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蠶豆病是由什麼原因引起的？
蠶豆病屬先天性酶代謝缺陷遺傳病，與體內紅細胞缺乏葡萄糖－6－磷酸脫氫酶（G－6－PD）有關。在正常情況下，人體紅細胞有一種具抗氧化作用的物質——谷胱甘肽。G－6－PD缺乏者，谷胱甘肽尤其是還原型谷胱...
2017-02-27 -
對蠶豆病的診斷和防治
進食新鮮蠶豆後突然發生嚴重的急性溶血性貧血是蠶豆病的主要特點，結合發病季節、發病地區、患者的年齡、性別以及家族史等，一般不難作出診斷。如能證明患者的紅細胞缺乏葡糖六磷酸脫氫酶（G6PD），則診斷更加...
2017-02-27 -
蠶豆病有哪些臨床表現？
蠶豆病起病急遽，大多在進食新鮮蠶豆後1～2天內發生溶血，最短者只有2小時，最長者可相隔9天。如因吸入花粉而發病者，症狀可在數分鐘內出現。潛伏期的長短與症狀的輕重無關。 本病的貧血程度和症狀大多很嚴...
2017-02-27 -
筍乾菜蠶豆湯的做法
筍乾菜蠶豆湯 食材 蠶豆 筍乾菜 調料 鹽 味精 筍乾菜蠶豆湯的做法 1、將蠶豆剝殼成為肉中肉淘洗一下。 2、燒鍋倒油燒熱，下入淘洗好的蠶豆翻炒翻炒。 如何選購蠶豆 蠶豆是一種一年生的草本植物，又...
2017-02-28 -
吃蠶豆上火嗎？蠶豆的營養價值有哪些?
每個人都有自己的飲食習慣，有的人遇到喜歡吃的食物就會一直吃，有的時候飲食不當還容易上火，那麼吃蠶豆會上火嗎？下面一起來瞭解下。 蠶豆的營養價值蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等...
2016-12-20 -
夏季祛暑小零食：綠豆糕
“說到夏天解暑的食材，最先想到的就是綠豆了。 中醫上說：綠豆味甘，性寒，有清熱解毒、消暑、利尿、祛痘的作用。據《本草綱目》記載綠豆：“厚腸胃。作枕，明目，治頭風頭痛。除吐逆。治痘毒，利腫脹”。 而...
2017-03-04 -
Q彈藕粉蜜豆糕的做法
這非常適合夏天吃的甜點，簡單易做，QQ彈彈很好吃，當然藕粉這東西 是久負盛譽的傳統滋養食品，而且營養價值高，藥療作用好。 藕粉除含澱粉、葡萄糖、蛋白質外，還含有鈣、鐵、磷及多種維生素。在中菜及日式...
2017-03-04 -
盤點蠶豆的營養價值和使用方法
蠶豆是春天裡的一道美味。蠶豆的個兒不大，但是蠶豆的營養價值卻絲毫不遜於其他蔬菜瓜果，下面我們就來看看蠶豆的營養價值和使用方法吧。 蠶豆的營養價值 蠶豆中含有調節 蠶豆大腦和神經組織的重要成分鈣...
2016-08-22 -
蠶豆花露
【處方】蠶豆的功效與作用花1斤。【制法】用蒸氣蒸餾法，鮮者每斤吊成露2斤，幹者每斤吊成露4斤。【功能主治】清熱止血。主鼻血，吐血。【用法用量】每用4兩，隔水溫服。【摘錄】《中藥成方配本》
2017-03-04 -
懷孕可以吃蠶豆嗎？懷孕吃什麼比較好
食物的種類有很多種，每種食物的營養價值都是不同的，有些食物是不適合女性孕期食用的，所以女性懷孕之後不管吃什麼都會小心翼翼的，下面一起瞭解下蠶豆在懷孕期間能吃嗎？ 蠶豆多食易腹脹，需煮爛食用。蠶豆的葉...
2016-11-28 -
甘蠶豆
【處方】甘草的功效與作用3錢，大蠶豆的功效與作用30粒。【功能主治】陰發背。【用法用量】水2碗，煮1碗，取蠶豆去皮食。【摘錄】《仙拈集》卷四引《要覽》
2017-03-05 -
蠶豆食養食療佳蔬
初夏正是蠶豆應市和嘗鮮的黃金季節，宋代詩人楊萬里有詩贊曰：“翠莢中排淺碧珠，甘欺崖蜜軟欺酥。”此時的蠶豆色澤翠綠，炒菜燴菜，入口酥綿，鮮嫩清甜，別有風味。 蠶豆營養豐富，含有人體必需的八種氨基酸，...
2017-03-05 -
山藥紅豆糕的做法 讓你大腿腰部快速去脂的美食
山藥紅豆糕的做法 不論是山藥還是紅豆都具有非常多的保健功效，常吃紅豆不僅能夠補血養生，利尿消腫，對心臟也非常有好處，還可以去脂瘦身哦，尤其是對難受下來的腿部和腰部有著非常好的去脂功效，相信長期以往...
2017-03-05 -
養生山藥紅豆糕的做法
養生山藥紅豆糕的做法步驟 1.紅豆泡一天以上，山藥去皮，一起上鍋蒸40分鐘。 2.鍋裡放少許水，放三勺白糖。水開後到糖，熬成糖漿。不停的攪拌。大火熬著攪著。熬到看不出水。糖漿黏稠的時候到入紅豆。攪...
2017-03-05 -
山藥紅豆糕的做法
山藥紅豆糕的做法步驟 1.用高壓鍋將山藥豆用蒸米飯檔壓熟，只取出山藥豆，然後將皮剝掉用壓薯器壓碎 2.高壓鍋壓熟紅豆【我是50g的豆子加了130g的水用豆類檔壓熟後直取豆子】 3.鍋中放入少許玉米...
2017-03-05 -
豌豆糕餅的做法
口味 甜味 難度 簡單 時間 數小時 幹豌豆 ☜ 500g 白糖100G 桂花糖二勺 1. 香甜味道的豌豆糕 2. 冷水泡10個小時。 3. 小火煮到軟爛 4. 邊煮邊攪拌 5. 煮好的豌豆就很糯...
2017-03-05 -
什麼人不能吃蠶豆 這些人要小心
養生之道網導讀：什麼人不能吃蠶豆？現在正是吃蠶豆的季節，但對於一些人來說，蠶豆是“毒藥”般的存在，那麼什麼人不能吃蠶豆呢？以下幾類人群絕對不能吃蠶豆！ 什麼人不能吃蠶豆？ 蠶豆含有致過敏物質，過敏體...
2015-06-01 -
蠶豆病用藥禁忌
養生之道網導讀：所謂蠶豆病，顧名思義，該病是與吃蠶豆有關的溶血性疾病，表現為在遺傳性葡萄糖-6-磷酸脫氫酶（G-6-PD）缺陷的情況下，食用新鮮蠶豆後突然發生的急性血管內溶血。蠶豆病患者除了不能食用...
2016-03-15 -
哪些人不能吃蠶豆
養生之道網導讀：哪些人不能吃蠶豆？蠶豆又稱羅漢豆、胡豆、南豆、豎豆、佛豆，豆科、野豌豆屬一年生草本，營養價值豐富，含8種必需氨基酸，碳水化合物含量47%～60%，可食用，也可作飼料。下面就跟小編來看...
2015-04-15 -
蠶豆的飲食禁忌
養生之道網導讀：蠶豆營養價值豐富，含8種必需氨基酸，碳水化合物含量47%～60%，可食用，也可作飼料、綠肥和蜜源植物種植，為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。蠶豆營養價值豐富，但其的飲食禁忌也需要特別...
2015-03-02
