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雙仁蓮子木耳燉雞的做法
薏仁（拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed）又名薏苡仁、苡米、苡仁等。是常用的中藥．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。春季應當多吃...
2012-04-16 -
紫靈芝燉雞的做法
主料： 三黃雞1只、靈芝10克 輔料： 淮山藥2根、棗(幹)10顆、枸杞子1小把 調料： 食鹽適量、薑適量、料酒適量、細香蔥適量、香菜少許、水適量 做法： 第1步把雞清洗乾淨腑髒，用...
2012-04-05 -
溫經散寒 田七佛手燉雞湯
中藥田七佛手燉雞湯，能溫經散寒止痛，對症見月經來潮後數小時或經前1~2日開始下腹疼痛，面色蒼白，冷汗淋漓，疼痛可向腰骶、肛門、會陰部放射，平素畏寒肢冷，腰膝冷痛的陽虛內寒型的痛經有輔助調理作用。 ...
2012-03-13 -
天麻燉雞怎麼做 天麻燉雞的做法
原料： 雞一隻2000克。 配料： 天麻50克、明參25克、芍藥25克、百合25克、枸杞25克、棗25克。 調料： 薑20克、蒜苗20克、蔥20克、鹽30克、味精20。 做法： 1、...
2012-03-01 -
補氣養血 砂仁雲苓紅棗燉雞
材料：砂仁5克、雲苓、圓肉、白果肉、扁豆各12克、紅棗6個，老母雞半隻，豬瘦肉150克，生薑4片。 烹製：除砂仁外各物分別洗淨。砂仁打碎和雲苓裝入煲湯袋裡；紅棗去核；母雞去髒雜、尾部。一起下...
2012-02-27 -
補中益胃 冬季最適合女人吃的蘑菇燉豬肚
蘑菇 蘑菇有著高蛋白、低脂肪、低熱量、高纖維素的特點，其中的維生素B1、尼古丁酸等的含量高於其他菌類。它還含有一種抑制腫瘤生長的物質，有明顯的抗癌作用。准媽媽在挑選蘑菇的時候應選擇色白、莖粗、傷...
2012-01-09 -
炒扁豆白術燉雞腳
中藥白術性溫，味甘、淡，能益氣健脾、燥濕利水、消痰止汗，早在《神農本草經》已列為上品。它配參、芪而補肺；配杞子、地黃而補腎；配歸、芍而補肝；配棗仁、龍眼而補心；配黃芩、黃連而瀉胃火；配橘紅、半夏而...
2009-04-17 -
鹿茸洋參圓肉燉雞腿
鹿茸為梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角，前者俗稱“花鹿茸”，後者俗稱“馬鹿茸”。味甘、咸，性溫，能壯腎陽、補氣血、益精髓、強筋骨，歷代本草都列為補血要藥。現代研究證實，它確是名貴的滋補強壯的...
2009-03-27 -
泥鰍燉雞蛋養胃佳品
我年少時營養不良，夜裡要起來解五六次小便，十七八歲的花季少女卻滿臉菜色、無精打采，如同一棵霜打的小白菜。實在熬不下去了，就常去二姑家解饞。能幹的二姑心疼我這個唯一的侄女，真是煞費苦心。她先把二姑...
2011-05-31 -
泥鰍燉雞蛋好喝又養胃
我年少時營養不良，夜裡要起來解五六次小便，十七八歲的花季少女卻滿臉菜色、無精打采，如同一棵霜打的小白菜。實在熬不下去了，就常去二姑家解饞。能幹的二姑心疼我這個唯一的侄女，真是煞費苦心。她先把二姑...
2011-04-20 -
泥鰍燉雞蛋養胃效果如何
我年少時營養不良，夜裡要起來解五六次小便，十七八歲的花季少女卻滿臉菜色、無精打采，如同一棵霜打的小白菜。實在熬不下去了，就常去二姑家解饞。 能幹的二姑心疼我這個唯一的侄女，真是煞費苦心。她先把...
2013-06-10 -
醬香鱔魚燉雞翅的做法
夏天剛過，外賣送餐人員也漸漸消停了。點外賣的那麼多，可見現代人是有多懶。雖然前段時間天氣很熱，但是也不能天天吃外賣。外賣裡面的油鹽含量嚴重超標，長期下去必致病。而為了活得久一點，你或許可以自己下廚...
2016-10-25 -
醬香土豆燉雞的做法
每當你一個人在家的時候，是不是總吃泡面？這樣的食物，你不覺得虧待了自己嗎？人生在世沒多久，每一天都不能虧待了自己。所以，現在就請和小編一起學做一下醬香土豆燉雞。 醬香土豆燉雞固然美味可口，但是...
2016-10-25 -
醬香土豆燉雞塊的做法
經常有朋友上門做客，而你卻次次帶他們到外面就餐，這是不是很沒有禮貌啊？更何況，如果能在家裡吃會更健康一點。所以，為了友誼為了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那麼，下面就跟我一起來學學如果做好醬香土豆...
2016-10-25 -
怎樣燉雞好吃
說到了雞湯這種湯品，不得不說的就是雞湯對於手術後的患者和大病初愈的患者來說，是一種非常滋補的營養品，而且還能夠及時補充身體的能量和微量元素等。此外雞湯的製作方法同樣是非常多的，不同的食材製作出來的...
2014-05-29 -
鮑汁小花菇的做法
上班辛苦一天回到家就像吃到自己想吃的飯菜，然後美美的睡覺。鮑汁小花菇的做法不是很繁瑣，只需要準備好新鮮的食材，在按著步驟來做就可以了。 1、花菇提前用水泡軟、去蒂洗淨，西蘭花、紅椒、大蔥、蒜洗淨。...
2016-12-08 -
高壓鍋燉雞
大部分人應該都吃過燉雞的，不過可能東北那邊的小雞燉蘑菇比較出名，近年來都能聽到有人說小雞燉蘑菇的很多益處。不過家中有高壓鍋燉雞的話，雞會燉的比較熟，肉可能沒太大的嚼勁，而且湯汁很濃稠，如果想喝很重...
2014-06-10 -
清燉雞的做法大全
享受美食帶來的快樂是每個人都希望的，我們在日常生活中最常見的就是飲食和烹飪。所以有了廚師這一熱門職業，對於廚師才說做出一道拿手的佳餚時，人們吃起來就會對他們讚不絕口。我們經常吃的那叫家常菜，那麼廚...
2014-06-12 -
砂鍋燉雞湯
雞肉是一種營養豐富，且其蛋白質，氨基酸的含量可以說也都是相當高的，而其脂肪的含量可以說是最少的，因此可以說雞肉就是一種營養豐富，因此生活中很多人都有喝雞湯養生的習慣，雞湯的做法多樣，而作雞湯其實鍋...
2014-06-16 -
養胃的最佳搭檔泥鰍燉雞蛋
泥鰍滋味鮮美，食性平和，陰虛陽虛體質者食之，均有滋補作用;雞蛋則是人人皆知的營養豐富的食品。兩者“強強聯手”，一道“泥鰍燉雞蛋”便是養胃補腎的食療佳品。 我年少時營養不良，夜裡要起來解五六次小...
2011-03-01
