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紅燒鯽魚與鯽魚豆腐湯
一、香菇豆腐鯽魚湯 主料：鯽魚1條、鮮香菇4朵、豆腐1塊 輔料：蔥1根、枸杞1小把、鹽2小勺、生薑4片、植物油1大勺 1、鯽魚殺好以後拿回家，肚子裡面的黑膜洗淨，外面要用刀逆著多刮幾遍，刮去表面的...
2017-03-08 -
家常菜魚頭豆腐湯的做法
【導讀】家常菜魚頭豆腐湯的做法，魚頭豆腐湯是一道營養豐富味道鮮美的家常菜，而且製作簡單。魚頭豆腐湯用魚來做湯，都需要先經過油煎，再倒入開水燉煮，湯色才會呈奶白色，且湯味濃厚。湯的奶白色，是油水充分...
2014-12-14 -
泥鰍豆腐湯的製作方法
原料：泥鰍250g、豆腐250g、薑1小塊、大蔥1段、料酒15ml 、香油5ml、胡椒粉，鹽少許 做法： 1. 泥鰍放入塑膠袋中將口紮起，預留一小口朝裡面撒一勺鹽，兩三分鐘後泥鰍不動彈了就可以用剪...
2017-03-08 -
豆腐湯的做法 夏天吃這清淡豆湯好
豆腐湯是一道很常見的菜式，一年四季都可以食用，它不僅味道清淡，而且做法還很多，人們也一直在想著豆腐湯怎麼做好吃，今天我們就為大家介紹一下豆腐湯的做法，告訴大家豆腐湯怎麼做好吃。 豆腐湯是一道簡...
2016-06-24 -
菠菜疙瘩豆腐湯的做法
菠菜疙瘩豆腐湯的做法步驟 1.番茄切丁，菠菜切0.5釐米段，豆腐切細條 2.將豆腐，番茄放入鍋中煮，可以將蔥花切碎一起煮提味 3.煮的同時將麵粉扮成小的面疙瘩，水要慢慢的倒入麵粉中，像我這種經驗少...
2017-03-08 -
蟹肉豆腐湯的做法
蟹肉豆腐湯的做法步驟 1.梭子蟹洗乾淨切塊，放入料酒，生薑，胡椒粉醃制，20分鐘後取出，鍋裡放適量油，倒入蟹肉煸炒，待蟹肉變色 2.放入溫水，蓋上鍋蓋 3.水燒開以後，放入切塊的豆腐鋪在蟹肉上，放入...
2017-03-08 -
紫菜豆腐湯
配方：紫菜20克；豬瘦肉50克，嫩豆腐100克。 制法：紫菜撕成小片，豆腐切成條，豬肉切成薄片。鍋中放鮮湯，用中火燒開，加入紫菜、豆腐，水沸再入豬肉片，肉片將熟入味精，淋入香油調味。 功效：軟堅化...
2017-03-08 -
蠶豆冬瓜豆腐湯的做法
蠶豆冬瓜豆腐湯做法和步驟 1、鮮蠶豆洗淨，冬瓜洗淨去皮切塊，豆腐切小塊。 2、鍋中倒入少許底油，先倒入冬瓜塊翻炒，隨後倒入蠶豆和豆腐塊，倒入清水沒過菜。 3、水煮開後，再煮兩分鐘即可關火。最後調入...
2017-03-09 -
豆腐湯的做法 自製家常豆腐湯
豆腐湯是很簡單的一道湯，但是說簡單其實也並非那麼簡單，其中你可以加入自己喜歡的材料，如魚、海帶等含有豐富營養成分的食物，那麼你知道豆腐湯怎麼做好吃嗎？知道豆腐湯的做法有哪些嗎？今天我們就來為大家...
2016-06-18 -
吃脆皮豆腐上火嗎？脆皮豆腐的營養價值有哪些?
在生活中有很多食物的營養價值都是非常豐富的，但是食物搭配不好也容易上火，尤其是天氣乾燥時要特別的注意，那麼吃脆皮豆腐會上火嗎？ 脆皮豆腐的營養價值脆皮豆腐具有益氣寬中，生津潤燥，清熱解毒，和脾胃，抗...
2016-12-20 -
菠菜豆腐湯相克，但這麼吃才最營養！
一直以來大多數人都認為是菠菜豆腐不能同吃的，因為菠菜含有草酸，豆腐含有鈣，兩者會產生草酸鈣，草酸鈣在人體內沉積而引起腎結石，所以認為菠菜和豆腐不能同吃。那麼菠菜豆腐一起吃真的會得腎結石嗎？菠菜豆腐...
2016-08-05 -
魚頭豆腐湯的做法_魚頭豆腐湯的營養價值
魚頭豆腐湯的做法_魚頭豆腐湯的營養價值 豆腐經常和魚類一起來進行烹飪，比較出名的除了鯽魚豆腐湯之外，魚頭豆腐湯也是非常有特色的，很多人不喜歡吃魚頭，就白白浪費了，將魚頭和豆腐一起熬煮出來的湯味道鮮...
2017-03-09 -
菠菜豆腐湯會中毒？教你正確的烹飪做法
菠菜豆腐湯營養嗎？菠菜豆腐湯是較為清淡可口的一種湯品，因此極為受到歡迎。可是，你知道嗎？菠菜和豆腐其實是不適合一起吃的，會影響鈣的吸收，所以在製作菠菜豆腐湯時就需要多講究講究才行了。下面為大家具體介...
2016-07-07 -
魚頭豆腐湯的營養價值和4種做法
魚頭豆腐湯有哪些營養價值呢？這是家常湯品中叫為常見的一種，每個人在製作時都會略有不同之處。在這裡，為大家介紹一下魚頭豆腐湯的營養價值和4種做法，快來一起瞭解瞭解吧。魚頭豆腐湯的營養價值豆腐搭配魚是吸...
2016-02-16 -
白菜豆腐湯的做法
白菜不如百菜，白菜是我們餐桌裡經常可以看到的一種食材，也是冬季每家每戶餐桌上必不可少的。它含有大量的維生素和多種礦物質，特別是維生素和粗纖維含量都非常的風度，另外，豆腐蛋白質含量不用多說大家都應該...
2014-04-16 -
韓國料理 韓式泡菜豆腐湯的做法
主料：韓國泡菜300克、南豆腐一盒 輔料：五花肉50克、西葫蘆半根、金針菇60克、土豆半個 調料：食鹽3克、蔥5克、薑5克、蒜5克、韓國大醬1湯勺、淘米水適量、植物油適量 做法： 1、五花...
2012-12-13 -
健體補虛 瑤柱銀魚肉片豆腐湯
用銀魚和瑤柱、豆腐和瘦肉一起滾湯，鮮美可口，兼有消暑祛火、健體補虛等功效。調味料：生抽：1茶匙生粉：半茶匙油：適量鹽：適量做法：1、瑤柱洗淨用水泡軟；銀魚洗淨稍浸泡；2、豆腐洗淨切小塊備用，芹菜擇好...
2013-04-12 -
魚頭豆腐湯的家常做法
冬筍 魚頭本身含有大量的膠原蛋白，無論是脂肪的含量還是熱量都非常低，有暖胃，補氣等良好功效。而豆腐是黃豆製作而成的，味道清淡，含有豐富的蛋白質和鈣元素，有清熱潤燥等良好功效。魚頭與豆腐兩者相結合，不...
2014-04-17 -
冬日滋補，來一碗鯽魚豆腐湯！
Hello，Everybody，冬天來了，氣候乾燥，於是我給大家帶來這一道鯽魚豆腐湯，鮮香味美、清爽滋潤，富含蛋白質，秋日滋補最合適了。 新鮮的活鯽魚，買回來我自己殺的，去內臟、去鱗去鰓、魚鰭我也...
2017-03-10 -
家庭小常識 鯽魚豆腐湯的做法
在寒風凜凜的冬季，鯽魚的味道尤其鮮美，所以民間有‘冬鯽夏鯰’之說。鯽魚豆腐湯是一道味道醇香健胃，清熱，降火的湯。其湯汁濃白魚肉鮮美。鯽魚不僅鮮美肉質細嫩，而且營養全面。鯽魚豆腐湯是一道老少皆宜的冬...
2017-03-10
