-
慢性胃炎（胡椒燉豬肚）
胡椒燉豬肚主料：豬肚 調料：胡椒粗鹽各適量。胡椒燉豬肚的做法：1、 用澱粉，粗鹽將豬肚揉搓數次，沖洗淨，放入沸水中煮半小時，撈出置冷水中洗淨。2、胡椒粒洗淨後，放入豬肚內，用線縫口，整個放入燉盅內，...
2017-02-17 -
蘑菇燉豆腐 保養胃氣還補腦
香菇、木耳等食用菌是我們日常生活中常吃的美味食物，富含豐富的營養。然而，一些平凡的食物也有神奇的養生效果。研究發現，食用菌具有補腦健腦的作用，能夠有效的增強記憶力，延緩大腦衰老。下面，讓我為大家介...
2016-09-27 -
胡椒砂仁燉豬肚的做法——胃潰瘍食療
食譜原料： 豬肚1只。 製作方法： 1.將豬肚洗淨，置沙鍋中，加水適量。 2.加入胡椒、砂仁、乾薑各6克，陳皮、肉桂各3克，蔥、醬油、食鹽適量。 3.以文火燉爛，酌量食用。適用於胃寒或虛寒型胃痛。...
2017-03-07 -
姜桂燉豬肚的做法——胃潰瘍食療
食譜原料： 生薑20克、豬肚250克、肉桂3克、料酒15克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽3克。 製作方法： 1、將生薑洗淨，切片; 2、豬肚洗淨切片，肉桂洗淨剁1釐米見方的塊，蔥切花; 3、 將豬肚、...
2017-03-07 -
秋季潤肺系列之白果燉豬肚 養顏祛濕斂肺氣
中醫認為，人的五臟跟四季是對應的，春養肝，夏養心，秋養肺，冬養腎，季末18天養脾。秋天正是肺氣最旺、功能最強之時，此時潤肺能起到事半功倍的效果。本期39飲食編輯為大家推薦一些簡單美味的家常食譜，清...
2017-03-07 -
教你做好吃的雞肉蘑菇燉飯~
食材： 雞腿600g、洋蔥280g、大米150g、蘑菇適量、黃甜椒200g、紅甜椒200g、鹽1小勺、白胡椒粉適量、料酒1小勺、高湯適量、海鮮醬油2小勺 做法： 1)大米淘洗乾淨，瀝幹水分備用。 ...
2017-03-08 -
椒附燉豬肚
配方：豬肚150克，附子2克，川椒2克，粳米30克。 制法：將附子、川椒研末。豬肚洗淨，裝入藥末、粳米及適量的蔥，紮口入鍋中，加水適量，微火煮至豬肚爛熟。 功效：溫經散寒止痛。 用法：佐餐食用。
2017-03-10 -
化療患者吃道百合燉豬肚
原料：豬肚一副，鮮百合50克，胡椒粉、鹽、味精、蔥、薑適量。 做法 ①把清洗乾淨的豬肚放進開水中用大火焯一下，加入料酒去除腥味，隨後再用清水洗去豬肚上的浮沫並切成小條； ②蔥切段、薑切片備用； ③把...
2017-03-10 -
香菇燉豬蹄的幾種做法
香菇燉豬蹄的營養價值非常高，因為無論是香菇還是豬蹄，對我們的身體健康以及營養的補充都可以達到很好的效果。豬蹄當中含有非常多的蛋白質，礦物質，可以緩解貧血，營養不良問題，而香菇含有多種氨基酸和多種維...
2016-04-25 -
香菇燉豬腳的做法
網路這麼發達，想吃什麼，你都可以學著做。但是沒有一個完善完美的方法步驟，你肯定做不好。所以，一樣追求完美的你，不妨現在就跟著小編來學習下有關香菇燉豬腳的做法吧。 1.豬腳用溫水洗淨瀝幹,香菇用溫...
2016-10-25 -
胡椒粉功效與作用 胡椒燉豬肚治慢性胃病
胡椒粉，由熱帶植物胡椒樹的果實碾壓而成，胡椒粉是世界上主要調味香料，果實中含有揮發性油1-2%，胡椒堿8-9%，還含有粗脂肪、蛋白質、澱粉、可溶性氮等物質。胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味...
2015-02-28 -
爽口湯品 金針菇枸杞燉豬肚
金針菇枸杞燉豬肚是一道非常爽口的湯品，金針菇和豬肚如果做的好的話，都是很爽脆的食材，二者的配合也能夠發揮出特殊的鮮味，絕對是一款可口的家常靚湯。 主料：豬肚半個（重約400克），金針菇150...
2011-11-16 -
補中益胃 冬季最適合女人吃的蘑菇燉豬肚
蘑菇 蘑菇有著高蛋白、低脂肪、低熱量、高纖維素的特點，其中的維生素B1、尼古丁酸等的含量高於其他菌類。它還含有一種抑制腫瘤生長的物質，有明顯的抗癌作用。准媽媽在挑選蘑菇的時候應選擇色白、莖粗、傷...
2012-01-09 -
健脾開胃 腐竹白果燉豬肚
製作材料：豬肚1個、白果50克、腐竹100克、麵粉或生粉100克、生薑片4-5片塊、蔥2顆、香菜2棵、白胡椒粉少許 製作方法： 1、腐竹 用剪刀剪成手指長短小段，放入清水裡2小時左右備用; 2、將...
2013-04-01 -
寶寶食譜：蘑菇燉豆腐
蘑菇和豆腐適合八個月以上的寶寶食用，是小兒補鈣的黃金搭檔。 材料： 嫩豆腐；熟筍片；鮮蘑菇；大蔥；蒜；薑；醬油；鹽；料酒；麻油少許；雞湯 做法： 1. 豆腐放入盤中，加入料酒，切成1....
2011-10-13 -
女性食譜：墨魚燉豬肚
烏賊味咸、性平，入肝、腎經；具有養血、通經、催乳、補脾、益腎、滋陰、調經、止帶之功效；用於治療婦女經血不調、水腫、濕痹、痔瘡、腳氣等症。墨魚肉、脊骨(中藥名為海螵蛸)均可入藥。李時珍稱墨魚為“...
2011-10-10 -
香菇燉豬蹄
香菇是很常見的菌類，香菇含有的營養元素較多，對香菇的選擇是可以放心進行的，它對人體健康沒有任何的損害，不過在吃香菇的時候，也是要一些正確的方法，很多人在吃香菇的時候，都是不知道該如何進行，香菇燉豬...
2014-07-19 -
燉豬肚的做法
燉豬肚的做法對於很多人來說是再熟悉不過的了，因為在大家的平日生活裡，豬肚還是經常可以吃到的。環宇豬肚的做法一般就是兩大種，一種就是燉，另一種就是爆炒。而對於很多追求養生的人來說，爆炒豬肚顯然是不適...
2014-07-22 -
冬瓜蘑菇燉排骨的做法
大家都喜歡吃冬瓜排骨湯，在冬瓜排骨湯裡面如果還加點香菇的話，那麼這樣的湯才會更加的美味，吃冬瓜排骨蘑菇的時候什麼蘑菇都可以加，但是最好的就是香菇，香菇燉湯出來比較香，也比較好吃，用香菇來燉排骨湯還...
2015-12-04 -
雜燴蘑菇燉飯的做法
每天過著單一的生活，從睜開眼開始，一直迴圈。就連吃的，也是如此的單調，沒有半點吸引力。所以，這個時候，該有一點“新鮮的血液”來衝擊你。你可以學做一些可口的美食來激發自己的正能量，心動了就趕緊和我一...
2016-10-25
