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祛濕豆淮山豬脊骨煲雞腳
是日為二十四節氣的“穀雨”。穀雨前後氣溫較穩定、較暖,雨量也比以前增加。而在我們省港澳一帶氣溫已有初夏的感覺,“春困”與“夏乏”交織在一起,養生調理的湯水宜健脾祛濕、解困利水,今日靚湯為中藥淮山祛...
2009-04-27 -
黨參淮山煲豬瘦肉
今春氣候多變,導致有些人進食稍為油膩的食物,就會肚子不適或有腹瀉感。如平時對魚、蝦、蟹等海鮮敏感者更為甚。其病因是多方面的,外因是風、寒、暑、熱、濕邪入侵人體,破壞臟腑的抵抗力,內因是飲食失節、情...
2009-04-14 -
淮山排骨湯的做法
淮山本身就是一種具有養生和保健的極好食材,不僅有健脾益胃等功效和作用,還能夠有助於降低血液中血糖的濃度等,此外對於中老年朋友來說,還有延年益壽等功效呢。此外排骨更加不用說,排骨本身就是一款補鈣和補...
2014-05-20 -
一般減肥可以吃淮山嗎
一直進行減肥的女性朋友們都知道,在我們平日的飲食當中有不少食物對於減肥都有不錯的效果,像是蘋果、黃瓜、醋泡香蕉等等,而淮山最近也成為了女性朋友最新興起的減肥聖品,對於食用淮山是否可以減肥的話題一直...
2015-11-10 -
淮山排骨湯
淮山排骨湯在很多的家庭上面是很受歡迎的,因為淮山排骨湯的作用是很多的,可以有滋補和清火解毒的功效,如果在炎炎夏日的時候可以喝上這樣一碗湯的話,就可以讓身體可以得到清涼的釋放。淮山排骨湯的做法其實也...
2014-06-14 -
薏米淮山綠豆粥有什麼功效
對於薏米和綠豆大家都是不陌生的,其中薏米不僅是一種很常見的食物同時也是含有很高的營養價值的藥材。說到薏米綠豆粥是一個含有很豐富營養價值的養生粥,而且對於女性來說薏米綠豆粥還有這很好的美容效果,只是...
2016-01-15 -
自製甘蔗汁
夏天的時候,我們除了可樂外還是有很多飲品可以選擇的,我們可以將水果榨汁,喝水果汁,既可以補充身體需要的營養,又能解暑和補水,絕對是養生的好方法,我們發現甘蔗有著治肺虛和清熱解毒的效果,但是甘蔗吃起...
2014-06-20 -
淮山肉煲乳鴿:防妊娠貧血
以肉類煲湯除了供應豐富的蛋白質外,更含有豐富的鐵質及維生素B,有助組成紅細胞,可預防妊娠貧血症的發生。【主料】淮山100克,蓮子25克,乳鴿1只,薑兩片,清水10杯。【輔料】鹽適量。【制法】① 淮山...
2016-12-30 -
產後飲食宜忌:坐月子可以吃淮山嗎?
產婦坐月子可以吃淮山嗎?淮山不僅不是產婦坐月子的禁用品,而且淮山更是產婦的最佳補品。淮山含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用於治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品。同時淮山也是一種天然的纖體美食,它含有...
2016-12-26 -
淮山枸杞燉花膠烏雞湯的做法
在早晚溫差比較大的情況下,胃腸道就非常挑剔了,一道好菜必不可少,學會做淮山枸杞燉花膠烏雞湯這道菜是每個好媽媽必備的訣竅,記得在烹飪過程中放入少量薑、蒜,一般不愛吃辣椒的朋友別放哦,否則會影響味道。 ...
2016-12-08 -
喝甘蔗汁能減肥嗎
眾所周知,甘蔗是一種含有豐富的蔗糖,還有果糖,甚至還富含了大量的鈣元素,鐵元素等的水果。而常吃甘蔗不僅能夠治療因為肺燥引起咳嗽問題,此外還能夠有助於滋養我們的脾胃等等。因此利用甘蔗榨汁是一個款不錯...
2014-06-21 -
花膠淮山補元湯的做法
很多人在做花膠淮山補元湯這道菜的時候覺得很難,但是做出來的成品卻不會讓人後悔,這道菜詮釋了美味兩個字,讓人看見就有了想吃的欲望。雖然說工序較為複雜,但是注意細節一樣可以色香味俱全,在準備配料的時候可...
2016-12-08 -
秋季喝湯進補 淮山是最佳選擇
秋季是個多事之秋,生活不規律、飲食不節、加上秋季的乾燥,身體會出現一些小毛病,如大便乾燥,嗓子腫痛等,那麼秋季時節該如何度過呢?專家介紹喝湯時一個很好的調理方式,尤其是喝淮山湯更滋補。 淮山藥的功...
2014-10-20 -
淮山北芪堪稱“食物營養師”
不少人都有秋冬進補的習慣,的確,祖國醫學指出,此時進補不僅是恢復和調節人體各臟器機能的最佳時機,而且也為寒冷天氣的來臨奠定物質基礎,對恢復體力、提高抗病能力、減輕宿疾都有重要的意義。不過由於經過酷...
2010-11-11 -
完美搭配——板鴨悶淮山
最常做的是用淮山來煲湯,煮甜品,當然,用來做燉肉也是很不錯的哦。 朋友送了一箱淮山,老爺子當寶似地提走了半箱,剩下的半箱真讓我費神啊,怎麼消滅好? 燉排骨做過了,燉甜品做過了,看見陽光下曬著的油光...
2013-02-26 -
家常小菜 淮山蟲草花炒木耳蘭豆
材料:淮山200克、蘭豆150克 輔料:木耳(水發後)80克、蟲草花10克、百合50克、蒜頭(去衣拍碎)15克 調料:鹽、糖、花生油各適量。 做法: 1、蟲草花洗淨,用溫水浸泡10分鐘備用...
2012-03-20 -
薏仁淮山粥的功效
薏仁和淮山都是屬於對身體非常滋補的食物,平時在醫學上這種薏仁和淮山還可以用來當藥物,對疾病有改善和治療的效果,薏仁和淮山可以分開做美食,但是兩者也可以結合一起做美食,很多人將兩者結合一起做美食的時...
2016-01-04 -
甘蔗汁是什麼
當你吃糖的時候,你有沒有想過糖的來源呢?其實在生活中含糖的成分,其實大多是從甘蔗中獲取的,經過壓榨之後加工而成的蔗糖被廣泛的運用在我們的生活中。蔗糖汁越是生活中很多人都喜歡的一種飲料。其實就甘蔗經...
2014-06-28 -
喝甘蔗汁的好處
夏天的時候,我們除了啤酒外還是有很多飲品可以選擇的,我們可以喝到水果的榨汁,喝水果汁不但可以解暑和補水而且還能補充我們身體需要的維生素和各種營養,絕對是養生的好方法,我們也常見到有人將甘蔗榨汁,那...
2014-06-28 -
淮山算是發物嗎
老年人隨著年齡的增大,身體各項機能的衰退,身體多多少少都會存在這些那些的問題,因此對於老年人來說在日常的飲食也是需格外的注意的,許多的老年人都喜歡吃淮山,因為淮山對於身體健康身體都或多或少存在些問...
2016-01-02