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飲食抗癌 美國公佈抗癌食物榜
癌症是致命的殺手。儘管均衡飲食是健康的基礎,但科學家們在大量研究之後發現有些食物在預防癌症方面有最為突出的效果。近日,美國“十大排行榜組織”網站整理了這些抗癌食物的榜單。 1.亞麻籽。亞麻籽...
2013-11-22 -
每天5杯水防心臟病 美國揭十大“長生不老藥”
良好的生活習慣,就是“長生不老藥”。近日,美國《男性健康》雜誌載文,列出10個好習慣,有助延年益壽。起床後90分鐘內吃完早餐。美國麻塞諸塞大學一項新研究發現,早上起床90分鐘之後才吃早餐的人,肥胖幾...
2013-09-23 -
美國專家提示延緩衰老需遵循6條飲食原則
怎樣延緩衰老?如何才能長壽?近日,抗衰老營養專家雪麗爾?弗爾貝格在美國“預防”網站上提出了六條頂級飲食建議。 1.每天攝入一定量歐米伽-3脂肪酸。歐米伽-3脂肪酸可以被稱為抗衰老脂肪酸,主要存在...
2009-07-13 -
美國家常菜 南乳蘋果烤雞的做法
主料:三黃雞1只 輔料:栗子仁20粒、蘋果3個 調料:蠔油3湯匙、腐乳3塊、南乳汁3湯匙、蜂蜜5湯匙、江米酒2湯匙、橄欖油3湯匙 做法: 1、所有調料放入碗裡 2、用叉子細心將南乳碾碎,...
2012-11-22 -
美國家常菜 蒜香餐包的做法
主料:高筋麵粉200克、低筋麵粉50克、雞蛋38克、牛奶40克 調料:食鹽3克、蒜泥25克、水適量、酵母粉3克 做法: 1、除鹽和黃油以外的所有材料揉成成光滑麵團。 2、加入黃油和鹽繼續揉...
2012-11-16 -
美國家常菜 布法羅香酥蝦球的做法
主料:蝦適量 輔料:麵包粉適量 調料:辣椒醬適量、黃油20克 做法: 1、黃油融化,加入辣椒醬,調成調味汁 2、蝦去蝦線,浸入調味汁,蘸勻 3、在蝦外面裹一層麵包粉 4、放入油鍋中文...
2012-11-06 -
美國家常菜 麵包雞排的做法
主料:雞胸肉250克、麵包渣300克 調料:料酒2克、鹽3克、蔥、薑各2克、雞蛋液6克、油80克、幹澱粉適量 做法: 1、將雞胸肉從中間切開,兩面剞花刀切片,用鹽,料酒,蔥薑片醃約30分鐘。...
2012-10-26 -
泰國菜菜譜 泰式章魚炒飯的做法
主料:章魚500克米飯一碗 輔料:玉米適量、洋菇適量 調料:甜辣醬適量、紅椒少許、青椒少許 做法: 1、配料準備好,洋蔥切小丁,青紅椒切絲 2、章魚腳切片 3、玉米粒入鍋稍微煮下 4...
2012-10-23 -
美國家常菜 芝士夾心豬扒的做法
主料:乳酪適量、豬裡脊肉1塊 輔料:麵包屑40克、雞蛋1個、小麥麵粉40克 調料:食鹽1/4茶匙、料酒1大匙、胡椒粉(黑)1茶 做法: 1、麵粉用盤子預先裝好 2、雞蛋一顆打散 3、麵...
2012-10-19 -
法國菜譜 法式芥末烤紐西蘭羊排的做法
主料:紐西蘭羊排 輔料:麵包糠、大蒜、番茄、番薯 調料:鮮迷迭香、旗牌芥末、義大利黑醋、鹽、黑胡椒粉、橄欖油。 做法: 1、用蒜碎、迷迭香、麵包糠,加橄欖油混合在一起; 2、將羊排剔乾淨...
2012-10-17 -
美國家常菜 黃金魷魚圈的做法
主料:魷魚1條、雞蛋1個 輔料:小麥麵粉150克、麵包屑300克 調料:食鹽5克、生抽15毫升、植物油500毫升、黃酒15毫升、白胡椒3克、番茄沙司100毫升 做法: 1、所需要食材魷魚保...
2012-10-16 -
美國家常菜 臘腸芝心披薩的做法
主料:高筋麵粉50克、低筋麵粉50克、臘腸1根 輔料:洋蔥1個、鮮香菇3朵、玉米少許、乳酪50克 調料:食鹽1/4小勺、番茄醬30克、白砂糖5克、水55克、香草少許、黑胡椒少許、橄欖油適量、紅...
2012-09-24 -
美國家常菜 芝加哥比翼雙飛牛排的做法
主料:牛排1份、雞翅2個 輔料:紅皮洋蔥半個 調料:醃料(牛排)、橄欖油適量 做法: 1、醃料用清水攪勻,成略稠狀態 2、牛排稍微洗一下,用廚房紙吸掉水分,放到醃汁中渾身沾滿;雞翅同理 ...
2012-09-12 -
美國家常菜 胡蘿蔔熱狗包的做法
主料:高筋麵粉510克 輔料:雞蛋53克、胡蘿蔔100克、奶粉20克、酵母粉5克、玉米(鮮)50克 調料:食鹽6克、水223克、黃油40克、白砂糖40克 做法: 準備過程: 1、胡蘿蔔洗...
2012-08-09 -
法國菜菜譜 培根奶油蘑菇湯的做法
主料:蘑菇1把、培根半包 輔料:紫菜1把、小麥麵粉1小把 調料:沙拉油適量、黃油適量、牛奶適量 做法: 1、將蘑菇切成片,培根切成條,再將蘑菇片和牛奶一起放入粉碎機內打碎 2、坐鍋點火倒...
2012-07-30 -
美國家常菜 羊耳雞塔的做法
材料: 雞脯肉300克、豬肥膘肉50克、火腿25克、冬筍25克、茨菇25克、冬菇25克、豬網油15Q克、生菜50克 調料: 蔥、薑各10克、鹽2克,胡椒粉1克、味精05克、料酒10克、香油3...
2012-07-30 -
法國菜譜 洋蔥蘑菇牛肉法拉卷的做法
主料:牛排1塊、薄餅3張 輔料:洋蔥適量、蘑菇適量 調料:食鹽適量、黑胡椒適量、牛油適量、菜籽油適量、沙拉醬適量 做法: 1、牛排錘松,切絲。洋蔥蘑菇切粗絲 2、牛排絲上撒上鹽和胡椒,醃...
2012-07-23 -
美國家常菜 蠔皇幹燒雞翅的做法
主料: 雞中翅400克 調料: 蠔油50克、魚露5克、糖3克、味精3克、麻油2克、雞湯100克 做法: 1、將雞中翅用蠔油20克醃20分鐘備用。 2、洗淨鐵鍋,注入清油200克,燒至5...
2012-07-20 -
美國家常菜 抹茶芝士蛋糕的做法
主料:cream cheese150克,butter 100g 輔料:牛奶150ml,抹茶粉6g,玉米粉20g,低粉15,蛋黃40,蛋白120(約3個) 調料:細砂糖70gg(約2個),細砂糖...
2012-07-10 -
法國菜菜譜 法式克普士的做法
主料:麵粉 90克,牛奶200毫升 輔料:雞蛋2個,黃油(或菜油) 30克,水100毫升,精鹽1/4小勺 調料/醃料:黃油(或熟菜油) 20克, 白糖 2-3大勺 , 廣柑汁 200毫升 ,白...
2012-07-02