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消暑清熱 簕菜鯽魚湯的做法
《本草綱目》記載：簕菜有解百毒之稱，味道甘醇，芳香濃郁，長久回甘。具有清熱排毒、消暑解渴、解煙酒、減肥、抗疲勞的功效。簕菜風味獨特，甘涼爽口，帶有清香的微苦，可謂野菜一絕。以它滾鯽魚湯，尤為鮮美可...
2012-12-24 -
健脾利水 鮮蘑菇鯽魚湯的做法
中醫認為蘑菇性涼味甘，入胃、腸、肺經，能補益胃腸，對食欲不振、體倦無力等有調理作用；鯽魚性平味甘，能益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳。合而為湯，能健脾、利水、清熱。對春夏時小兒麻疹透發不快有...
2012-05-11 -
胡蘿蔔絲卷餅的做法
現如今人們所要面臨的競爭日益激烈了，一日三餐也變得越來越隨便了，想要自己做卻沒有過多的時間，事實上，即便沒有時間，也可以自己做出一道簡單又美味的家常菜，胡蘿蔔絲卷餅的做法容易，味道可口，很適合上班一...
2016-12-08 -
中藥水芹菜鯽魚湯
近年港澳等地流行一種堪稱“啤酒肚”（粵語，即大腹便便）剋星的“爸爸湯”，它是以水芹菜配中藥煲鯽魚的可口湯水。中醫認為水芹菜能清肝降壓消脂，現代營養學也發現它含有一種可溶解血脂的物質，能降低血壓、血...
2009-02-19 -
葫蘆瓜滾鯽魚湯
新一輪的盛暑熱浪又來臨省港澳和珠三角。今日靚湯宜葫蘆瓜滾鯽魚湯。葫蘆瓜尤為鮮美清甜，有消夏祛暑、除煩利水之功。鯽魚亦是利水補益的民間常食用的河魚。葫蘆瓜滾鯽魚湯，鮮美可口，且清熱消暑、利水補益...
2010-07-22 -
萵筍燉鯽魚湯
萵筍燉鯽魚是一道既不燥熱又清潤補益的夏日補湯。萵筍如《千金·食治》說它“益精力”，用以燉鯽魚，有補腦益智，通乳下乳之功。還可用於產後缺乳的女性補益之用。 材料：萵筍400克、鯽魚1條、豬瘦肉50...
2010-06-11 -
遲菜心莖燉鯽魚湯
以遲菜心入肴為湯已不少,然而以其粗大的莖入湯也鮮為人知。以其靠近根基的莖常為人棄之，以這根莖燉鯽魚，氣味特別鮮美清潤可口，又有潤肺清熱利水的功效，是節假日飲食膩滯時的清潤消滯而又補益的家庭靚湯。 ...
2010-03-24 -
雙花赤小豆鯽魚湯
玫瑰花、月季花和赤小豆配伍煲補益利水的鯽魚，芳香清潤可口，有舒肝健脾、消脂減肥的功效。在冬季用此湯最為消脂瘦身，有益正氣，宜一周2次更為有效果。 材料：玫瑰花幹品、月季花幹品各3克，赤小豆100...
2010-02-05 -
鯽魚湯保你的胃
用鯽魚煮湯食用能很好地防治淺表性胃炎。 中醫理論認為，鯽魚性甘、平溫、無毒，入脾、胃、大腸經，具有健脾、除濕利水、溫胃進食、溫中下氣之功效。主治脾胃虛弱、不思食、納少無力、胃炎潰瘍等。 這裡...
2011-04-09 -
白蘿蔔絲煎餅的做法
生活中喜歡吃五穀雜糧的朋友們，肯定不要錯過了白蘿蔔絲煎餅的做法，好東西要一起分享，大家可以多學一下廚房裡面的手藝，再則多吃五穀雜糧能夠強身健體，在做的過程中一定要注意火候，否則容易失敗哦！ 1、白...
2016-12-08 -
橘皮蘿蔔絲的做法
吃飯的方式有很多，但是一定要吃一些健康的食物，要健康就需要自己動手做一下了，下面介紹的橘皮蘿蔔絲，就非常適合做。 1.蘿蔔切細絲，放入冰箱冷藏 2.橘皮用熱水燙一下，切絲晾涼 3.吃的時候，蘿蔔...
2016-10-25 -
鯽魚湯治療小兒體虛久咳
根據民間經驗，筆者用鯽魚湯治療小兒體虛久咳，療效滿意。 方藥與用法：鮮活鯽魚150克，去肚雜洗淨，加適量豬油、鹽調味，水煎熟，再加蔥白1根、生薑1片、鮮薄荷20克，水沸即可。湯、肉一起吃。每天...
2011-08-17 -
土豆鯽魚湯的簡單做法
大家知道什麼是土豆鯽魚湯嗎，土豆鯽魚湯其實就是用土豆加上忌廉來燉至的一種湯，好吃營養，也非常的健康，如果我們想要一個更加健康的身體，那麼這個湯也是其中的一種，也能幫助我們養生，養生湯吃了之後對我們...
2016-01-22 -
青瓜鯽魚湯的做法
只有吃好了，我們才可能擁有健康身體，才能真正享受生活的美好，可惜很多人都不願意自己做飯，結果令健康出現了問題而追悔莫及，其實，青瓜鯽魚湯的做法簡單，而且這道菜所含有的營養十分豐富，是非常值得推薦的佳...
2016-12-08 -
清炒白蘿蔔絲的做法
每天早出晚歸，已成為許多上班族的日常生活模式，過度勞累，無暇顧及其他，回家梳洗後就想倒頭就睡，但是天天吃飯館，不禁懷念起家常菜的美味，其實做這道清炒白蘿蔔絲，並不需要花費很多時間和精力。 白蘿蔔絲"...
2016-12-08 -
雙椒蘿蔔絲的做法
飲食健康是我們每個人都應注意的一個問題，要是因為不當的飲食引發了疾病，導致身體受到損害，那就追悔莫及了，所以在平時我們最好是能夠自己學會一些家常菜的做法，雙椒蘿蔔絲的做法很容易，值得嘗試。 1、準...
2016-12-08 -
蘿蔔絲鮮蝦雞蛋面的做法
一個人生活，常常沒有做飯的動力，想要豐富飲食，卻又擔心吃不完。蘿蔔絲鮮蝦雞蛋面這道菜可以解決你的煩惱，這道菜可以滿足人體每天所需攝入的營養，而且份量可以自己掌握，單人餐也可以很豐富。 1、所用食材...
2016-12-08 -
補血當歸鯽魚湯怎麼做
美食不僅能夠讓我們更加的享受，而且很多美食還具有養生的功能，對我們的身體非常有好處。補血當歸鯽魚湯就是具有補血功能的湯品，深受女性的歡迎，並且效果相當的明顯。因此，補血當歸鯽魚湯的做法就成為了大家...
2016-01-16 -
蘿蔔絲玉米餅的做法
外面飯店的飯菜雖然味道還不錯，但是其中添加的一些調味料卻並不那麼健康，所以只要條件允許，自己在家做飯還是比較值得提倡的，蘿蔔絲玉米餅的做法簡單，且吃起來又很美味，是一道很受人們歡迎的菜肴。 1、麵...
2016-12-08 -
熗炒蘿蔔絲的做法
沒有結婚的你，是否一個人在外漂泊，為的就是揚名立萬.光宗耀祖。這樣的你是可敬的，但是這樣的你，誰來照顧你的飲食，大部分人都不會做菜吧？那麼，現在就讓小編來教你如何做好熗炒蘿蔔絲這道菜。 1.薑蒜...
2016-10-25
