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四款適合秋季食用的絲瓜菜肴
秋季時節，綠瑩瑩的絲瓜大量上市。絲瓜的營養成分很高，它含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素、維生素等多種營養成分。它的醫療作用和藥用價值也很高。 絲瓜性味甘平、無毒，它有清熱化痰、涼血、解毒...
2012-09-28 -
滑炒菜肴注意事項
【導讀】滑炒菜肴注意事項，怎麼滑炒菜，滑炒菜的秘訣，烹飪時有哪些技巧呢，其中又有哪些細節要注意的？一起來看看滑炒菜肴注意事項。 滑炒菜肴注意事項 （1）快滑快出鍋。原料入油鍋後，動作要輕，速度要...
2016-05-11 -
豬肉蓮藕開胃滋補 揭秘豬肉的菜肴搭配大全
揭秘豬肉的菜肴搭配大全1豬肉+黃瓜，黃瓜性味甘涼具有清熱、利尿、解毒的功效。在日常膳食中黃瓜燒肉是由黃瓜與滋陰潤燥、補中益氣的豬肉相配而成的，具有清熱解毒、滋陰潤燥的功效。適合於煩熱、陰虛乾咳、體虛...
2015-02-27 -
酒香腰絲瘦腰好菜肴
最近的A4腰很火，想要練成完美身體並非一蹴而就的，擁有好的腰身需要在日常生活中多注意保養，下面小編給大家推薦一些瘦腰食譜，希望大家喜歡。 腰帶土司卷 材料：白土司4片，馬鈴薯1個，紅蘿蔔1條，...
2016-04-15 -
臺式香酥雞的做法
臺灣是素食者的天堂，處處可以見到素食館，食齋的人無需擔心餓肚子，而且從業者水準很高，告知食素，就會很專業的問你是全素，還是蛋奶素，即使在普通餐廳，也有很多素菜可以選擇。 去了大大小小十幾個夜市，幾...
2017-03-06 -
無敵米飯殺手臺式鹵肉飯的做法
材料： 五花肉、紫洋蔥、雞蛋、西蘭花、薑、蒜、八角、桂皮、香葉 調料： 鹽、冰糖、老抽、生抽、料酒、胡椒粉 做法： 1、紫洋蔥切絲。 2、放少許澱粉把洋蔥絲分開伴勻。 3、鍋內放油，燒熱後放入洋蔥...
2017-03-06 -
嬰兒補鐵三部曲 適合寶寶補鐵的菜肴推薦
有些孩子可能會出現鐵質缺失，特別是學步的孩子或者是青春期的少年。鐵質缺失危害大。那麼，日常該如何給嬰兒補鐵呢？嬰兒補鐵三部曲寶寶補鐵三部曲一：胎兒的營養由媽媽來守護寶寶在出生後的頭4個月，之所以不易...
2015-06-17 -
日常該如何給寶寶補鐵 適合寶寶補鐵的多種菜肴
有些孩子可能會出現鐵質缺失，特別是學步的孩子或者是青春期的少年。鐵質缺失危害大。那麼，日常該如何給嬰兒補鐵呢？嬰兒鐵質缺失可能會引起貧血，然後就會出現以下的症狀：1、身體疲勞虛弱2、膚色蒼白沒有血色...
2015-03-03 -
小寒養生推薦四款滋補菜肴
一、五元補雞 原料：母雞1只，龍眼肉30克，荔枝肉30克，黑棗30克，蓮子30克，枸杞子30克，冰糖30克，料酒、鹽、蔥、薑適量。 製作：1、雞去毛去內臟，洗淨。龍眼肉、荔枝肉、蓮子洗淨。...
2014-07-31 -
職場男人必備的健康菜肴
中年男人最容易透支的就是健康。許多中年人都經歷過情緒低落、容易疲勞、不願意運動、失眠、頭痛、注意力不集中的亞健康狀態。長此以往，各種各樣的疾病就會悄然襲來。為此專家特別推薦了適於中年男人的自我保...
2010-07-19 -
孩子挑食有哪些因素 美味菜肴來救場
孩子的飲食行為不僅影響兒童的生長發育，而且與成年後的健康及多種疾病的發生密切相關。很多孩子平時有挑食的壞習慣，相信很多父母都會遇到這種情況，既要保證孩子們能夠吃好喝好營養全面，還有更重要的，要做出有...
2016-05-06 -
養顏滋補方 教你三道補氣又補血的菜肴
很多時候，我們會發現有的女性五官長得很漂亮，可是卻是臉色蒼白或者面容黯淡，讓人一看起來也不覺得她美。這是因為女性體內氣血不足的時候，身體皮膚就會跟著變差。想要做個漂亮女人，那麼一定要補足氣血，才能...
2012-09-29 -
養顏滋補方教你三道補氣又補血的菜肴
很多時候，我們會發現有的女性五官長得很漂亮，可是卻是臉色蒼白或者面容黯淡，讓人一看起來也不覺得她美。這是因為女性體內氣血不足的時候，身體皮膚就會跟著變差。想要做個漂亮女人，那麼一定要補足氣血，才能...
2012-09-29 -
臺式牛肉麵的做法
簡介用料材料牛展1000牛骨1000酸菜適量番茄粒適量麵條適量湯料蔥2棵蒜頭6瓣薑4片紅辣椒半隻番茄去皮切粒半個黑椒粒10克香葉1片冰糖15克辣豆瓣醬50克辣豆腐乳60克豉油110克老抽15克茄膏2...
2017-03-07 -
臺式手抓餅的做法
很多人在做臺式手抓餅這道菜的時候覺得很難，但是做出來的成品卻不會讓人後悔，這道菜詮釋了美味兩個字，讓人看見就有了想吃的欲望。雖然說工序較為複雜，但是注意細節一樣可以色香味俱全，在準備配料的時候可以根...
2016-12-08 -
夏季給孕婦消暑的清涼菜肴
俗語說：“孕婦過三伏，腹中揣火爐。”在妊娠期，孕婦由於新陳代謝旺盛，產熱本就比常人多，體溫約升高0.5℃，因此，夏季孕婦比一般人更怕熱。而一旦趕上三伏天，則高溫天氣很容易使孕婦脫水或中暑而影響胎兒發...
2013-08-15 -
2015年夜飯怎麼做才好吃？十道必備菜肴不要錯過
鍋包肉 食材 輔料 豬裡脊肉300克 薑絲適量 雞蛋清1個 精鹽0.5小匙 料酒1大匙 醬油0.5匙 醋2匙 白糖1.5大匙 味精1小匙 水澱粉適量 步驟： 1.裡脊肉切成厚片,用精鹽、料酒、雞蛋...
2017-03-07 -
寶寶長牙期注意事項 推薦長牙期補鈣兩道菜肴
在寶寶成長的過程中，補鈣是非常重要的，而在寶寶長牙期，這件事情就更加重要了，想讓孩子長出一口健康的牙齒，我們應該如何在寶寶的飲食上做出調節，以滿足長牙期身體對鈣質的要求呢？小編你告訴你。菠菜、莧菜、...
2014-12-16 -
火龍果也能做菜肴 火龍果炒蝦仁潤肺解毒
導語：火龍果能降血壓血脂、潤肺解毒，對便秘有輔助治療的作用。同時火龍果還能做菜肴，低熱量、高纖維的火龍果是減肥養顏的理想食品。海蝦含有豐富的蛋白質和礦物質，營養價值很高，其肉質和魚一樣鬆軟，易消化...
2017-03-07 -
有利於頸椎病患者的常用食療菜肴
有利於頸椎病患者的常用食療菜肴有： 清燉烏梢蛇 原料：烏梢蛇1條，蔥、薑、黃酒、清水適量。 製作方法：將烏梢蛇去皮、去內臟，洗淨，切成長5cm段塊，入砂鍋，加蔥、薑、黃酒、清水。武火煮沸後，...
2013-05-22
