食譜原料：
豬肚1只。
製作方法：
1.將豬肚洗淨， 置沙鍋中， 加水適量。
2.加入胡椒、砂仁、乾薑各6克， 陳皮、肉桂各3克， 蔥、醬油、食鹽適量。
3.以文火燉爛， 酌量食用。 適用於胃寒或虛寒型胃痛。
健康提示：
注意飲食衛生：不注意飲食衛生、偏食、挑食、饑飽失度或過量進食冷飲冷食， 或嗜好辣椒、濃茶、咖啡等刺激性食物， 均可導致胃腸消化功能紊亂， 不利於潰瘍的癒合。 注意飲食衛生， 做到一日三餐定時定量， 饑飽適中， 細嚼慢嚥， 是促進潰瘍癒合的良好習慣。
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