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如何做豬排更鮮嫩
都說民以食為天,所以我們每個人對日常的飲食要求都非常的高,在購買食材的時候也會特別的注意,希望能夠選擇到新鮮的食材,下面大家一起看一下什麼樣的豬排好。 第一,你要確定,你要做的是原味的,還是醃制的。...
2016-12-20 -
豬排飯的做法
做法步驟 1、將裡脊肉切成0.5釐米厚的大片,用黃酒、生抽、鹽、糖醃漬半小時。 2、醃漬好的裡脊肉片先裹上生粉→再裹一層蛋液→最後裹上麵包糠,壓平,入油鍋炸,中小火差不多八到十分鐘,炸至兩面金黃。...
2017-03-05 -
香酥炸豬排的做法
材料: 豬排3片,鹽少許,胡椒粉適量; 雞蛋1個,幹澱粉適量,麵包屑適量; 炸油一鍋; 蘸食:辣醬油或番茄醬或蒜蓉辣醬適量,以及自己喜歡的任何一種可蘸食的作料 做法: 1、將豬排用肉錘或刀背細細敲...
2017-03-05 -
美味的黑椒炸豬排的做法
黑椒炸豬排 材料:豬大排、麵粉、蛋液、麵包糠 調料:薑片、蠔油、生抽、料酒、黑胡椒 黑椒炸豬排的做法 1、買片好的豬排,越薄越好,洗淨瀝幹 2、用敲肉錘將肉敲松敲薄 3、放在用薑片、蠔油、生抽、料...
2017-03-06 -
炸豬排的做法步驟
炸豬排的做法步驟 1.裡脊肉切0.5釐米厚片,用刀背捶打。 2.加一個雞蛋、鹽、味精、花椒粉、料酒、醬油、孜然粉拌勻醃制20分鐘。 3.蛋液、生粉、麵包糠分開裝 4.醃好的肉先沾一層蛋液,然後沾一...
2017-03-06 -
炸豬排的做法
做法步驟 1、豬肉切成1cm的薄片 2、用松肉錘把肉片捶薄捶松,變得薄薄的,然後用生抽、鹽、黃酒,胡椒粉。一點點糖醃制30-60分鐘 3、準備好豬排的外衣!蛋液、澱粉、麵包糠 4、準備一個較深的平...
2017-03-06 -
澳洲菜的做法之起司火腿炸豬排
澳洲菜的做法之起司火腿炸豬排 1.用刀背或打肉器把裡肌肉拍松、厚度稍拍薄,並且把周圍不規則的肉切除,最好是每一塊肉都差不多大小,打的力別太重,也別打的太薄唷!不然炸出來的肉不夠厚,吃起來不過癮! ...
2017-03-06 -
豬排的做法 豬排的另類吃法
豬排是指煎過或炸過的豬肉,聞上去很香,口感也很好。那麼你知道豬排怎麼做好吃嗎?知道豬排的做法嗎?今天我們就來和大家介紹一下豬排怎麼做,感興趣的朋友可以來看看哦。 豬排比起普通的豬肉,味道要好吃很...
2016-07-21 -
吃豬排上火嗎?豬排的營養價值有哪些?
飲食不當導致身體上火是生活中比較常見的一種現象,每一種食物對身體的調理作用都是不同的,那麼吃豬排會上火嗎?下面一起看一下。 豬排的營養價值豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有...
2016-12-20 -
土豆咖喱豬排的做法
簡介土豆和咖喱一直都是絕配,前些天買了咖喱,今天買菜時看到豬排,於是想起了這道菜。用料豬排250克土豆1個咖喱1小塊洋蔥1/4薑少許白糖少許鹽少許醬油少許生粉少許 土豆咖喱豬排的做法 豬排切成厚薄適...
2017-03-07 -
哪些人不宜食用豬排?豬排的副作用有哪些?
在生活中豬排是比較受歡迎的食物,日常飲食一定要注意搭配身體才能更加的健康,但是豬排不同的人食用對身體的調理作用都是不一樣的,那麼哪些人不適合吃豬排。副作用無副作用禁忌人群 濕熱痰滯內蘊者慎服;肥胖、...
2016-12-29 -
豬排的營養價值
豬排的營養價值 豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。 豬排的功效與作用 豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效;適宜于氣血不足,陰虛納差者。 豬排的做...
2017-03-07 -
黑椒豬排面的做法
簡介黑椒豬排面用料豬大排適量洋蔥適量白蘑菇適量西蘭花幾小顆雞蛋1個玉米粒、豌豆粒、胡蘿蔔粒適量黑胡椒適量鹽、糖、味精適量老抽適量水澱粉適量麵條適量 黑椒豬排面的做法 豬大排,擦上鹽和黑胡椒,醃制1-...
2017-03-07 -
酥香豬排的做法
1. 我們使用的肉是裡脊肉,一般市場買回來都有膜。也就是筋!這個做我們今天這個菜會影響口感,所以做前我們把這個去除掉 2. 去除後,對中切一刀形成一個夾子狀。兩邊也不要太厚大概個0.7cm 3. ...
2017-03-07 -
豬排漢堡的做法
隨著生活的不斷進步,我們對食物的要求也是越來越,不僅要吃得營養,還要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,為你介紹一道豬排漢堡的做法,趕快來學習一下吧! 這道豬排漢堡的做法小編為你介紹完了,那麼...
2016-10-25 -
起司千層豬排的做法
起司千層豬排的做法 1.雞蛋打散,豬肉片待稍稍解凍後,拉直重疊平鋪成上下兩排,撒上鹽和黑胡椒粉 2.在肉片中間,如圖放上4片起司片,上下折起來,裹上一層麵粉 3.接著裹上蛋液,然後把肉對折一下,使...
2017-03-08 -
炸豬排的做法 這樣做的香嫩豬排更正宗
炸豬排的香嫩爽口,相信吃過的人都很清楚吧。不僅材料比較少,而且炸豬排的做法非常的簡單,在家就能輕鬆做出來。想知道豬排的家常做法以及炸豬排的家常做法嗎?那就一起來看看吧。 豬排的營養非常高,很適合男...
2017-03-08 -
奧良炸豬排的做法
健康的身體需要我們在各個方面加以維護,飲食是不可忽略的一個重要方面,假如因為疏忽了照顧自己而患上疾病,那是很可惜的,奧良炸豬排的做法容易,為那些沒有太多時間花費在煮飯上的人提供了營養菜肴。 1、豬...
2016-12-08 -
豬排火鍋的做法
現在上班族,很多人中午都是自己帶飯。雖然說不太好吧,但是也足以豔羨辦公室的人了。下面我們就給大家介紹豬排火鍋,自己認真學習,以後不用羨煞旁人。 1.鍋中倒入清水,大火煮開後放入排骨,焯燙2分鐘後...
2016-10-25 -
家庭式豬排漢堡的做法
疾病來時悄然無聲,很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的,我們應該以此為教訓,下面就是關於家庭式豬排漢堡的介紹,以後我們自己做飯。 1.先做漢堡坯,高粉200,低粉50,酵母2克,糖20克全部混...
2016-10-25