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鴨肉不能和什麼一起吃？鴨肉相克食物真相
鴨是為餐桌上的上乘肴饌，也是人們進補的優良食品。 鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳...
2017-03-09 -
山楂藥食功效
山楂其味酸帶甘，性微溫，入脾胃二經。山楂有如下功效： 1.醒胃理脾，助消化而除食積。山楂含有山楂酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸、維生素C等成分，食之皆能增加胃中酶類分泌，促進消化功能，山楂還含有一種解脂...
2017-03-09 -
飲食養生：5種相克食物有損健康
食物相生相剋，這是大家都明白的道理，而流傳在日常生活中的一些食物相克傳言，給人們帶來不小的心理負擔，究竟這些食物相克傳言是真是假呢?那相克食物對身體造成什麼樣的傷害呢? 1、菠菜和豆腐影響鈣吸收。...
2017-03-09 -
寶寶食譜 寶寶禁食與雞肉相克的這6種食物
寶寶是一個家庭的幸福結晶，那麼照顧好寶寶飲食也是重中之重。寶寶要有一個健康的身體，寶寶飲食也是爸爸媽媽們必備的知識。所以就由小編領導大家一起來看一下哪些食物是寶寶的健康飲食。六種食物與雞肉相克。雞肉...
2013-07-15 -
牛奶和果汁到底是相克？還是更營養
小張姑娘有一個比較好的習慣：每天的早餐都少不了牛奶和水果。有一天家裡的水果吃完了，她覺得早餐少了些營養成分，就順手往牛奶里加了幾勺果汁，結果她驚奇地發現：牛奶裡產生了沉澱，牛奶凝結成塊了!於是小張...
2017-03-09 -
吃山藥可以減肥嗎 推薦五種山藥食療方
山藥是我們日常生活中經常可以吃到的食物，山藥又叫做淮山藥，其含有多種必需氨基酸，澱粉，蛋白質，纖維素等等，可提供給人體多種必須的營養。中醫指出，山藥對人體具有特殊的保健作用，可防止動脈粥樣硬化過...
2016-07-22 -
茶葉與6種食物相克 莫讓“好茶”變“毒藥”
唐代即有“茶藥”（見唐代宗大曆十四年王國題寫的“茶藥”）一詞；宋代林洪撰的《山家清供》中，也有“茶，即藥也”的論斷。可見，茶就是藥，並為藥書（古稱本草）所收載。但近代的習慣，“茶藥”一詞則僅限於方...
2012-06-18 -
山藥食療方補腎健脾開胃
山藥是老百姓喜愛的藥用食品，味道甜潤，性平和，歸肺、脾、腎三經。主要功效為補脾止瀉，養肺寧嗽，固腎益精，養陰止渴。主治範圍為脾虛泄瀉，食少浮腫；肺虛咳喘，消渴；腎虛尿頻，遺精，帶下；外可治療癰腫...
2013-06-11 -
藥食兼用菊花腦
菊花腦是菊科菊屬種多年生宿根性草本植物，別名菊花菜、路邊黃、黃菊仔等，形態與野菊花相似。以嫩莖葉供食。菊花腦嫩莖葉帶菊花香氣，食之清爽可口，色、香、味俱佳。可炒食、做湯。同時營養豐富，除了碳水化合...
2017-03-09 -
藥食同源之烏梅
小叮咚:烏梅有消毒的功能，也防止食物在腸胃裡腐化，具有保護腸胃的功效。烏梅裡的蘋果酸把適量的水分導引到大腸，形成糞便而排出體外，可以消除便秘。 藥食同源之烏梅 烏梅別名酸梅、黃仔、合漢梅、幹枝梅，...
2017-03-10 -
秋季便秘藥食調
便秘是指大便秘結不通，排便時間延長或糞質堅硬、欲便不能、艱澀不暢的病症。它並非大病，若治療得當或生活調攝適宜，一般較易痊癒。但若治療不當，濫用瀉藥，雖可取效于一時，久則反而會加重病情。 秋季氣候乾燥...
2017-03-10 -
大氣污染易引發肺氣腫 中藥食療方常被應用
引發肺氣腫有哪些原因呢？患有肺氣腫該如何治療，這是肺氣腫患者最關心的話題，那麼今天我們就請呼吸科專家來為廣大病患講解，肺氣腫的起因。引發肺氣腫的原因一、感染感染是肺氣腫的病因中最值得注意的因素之一。...
2016-09-09 -
推薦一個藥食兩用功能的寶物--覆盆子
很多人知道覆盆子好吃，而且有藥效，但是卻不知道它到底有什麼功效，那麼，今天我們就來瞭解一下覆盆子的功效與作用。 一、覆盆子的營養成分 覆盆子富含有機酸、糖類及少量維生素C。果實中還含有三萜成分、覆...
2017-03-10 -
綠豆的營養價值 綠豆相克的食物
綠豆具有清熱解毒、防暑的功效，所以綠豆成了人們夏天必備的食品。但是由於綠豆的寒涼屬性，吃綠豆也有諸多禁忌，與一些食物相克。那麼綠豆與什麼相克呢? 綠豆的功效 1. 綠豆中所含蛋白質，磷脂均有興奮神...
2017-03-10 -
瑪卡與哪些食物相克呢
瑪卡產於南美洲安第斯山脈的一種十字花科植物。葉子橢圓，根莖形似小圓蘿蔔，可食用，是一種純天然食品，營養成份豐富，有“南美人參”之譽。瑪卡富含高單位營養素，對人體有滋補強身的功用。那麼你知道瑪卡與哪...
2015-12-13 -
苦杏仁的功效 苦杏仁入藥食用能止咳平喘
苦杏仁的營養價值很高，喜歡吃堅果的人應該都比較清楚。其實從養生的角度去看，苦杏仁的食療方法很多，而且每樣苦杏仁做出來的食物都非常有營養。這也正是因為苦杏仁的功效多，下面我們就好好聊聊吃苦杏仁的好...
2016-03-23 -
紅參與什麼食物相克呢
紅參是屬於常見的一種中藥材。它具有複脈固脫和大補元氣以及益氣攝血等的許多功效。參多數用來提高人體的免疫力和抗疲勞等人體內分泌系統的一些疾病，都起到很好的輔助治療效果。平時人們也會用紅參來進行食療來...
2015-12-13 -
枸杞和什麼食物相克呢
大家都知道枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用，並能抗動脈粥樣硬化。有人喜歡用枸杞泡茶、熬稀飯、做香料。枸杞還可用園林作綠籬栽植、樹樁盆栽以及用作水土保持的灌木等。 但是，你知道枸杞和什麼食物相克嗎？下...
2015-12-13 -
藥食同源 哪些中藥可以入菜？
哪些中藥可以入菜？我們經常聽到藥食同源的說法，將中藥引入到我們的日常飯桌上，不僅能享受美味，還有防病、治病的功效。那麼，哪些中藥可以入菜呢？中藥入菜自古有之。比如說百合、蓮子、芡實、淮山、茯苓、砂仁...
2016-06-11 -
藥食同源 黑豆補氣補虛驗方
黑豆，民間多稱黑小豆和馬科豆，其味甘性平，為清涼性滋補強壯藥，黑豆不僅可以作為食物蒸煮服用還有很好藥用效果。黑豆具有祛風除熱、調中下氣、解毒利尿、補腎養血之功能。黑豆既能補身，又能去疾，藥食皆宜。黑...
2013-07-17
