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黃豆芽拌飯
原料：黃豆芽 250克 大米100克 牛裡脊80克 蔥花2茶匙(10克) 蒜末2茶匙(10克) 調料：生抽3茶匙(15ml) 米醋1茶匙(5ml) 香油1/2茶匙(5ml) 糖1/2茶匙(約3克)...
2017-02-23 -
綠豆芽與黃豆芽的不同之處
豆芽是人們常吃的一種蔬菜，而且還一種豆製品，含有豆類物質原有的營養，但人們在買豆芽的時候，就會發現有綠豆芽和黃豆芽之分，這兩者的營養是否一樣呢，這也是讓人們在購買上，不知道選擇哪一類的原因。 黃...
2016-11-18 -
椒香裡脊肉絲的做法
主料：豬裡脊肉400g 輔料：植物油500g、精鹽2/3茶匙、大蔥15g、生薑10g、白糖15g、香油5g、黑胡椒3g、辣椒油8g、料酒15g 椒香裡脊肉絲的做法 1、豬裡脊肉去筋膜，切成細肉條。...
2017-02-23 -
產後瘦身食譜之芹菜肉絲
做法一 準備食材：豬肉 、芹菜、蔥、薑 1、芹菜洗淨，切段，將蔥薑切碎。 2、豬肉切片、加少許鹽、料酒醃制10分鐘，加水澱粉輕輕抓勻上漿。 3、起鍋、熱油，爆香蔥薑，下入漿好的肉片翻炒均勻，帶肉片...
2017-02-23 -
芹菜肉絲，家常菜才有愛
做法步驟 1、豬肉切絲，加入少許味極鮮、料酒和生粉、糖、薑片醃制片刻 2、芹菜擇去葉子，洗淨切段 3、鍋裡倒入適量植物油，油熱後放入紅辣椒、生薑，蔥花爆香。 4、放入醃好的肉絲滑散 5、滑散後炒制...
2017-02-23 -
每個男人做夢都想讓自己“小豆芽”變大
不少清瘦的男人為自己的“豆芽”體形煩惱，那就請看看我們為您準備的瘦人增肥的健康設計吧。 瘦弱測試 一個人是胖是瘦不是憑眼睛看就能測算的，可以根據以下公式算出自己是否瘦弱了點：用身高的釐米數...
2016-08-19 -
醒酒湯的做法 豆芽醒酒湯
如今生活節湊變得越來越快，而大部分人在生活中每天承受著各種各樣的工作壓力，所以每天要面對各種應酬，但是應酬的同時都少不了要喝酒，因為工作原因可能經常會喝的零仃大醉，那麼當人喝多了喝醉了應該怎麼醒酒...
2016-10-01 -
一看這裡你就知道了：這招教你輕鬆辨別毒豆芽
毒豆芽是指在豆芽生產過程中非法添加對人體有害的添加劑或工業原料，從而改變豆芽生產週期和外觀，然後流入市場銷售的豆芽，因其添加的很多物質都對人體有害，故稱為毒豆芽。常見添加物有尿素、植物生長調節劑、...
2016-10-11 -
經常吃豆芽可以保健益壽
現在生活水準有了提高，我們可以在餐桌上見到各種山珍海味，但保健專家認為，最有營養的食物並不是價格昂貴的食材，而是一些最簡單不過的普通食物，例如豆芽。豆芽對飲食健康有益，如果經常豆芽，就能讓你得到保...
2016-10-08 -
油麥菜炒綠豆芽的做法
綠豆芽中除了含有在發芽過程中生成的維生素C以外，還含有原來豆中所含有的優質植物性蛋白和維生素B1、維生素B2、鈣、鉀、磷和鐵等豐富的礦物質。油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A...
2017-02-27 -
絲瓜炒綠豆芽的做法
絲瓜炒綠豆芽的做法1. 食材：絲瓜(已去皮清洗切開)、綠豆芽(已清洗) 2. 燒鍋加3湯勺油燒熱，下入已清洗好的綠豆芽翻炒翻炒。 3.接著，合入切好的絲瓜翻炒翻炒至熟。 4. 然後，加0.5勺鹽。...
2017-02-27 -
芹菜肉絲拌面的做法
主料:面餅3個瘦肉150g紅菜椒1個芹菜2根 輔料:油適量鹽適量蠔油1大勺糖30g生抽適量料酒適量生粉1大勺蒜3個 步驟 1.瘦肉洗淨切絲，加入生粉，生抽、料酒、鹽攪拌均勻。 2.放一邊靜制10分...
2017-02-27 -
豆芽味美營養高 如何辨別毒豆芽
豆芽分為黃豆芽和綠豆芽兩種，這兩種豆芽含有各種不同的功效和作用，大家可以根據個人的需求來選擇。然而，現如今毒豆芽較為多見，有什麼方法可以辨別毒豆芽呢？下面就和小編一起來看看吧。 豆芽的營養價值 ...
2016-08-24 -
薑絲炒墨魚
【處方】生薑的功效與作用50～100克 墨魚（去骨）400克 油 鹽適量【制法】將薑切細絲，墨魚洗淨切片，放油、鹽同炒。【功能主治】補血通經，益脾胃，散風寒。適用於血虛閉經。【用法用量】每日2次，佐...
2017-02-28 -
青椒土豆炒肉絲的做法
養生是一種心態，它需要我們從生活的最基層開始，比如說飲食。那麼，現在我就來介紹下青椒土豆炒肉絲這道菜的做法。 1.土豆去皮，切薄片改成細絲。 2.用較大的容器加足量清水泡20分鐘，炒菜前用自來水...
2016-10-25 -
豆芽的營養價值 多吃豆芽對身體好
導讀：菜市場上被稱之為“如意菜”的豆芽——主要是黃豆芽、綠豆芽，由豆類通過淋水孵化而來。這是普通百姓餐桌上最常見菜肴，無論炒菜煮湯還是涼拌，均美味可口，老少皆宜。 豆芽的營養價值很高。比...
2017-03-04 -
如何挑選黃豆芽
在生活中黃豆芽使我們最常見的一種，但是我們在購買的時候一定要選擇好，這樣吃起來口味才能更好，所以要多掌握一些常識非常重要，下面一起瞭解下什麼樣的黃豆芽好。 1、看芽杆。自然培育的豆芽菜，芽杆身挺直稍...
2016-12-20 -
黃豆芽的營養價值
黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。春天是維生素B2缺乏症的多發季節，春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏症。豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管，...
2017-03-04 -
京醬肉絲的做法 一菜兩吃的京醬肉絲這樣做
京醬肉絲是一種很特別的吃法，它同時適合葷素兩類人，可裹肉吃，可裹菜吃，一菜兩吃，即使是在這麼炎熱的夏天，也不會覺得太油膩。那麼你知道京醬肉絲的做法嗎?知道京醬肉絲怎麼做好吃嗎?今天我們就為大家介...
2016-08-02 -
豬肝為什麼不能和豆芽同吃
豬肝既可以爆炒，也可以來涼拌，愛吃豬肝的朋友要注意，豬肝和豆芽是不能同吃的，這是為什麼呢？下面小編為你介紹下豬肝為什麼不能和豆芽同吃，趕緊瞭解下豬肝的多種做法吧。 營養分析 1、豬肝中鐵質豐富...
2016-07-29
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1回答
炒豆芽的時候加醋有什麼好處