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驚!吃蔬菜的9誤區 不看你怎麼能躲過去
【導讀】吃蔬菜的9大傷身誤區,蔬菜每個人都吃,但大多數人卻忽略了蔬菜的營養價值,如蔬菜存放太久,做好的菜不馬上吃等等,吃蔬菜的9大傷身誤區,看看吧。 吃蔬菜的9大傷身誤區 一、久存蔬菜 上班...
2016-09-15 -
吃蔬菜的誤區有哪些
一、久存蔬菜 上班族通常喜歡一周做一次大採購,把採購回來的蔬菜存在家裡慢慢吃,這樣雖然節省時間、方便,但是要知道,蔬菜每多放置1天就會損失大量的營養素,例如菠菜,在通常狀況下(20℃)每放置一...
2016-08-19 -
蔬菜的升糖指數分別是什麼
蔬菜的升糖指數分別是什麼升糖指數(GI)指的是,食物進入人體兩個小時內血糖升高的相對速度。低升糖指數食物對於肥胖、糖尿病等特殊群體,在指導科學飲食及控制營養平衡方面具有非常重要的意義。糖尿病病人最需...
2016-09-01 -
長期不吃蔬菜的危害
蔬菜是人們日常生活中最常見的食物,蔬菜的營養價值高,是補充人體營養元素的重要食物,所以多吃蔬菜的好處有很多。但是在生活中,也有很多人不愛吃蔬菜,長期不吃蔬菜的危害大。 1、是礦物質的重要來源 ...
2016-07-22 -
吃蔬菜的這些誤區要避免
很多人喜歡做好了飯菜後放在鍋裡溫著或者放在保溫桶裡面,等上一段時間再吃。這樣也會損失大量的營養物質,試想,辛辛苦苦做好的飯菜,因為沒有立刻吃而使飯菜變得毫無營養,該多可惜啊。下面就和小編一起看看吃...
2016-07-22 -
七種蔬菜的根部 預防疾病
“布衣暖,菜根香”,其實飲食中很多被丟棄的的東西也是寶,比如菜根也有較高的食療和外敷藥用價值,只要徹底清洗,合理利用,就能達到營養保健、防病祛病的作用。 白菜根。味甘性微寒,具有清熱利水、解表散寒...
2017-03-04 -
蔬菜的十大最要命的吃法
蔬菜的要命吃法涼拌菜不經高溫燒煮,如果農殘超標,對人體將有較大危害。因此吃涼拌菜、生食蔬菜最好挑選無公害的綠色蔬菜或有機蔬菜。1經常在餐前吃番茄番茄應該在餐後再吃。這樣,可使胃酸和食物混合大大降低酸...
2014-04-08 -
吃蔬菜的時候 一定要記得把蔬菜這個部位扔掉!
蔬菜在生活中是最常見的,也是每天要吃的食物,很多人不太注意蔬菜的吃法,其實吃法不當就會失去蔬菜中的營養成分。並不是所有的蔬菜都是可以放心食用的,如果吃了一些不能吃的蔬菜部位,那將很有可能會使你生大...
2016-08-11 -
常見蔬菜的食療方(一)
白菜 【性味功效】白菜味甘,性濕,無毒,有通利腸胃、解除熱煩、下氣消食、解酒毒之功效。 【養生提示】白菜是大眾化的蔬菜,適合各種人食用。更適宜於慢性習慣性便秘、傷風感冒、肺熱咳嗽、咽喉發炎、腹脹及...
2017-03-05 -
常見蔬菜的食療方(二)
馬鈴薯 【性味功效】馬鈴薯穀稱土豆,土豆味甘,性平,具有和胃調 中、補氣健脾、強身益腎、消炎、活血消腫等功效,可用於輔助治 療消化不良、習慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關節疼痛、皮膚 濕疹等症。 ...
2017-03-05 -
蔬菜怎麼吃才營養 揭9種蔬菜的食用禁忌
核心提示:蔬菜是我們餐桌上不可缺少的菜,但是如何吃它才會有營養呢?任何食物經過烹飪後都會伴隨營養流失,但我們飲食的目的就是為了吸收食物中的營養,讓自己變得更好,不是嗎?所以,想要達到目的,還得清楚...
2017-03-05 -
蔬菜的飲食禁忌 盤點哪幾種蔬菜久煮會中毒
蔬菜的飲食禁忌 盤點哪幾種蔬菜久煮會中毒1經常在餐前吃番茄番茄應該在餐後再吃。這樣,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃內壓力升高引起胃擴張,使人體產生腹痛、胃部不適等症狀。2香菇洗得太乾淨或用水...
2014-02-28 -
蔬菜的十大致命錯誤吃法
蔬菜大家每天都吃,是餐桌上必不可少的,但有些錯誤吃飯,不僅沒有吸收到營養,反倒對身體健康起了不良作用,下面小編整理了蔬菜的10大錯誤吃法,大家一起看看吧。 1.經常在餐前吃番茄 番茄應該在餐後...
2016-01-11 -
6種常見蔬菜的正確吃法
我們最開始是從長輩那裡學會炒菜方法的,但卻沒有研究過它是否正確,是否健康。其實,生活中的很多蔬菜,我們都吃錯了,趕緊改改吧! 6種常見蔬菜的正確吃法 1、胡蘿蔔烤著吃或者水煮 英國科學家...
2016-12-26 -
教你存放瓜果蔬菜的小竅門
【導讀】很多人愛一下子買好多蔬菜,在冬天還沒關係,可是現在已經是炎炎夏季了,蔬果存儲不當很容易腐壞。因此,在夏季如何存放蔬菜,使其新鮮如初就成了一道難題。下面小編就為您帶來這篇教你存放瓜果蔬菜的小...
2016-05-17 -
吃蔬菜的九大誤區:小火炒菜
養生之道網導語:上班族通常喜歡一周做一次大採購,把採購回來的蔬菜存在家裡慢慢吃,這樣雖然節省時間、方便,但是要知道,蔬菜每多放置1天就會損失大量的營養素,例如菠菜,在通常狀況下(20℃)每放置一天,...
2011-09-28 -
蔬菜的11種吃法 讓你從此愛上它
蔬菜營養又美味的11種吃法1清炒或素炒清炒或素炒是最簡單的烹調方法之一,適用於油菜、小白菜、菜心、油麥菜、空心菜、萵筍葉等多種綠葉蔬菜,如清炒菜心。先把這些綠葉蔬菜洗淨切段(儘量切長段),然後熱鍋下...
2016-01-31 -
蔬菜的不同的烹飪方法
【導讀】蔬菜的不同的烹飪方法,蔬菜品種不同,吃法也各異。那麼要怎麼做才會做出最好的味道呢?下面小編就介紹蔬菜的不同的烹飪方法。 蔬菜的不同的烹飪方法 1、鹽水煮 玉米、青豆、豌豆和土豆。水煮...
2016-04-17 -
對購買和處理蔬菜的建議
事實上,目前市場上蔬菜的概念很多:無公害蔬菜、放心菜、安全菜、綠色蔬菜、有機菜。消費者能不能依據這些概念買到安全的菜呢?放心菜、無公害蔬菜、安全菜都是指的農藥殘留達標的蔬菜,可以統稱為達標菜,這是蔬...
2012-09-28 -
給孩子選購蔬菜的三大要點
每一位受過良好教育的父母都知道蔬菜在孩子膳食中的重要性:蔬菜富含維生素C和胡蘿蔔素,對生長發育必不可少;蔬菜裡面有鉀、鎂、鈣、鐵等多種礦物質,對維持孩子體內的酸堿平衡極為重要;蔬菜含有抗氧化促免疫的...
2012-09-28