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小編每日自製小甜點推薦之綠豆涼糕
食材 水600g 吉利T21/2大匙 糖120g 去皮綠豆仁300g 1 綠豆仁泡水2小時,用電鍋蒸熟。 2 用果汁機將蒸熟的綠豆仁及水攪打成泥。 3 放入鍋中,再入糖,吉利T。 4 用小火煮至完...
2017-03-05 -
最質樸的清涼體驗——綠豆涼糕
綠豆涼糕是漢族特色小吃,口感上鮮嫩爽口,絲絲順滑。在炎炎夏日放下冰箱裡冷藏一段時間後可謂是夏日不可或缺的解暑良藥。 說起來,記憶裡的綠豆,從不像紅豆那麼高調。它沒有被賦予象徵相思的內涵,沒有如同愛...
2017-03-05 -
炎炎夏日,來塊綠豆涼糕可好?
炎炎夏日,來塊綠豆涼糕可好?自《開寶本草》記載:“綠豆,甘,寒,無毒。入心、胃經。主丹毒煩熱,風疹,熱氣奔豚,生研絞汁服,亦煮食,消腫下氣,壓熱解毒。”以後歷代本草對綠豆的藥用功效多有闡發。《本草...
2017-03-05 -
盛夏最質樸的一絲清涼_綠豆涼糕
綠豆涼糕 前陣子在超市看到有賣袋裝的脫皮綠豆仁,心想若是用這綠豆仁來製作幾樣清爽小食,那可真是事半功倍,既省去了給綠豆去皮的繁瑣過程,又能使成品的口感更為細膩,再加上綠豆仁那嫩嫩的顏色,單單只是看...
2017-03-05 -
青春痘食療 綠豆薏苡仁
食譜原料: 綠豆、薏苡仁各25克,山楂10克。綠豆粥"/> 製作方法: 1.將綠豆、薏苡仁、山楂洗淨,加水500克。 2.泡30分鐘後煮開,滾幾分鐘後即停火。 3.燜15分鐘即可,當茶飲。每日3~...
2017-03-05 -
糖尿病人能吃綠豆沙嗎
眾所周知,糖尿病在日常飲食上最大的忌諱就是甜食。因此大家都知道糖尿病要想穩定病情,不引發併發症,控制病情一定要遠離糖。糖尿病人不僅在飲食上要遠離糖,在水果上也要遠離含糖較高的水果,只有這樣才能有效...
2014-08-08 -
附子綠豆湯
【處方】大附子1枚(重7錢者,生,去皮臍,半破),綠豆的功效與作用2兩。【功能主治】寒克皮膚,殼殼然而堅,腹大身腫,按之陷而不起,色不變。【用法用量】上以生薑的功效與作用1兩(切),水2碗,煎至1碗...
2017-03-05 -
這樣做可輕鬆去掉土豆皮
土豆在烹飪之前是需要去皮的,但是土豆皮並不是很容易去除,有什麼簡單的方法可以去除土豆皮呢? 土豆去皮的簡單方法 工具:一盆沸水和一盆冰水。 步驟:先把土豆放進沸水中煮15-20分鐘,直到...
2016-12-26 -
綠豆能否與中藥同食?
夏季裡隨著氣溫的逐漸升高,具有清熱解毒、消暑生津功效的綠豆越來越受到人們的青睞。綠豆的吃法較多,其中綠豆湯是男女老幼皆宜的夏季清涼飲料,然而民間有“吃中藥不能吃綠豆,以免解藥”的說法,於是那些正在服...
2011-05-07 -
養生之綠豆湯的飲食禁忌
【導讀】養生之木瓜海棠果能夠吃嗎?生活中常見的生果品種有許多,不一樣的生果在形狀、巨細、色彩、口味上都是不一樣的,並且生果含有的成分也是不一樣,因而對生果挑選的時分,需求先對它進行知道,這樣在吃的...
2016-05-23 -
什麼人不適合多喝綠豆湯
【導讀】夏季很多人非常的喜歡喝綠豆湯,因為它可以幫助我們解渴消暑,還能夠清熱解毒,同時對於預防一些疾病,也有很大的保健功效,所以在夏季的時候很多人都非常的喜歡喝綠豆湯,但是要注意的是並不是所有的人...
2016-05-23 -
煮綠豆有哪些好方法
【導讀】煮綠豆有哪些好方法,綠豆是消暑的主要食材之一,用其做綠豆粥、綠豆湯、綠豆糕、綠豆芽等均可,不但味美、營養,還具有許多的食療功能。所以盛夏之時,每個家庭幾乎都會使用它來防暑降溫、清熱解毒,但...
2016-05-12 -
冬天嗓子幹癢咳嗽怎麼辦 多喝綠豆湯
導讀: 冬天天氣乾燥,人們因為天氣變化,或者上火就會導致出現嗓子幹癢咳嗽的情況,那麼冬天嗓子幹癢咳嗽怎麼辦呢…… 荸薺雪梨湯 荸薺有溫中益氣、止渴解毒的功效,與雪梨共煮,不僅能滋潤咽喉,還能防止梨...
2017-03-05 -
炎炎夏日喝杯綠豆湯清熱解暑 3類人忌喝綠豆湯
三類人忌喝綠豆湯1老人兒童以及體質虛弱的人因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多,大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,很難在短時間內消化掉綠豆蛋白,容...
2015-04-27 -
喝綠豆湯有什麼好處 喝綠豆湯的幾大禁忌
很多人都會選擇解暑的飲品,綠豆湯就是一款很好的解暑飲品哦,製作綠豆湯其實很簡單,那麼大家知道喝綠豆湯有什麼好處 嗎?喝綠豆湯的禁忌又有哪些呢?今天就隨著小編一起去通過此文去瞭解一下吧,瞭解更多關於...
2017-03-05 -
綠豆降脂抗癌 細數綠豆湯的神奇功效
很多人都喜歡煮上一鍋的綠豆湯,解暑解渴,是防暑的好食材,中醫介紹,綠豆湯不僅可以消暑降溫,而且有很多的食療功效,下面我們就來看一下夏季喝綠豆湯的五大神奇功效吧。 1.抗菌抑菌作用 ①綠豆中的某些成...
2017-03-05 -
綠豆湯的功效與作用都有哪些?
綠豆性涼,味甘,平時喝可以消暑止渴;由於其具有利尿下氣的功效,因此食物或藥物中毒後喝,還能起到排清體內毒素的作用,對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒、斑疹等也有一定的療效。 綠豆湯作用 1、解毒:綠豆...
2017-03-05 -
綠豆湯 夏日清熱解毒又消暑
夏日炎炎,綠豆就最能消除暑熱,而且還有清熱解毒的功效,尤其南方人最喜歡的綠豆糖水,在如此高溫的天氣下吃上一碗頓時暑氣全消,這樣令人舒服的食物你又怎能錯過呢? 很多人都知道綠豆湯有消暑益氣、清熱解毒等...
2012-09-28 -
夏季清涼飲品 綠豆湯的幾種做法
綠豆湯家常的幾種工藝方法1將綠豆洗淨,控幹水分倒入鍋中,加入開水,開水的用量以沒過綠豆2公分為好,煮開後改用中火,當水分要煮幹時(注意防止粘鍋),加入大量的開水,蓋上鍋蓋,繼續煮20分鐘,綠豆已酥爛...
2014-06-10 -
哪些人不能吃綠豆芽
養生之道網導讀:哪些人不能吃綠豆芽,你知道嗎?綠豆芽為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽,營養價值非常豐富,一般人都可以食用,但是有一些人是不可以吃綠豆芽的。下面小編就給大家說一說綠豆芽的禁忌人群...
2015-05-12