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蘑菇營養價值高 戶外蘑菇要慎摘
我們都知道蘑菇營養價值高，但毒蘑菇的危害也是極為嚴重的，甚至是致命的。現如今，仍然會有人習慣自己採摘蘑菇，在這時又如何分辨出毒蘑菇呢？今天，小編就來教大家幾招分辨毒蘑菇的方法，千萬別錯過了。 蘑...
2016-07-21 -
蘑菇中毒後5大急救措施
醫生介紹蘑菇中毒後5大急救措施蘑菇屬於菌類食物，因美味可口且富含礦物質和纖維而深受人們喜愛。但並非所有的蘑菇都可食用，有些野生蘑菇是有毒的，若誤食會引起中毒、危機生命。毒蘑菇含有植物性的生物鹼，毒性...
2012-09-28 -
黃花菜燉豬肉
【處方】黃花菜的功效與作用50克 瘦豬肉200克 鹽適量【制法】將黃花菜、瘦豬肉清燉加鹽佐膳。【功能主治】生津止渴，利尿通乳。適用於產後乳少。【用法用量】佐餐食。【摘錄】《經驗方》
2017-03-04 -
美國公佈蘑菇7大神奇功效
蘑菇的功效與作用近年來，蘑菇的營養價值逐漸得到各國營養專家的重視，世界範圍內持續掀起一陣陣吃蘑菇的熱潮。美國人把蘑菇譽為“上帝的食物”;日本人認為蘑菇位於“植物食品的頂峰”;聯合國糧農組織更是將蘑菇...
2013-12-25 -
蘑菇營養高 這樣吃更營養
蘑菇，這種菌類食物具有豐富的營養價值。不過，需要注意的蘑菇的吃法。如果蘑菇搭配錯誤不僅會沒有營養也許還會出現中毒等不適的症狀。今天，就和小編來一起瞭解瞭解蘑菇怎麼吃最有營養吧。 蘑菇的好處 二...
2016-07-20 -
豬肚湯怎麼做好吃 夏季滋補養生必備飲品
豬肚怎麼做好吃首先，我們先來瞭解一下豬肚湯需要哪些材料吧：豬肚300克 蓮子100克 料酒2杯蓋 生薑薄片2片、鹽、雞精、蔥末接下來，我們再來學習一下豬肚湯的做法吧1豬肚洗淨，開水氽熟，切成兩指寬的...
2014-07-02 -
鮮美蘑菇湯的做法
鮮美蘑菇湯的做法步驟 1.香菇 洗淨 蒂去皮，香菇傘要多洗洗 2.平菇 要撕開一些，柄儘量不要留太多。洗後要瀝幹 3.香菇柄切丁、熱油爆大蔥(蔥切大段，只要皮)爆出蔥油香爆香菇丁。 4.爆香後倒入...
2017-03-05 -
洋蔥蘑菇炒香腸
主料：口蘑(300克)、洋蔥(1個)、香腸(100克) 調料：青椒(1個)、蔥薑(適量)、鹽(適量)、蒸魚豉油(15克)、糖(2克)、廚具炒鍋 1 準備好所有的食材。 2 口蘑用淡鹽水浸泡10分鐘...
2017-03-05 -
沉香豬肚丸
《百一》卷四:沉香豬肚丸【處方】沉香3兩，丁香3兩，木香3兩，川椒（炒）3兩，蓽澄茄3兩，陳皮的功效與作用3兩，葫蘆巴（炒）3兩，破故紙（炒）3兩，石茱萸3兩，桂3兩，巴戟（去心）3兩，茴香（炒）3...
2017-03-05 -
盤點各種蘑菇的功效
我們都知道蘑菇種類多，營養豐富，功效齊全，是不折不扣的養生食物。不過各種蘑菇也都有自己不同的功效，下面跟小編一起進入文章瞭解吧。 各種蘑菇的功效 1.雙孢蘑菇--降低血脂 中醫認為雙孢菇味...
2015-12-23 -
何首烏茴香豬肚湯做法大全 腎虛肝火患者要多吃
補虛補血何首烏茴香豬肚湯得胃病的兩個因素，胃熱和胃寒。我們能把脾胃想像成一個鍋，食物就在那個裡頭，脾胃消化食物的過程，就像鍋在煮食物，這鍋底下得有火呀，腎就是那個火，腎在下面燒著，這個火候必須要適度...
2014-05-20 -
胡椒豬肚湯
【來源】 民間藥膳方 【用料】 胡椒12克，豬肚1個(約600克)，蜜棗5枚。 【製作】 豬肚用生粉、鹽擦洗內外，洗淨。將胡椒放入豬肚內，用線縫合，與蜜棗一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火...
2011-02-25 -
蓮子豬肚
【來源】《醫學發明》 【原料】豬肚1個,水發蓮子40枚，香油，食鹽，蔥，生薑，蒜各適量。 【製作】 1.將豬肚洗淨，內裝水發蓮子(去心)，用線縫合，放 入鍋內，加清水，燉熟透；撈出晾涼，將豬肚切成...
2011-02-25 -
蘑菇營養價值和吃法
我們都知道蘑菇營養價值高，但毒蘑菇的危害也是極為嚴重的，甚至是致命的。現如今，仍然會有人習慣自己採摘蘑菇，在這時又如何分辨出毒蘑菇呢？今天，小編就來教大家幾招分辨毒蘑菇的方法，千萬別錯過了。 蘑...
2016-05-05 -
7種蘑菇怎麼吃營養倍增
蘑菇的種類很多，比如平菇，香菇，金針菇，它們各自發揮著自己的作用，那怎麼賣吃蘑菇營養倍增呢？今天小編為你介紹下7種蘑菇怎麼吃營養倍增，喜歡吃蘑菇的朋友趕緊瞭解下吧。 近年來，蘑菇的營養價值逐漸得...
2016-07-27 -
蘑菇烹飪有講究 巧吃7種蘑菇營養又美味
巧吃7種蘑菇讓營養翻倍1草菇解毒：適合大火爆炒所有蘑菇中，草菇的維生素C含量最高，能促進新陳代謝，提高免疫力。另外，它還有解毒作用，能與進入人體的鉛、砷等重金屬結合，隨小便排出。選草菇要看兩方面。顏...
2015-04-16 -
吃蘑菇有什麼好處 推薦蘑菇的幾種家常做法
導讀：吃蘑菇有什麼好處?蘑菇屬我們平時常見菜系了，蘑菇也能吃出健康。據美國最近一項研究結果顯示，味美多汁的蘑菇是膳食中維生素D的豐富來源，科學地食用蘑菇有益於骨骼健康。 據美國最近一項研究結果顯示...
2017-03-05 -
鑒別蘑菇的技巧
【導讀】鑒別蘑菇的技巧，蘑菇怎麼鑒別，如何鑒別蘑菇，烹飪時有哪些技巧呢，其中又有哪些細節要注意的？一起來看看鑒別蘑菇的技巧。 鑒別蘑菇的技巧 聞氣味 有毒蘑菇往往有辛辣、惡臭及苦味；可食蘑菇...
2016-05-09 -
蘑菇選購鑒別方法
蘑菇高蛋白低脂肪，維生素的含量也極為豐富，它可以調節和增強人體的免疫系統，讓人越吃越健康。常吃蘑菇，可以降低膽固醇，還有抗疲勞的功效，是大眾喜愛的食材之一。但是一些商販為了賣相好看、延長保質期，非...
2017-03-05 -
附子豬肚丸
《三因極一病證方論》卷十:附子豬肚丸【處方】附子（炮，去皮、臍）檳榔（不焙）各30克 鱉甲（醋的功效與作用煮）45克 當歸的功效與作用 知母 木香（炮）川楝（銼，炒）秦艽（去苗土）大黃（酒蒸）龍膽草...
2017-03-05
