塊, 輔料:香菜:1把,蒜瓣三四個、八角幾粒、香油 製作過程 1、蒜片切片,八角掰成小粒...
2017-03-10 -
引爆食欲的鯽魚豆腐湯做法
每年2~4月份和8~12月份的鯽魚最肥美。眼下正是鯽魚肥美的季節,最近我一連著做了幾次鯽魚湯,有時配白蘿蔔,有時候配豆腐,味道都很鮮美,純正。鮮活的鯽魚5元一斤,本地鹵水豆腐2.5元一斤。做一次鯽...
2017-03-10 -
健胃滋補鯽魚豆腐湯
鯽魚豆腐,即一種用鯽魚,豆腐等材料燒制而成的菜肴。鯽魚是一種常見的淡水魚,肉質細嫩,肉味甜美,並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質和蛋白質,營養價值十分高,且具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。
2017-03-10 -
芹菜豆腐
配方:芹菜20克,豆腐30克。 制法:把芹菜洗淨切碎,與豆腐共同煮熟,加食鹽調味服食。 功效:清熱解毒。 用法:每日1劑,服食次數視病情而定。
2017-03-10 -
豆腐湯的做法
說到豆腐湯這種湯品,相信很多人並不覺得陌生。其實豆腐含有豐富的營養物質,而且含有豐富的糖類,植物油等,除此之外豆腐的熱量,脂肪量都是非常低的,因此自古以來豆腐都是一款十分受歡迎的食物。那麼到底豆腐...
2014-04-18 -
野菜豆腐卷的做法
食物講究營養搭配,不僅吃不胖,還能讓你吃出苗條健康的身材,對於減肥的朋友們,趕快看過來吧,今天小編為您介紹野菜豆腐卷的製作方法。 1.1把雞蛋攤成蛋餅,切成長條 2.2準備好原料 3.攤開幹豆...
2016-10-25 -
鯽魚豆腐湯怎麼做
湯是很多人最愛,尤其是對鯽魚湯的選擇,鯽魚湯含有的維生素、蛋白質、氨基酸豐富,而且這樣的湯在美容養顏上,都是有著很好的功效,對一些中年女性,都是可以長期選擇這樣湯,對調節身體各方面,都是有著很好的...
2014-04-23 -
花鰱豆腐湯的做法
想要做好這道佳餚,需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準備好,下面我們給大家介紹花鰱豆腐湯的做法,看完以後自己一定要嘗試一下啊。 1.活花鰱,剪頭尾切開 2.1加冷水放蔥段,蔥段去腥會很好,吃...
2016-10-25 -
番茄燉白菜豆腐的做法
飲食對於人們的重要性是不言而喻的,每個人都不可馬虎應對,如果可能的話,還是自己在家裡做飯比較健康,番茄燉白菜豆腐的做法很簡單,想要擁有健康,但又沒有太好廚藝的朋友不妨可以學習下。 1、豆腐切成厚5...
2016-12-08 -
油菜豆腐約會的做法
油菜豆腐約會是一道極為家常的菜譜,許多人都知道做,而且它非常容易下飯,使用的食材也不多,營養價值不可估量,它能夠搭配主食一起食用,也可以為身體提供多種營養,下飯的好菜譜你可一定要學會哦! 1、將油...
2016-12-08 -
手足麻木食療方蝦仁豆腐湯
【來源】:民間藥膳方 【原料】:蝦仁35克,豆腐250克,香菇20克,枸杞子30克,白菜心100克,生薑絲10克,上等魚露和味精適量。 【做法】:蝦仁、枸杞子洗淨,香菇浸泡洗淨切絲,白...
2016-09-07 -
奶白鯽魚豆腐湯 這樣的豆腐湯營養更高
說起奶白鯽魚豆腐湯,不知道要勾起多少人的食欲。奶白鯽魚豆腐湯的主要原料就是鯽魚和豆腐,所以煮出來的湯,喝起來會非常的鮮嫩爽口。想知道鯽魚豆腐湯的做法以及豆腐湯的家常做法嗎?那就一起來看看吧。 ...
2016-01-27 -
油菜豆腐助消化 改善寶寶食欲不振
適用寶寶:2歲起 豬肉(或海米)10克、豆腐50克、油菜1棵 植物油、蔥末、薑末、鹽各少許 豬肉(或海米)洗淨,在熱水中燙一下,切小薄片;油菜洗淨,切成小段;豆腐洗淨後切成厚片,用油煎黃。...
2010-07-20