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【吃西蘭花有什麼好處】
西蘭花有“超級蔬菜”之稱。多項早期研究發現,常吃西蘭花等十字花科蔬菜有助於降低腸癌、前列腺癌等多種癌症危險。據英國《每日郵報》報導,美國一項新研究發現,西蘭花“外用”還有助於防止皮膚曬傷和皮膚癌。...
2017-02-17 -
西蘭花
西蘭花的功效與作用品質柔嫩,纖維少,水分多。維生素C含量極高,含有一定量的對高血壓、心臟病有調節和預防功用的類黃酮物質,具有很高的營養價值和食療保健作用。 目錄 基本資訊 營養功用 食用方法 選...
2017-02-17 -
西蘭花的功效及作用
有人把西蘭花叫做“天賜的良藥”和“窮人的醫生”,這是因為常吃西蘭花有爽喉、開音、潤肺、止咳的功效,長期食用還可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病幾率。 西蘭花對殺死導致胃癌的幽門螺旋菌具有...
2010-09-08 -
西蘭花抗癌功效強烹調抗癌佳
低聚糖:改善腸道環境。西蘭花中還含有少量低聚糖,這讓它具有一定的產氣效應,很多人聽到勸告,腹脹時要少吃菜花類蔬菜。但是,輕微的產氣對人是無害的,因為低聚糖能夠促進腸道中有益的雙歧桿菌的增殖,改善腸...
2016-07-03 -
西蘭花番茄大蒜 春季對女性最有益的10大食物
1、大蒜 大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用,對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,還可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒,清除腸胃有毒物質,刺激胃腸粘膜,促進食欲,...
2017-02-19 -
西蘭花這樣吃可使營養素提高10來倍
綠色爽脆的西蘭花,以其獨特的口感和全面的營養素頗受人們的追捧,可謂是飲食界的“營養明星”。而人們吃西蘭花的吃法較為單調,常見為清炒或蒜蓉炒食。殊不知,巧食西蘭花能使其營養價值速增10來倍。 西蘭花...
2017-02-19 -
西蘭花的營養價值 西蘭花含有二硫酚硫酮
看到西蘭花,不少人會覺得它和花菜長得很像。的確,它們都是花椰菜,只是在顏色上有些詫異。而且,在營養成分上也有些區別,下面我們就來研究下西蘭花的營養價值,看看吃西蘭花的功效與作用究竟有哪些?順便再...
2016-06-28 -
西蘭花搭配1物抗癌能力翻倍
西蘭花的營養價值中不能忽略的就是防癌功效,西蘭花是最常見的防癌蔬菜之一。現如今,防癌已成為了很多人重視的健康話題。那麼,要怎樣吃西蘭花才能更好的防癌呢?今天,小編就來出出招吧。 西蘭花的營養價值 西...
2016-01-27 -
西蘭花的營養價值 多吃西蘭花能補充鈣質
看到西蘭花,不少人會覺得它和花菜長得很像。的確,它們都是花椰菜,只是在顏色上有些詫異。而且,在營養成分上也有些區別,下面我們就來研究下西蘭花的營養價值,看看吃西蘭花的好處究竟有哪些?順便再學習一...
2016-05-31 -
西蘭花的營養價值
西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析,每100克新鮮西蘭花的花球中,含蛋白質3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的...
2017-02-23 -
西蘭花的超級保健功效
很多人都喜歡吃西蘭花,但是對於西蘭花吃了會有8865什麼好處或者壞處,大多數人是不清楚的。接下來就讓我告訴大家西蘭花吃了對身體有什麼好處及西蘭花飲食禁忌。 西蘭花的7個保健功效 防癌。與花椰菜...
2016-11-23 -
西蘭花怎麼吃保健效果最好?
西蘭花又名綠花菜、青花菜,是日常主要蔬菜之一。西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇后”。它可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效,含維生素C較多...
2016-11-01 -
吃西蘭花導致甲狀腺腫大是真的嗎?
西蘭花營養豐富又美味可口,一直受到不少人的喜歡,常見於大眾的餐桌上。然而,網上卻流傳了這麼一種說法,認為西蘭花富含硫苷,這種物質會水解生成妨礙碘吸收和利用的異硫氰酸鹽,進而誘發甲狀腺腫大,這都是真的...
2016-02-29 -
普通的西蘭花,這樣做一下,告別疾病和癌症
一提到抗癌食品,大多數人都會想到西蘭花。西蘭花是公認的抗癌明星,其營養豐富,含大量蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠”。但怎麼烹調才能將抗癌功效最大化呢...
2016-09-12 -
抗衰老多吃西蘭花 三種做法教給你
西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠”.西蘭花有很好的抗衰老作用,想要延緩衰老的美女麼,西蘭花要這麼做著吃哦。 西蘭花炒蝦仁 食材:...
2016-11-08 -
護膚吃西蘭花 這10款美食讓女人從頭靚到腳
女性養生最需要的十種好食物1護腦:菠菜因擁有胡蘿蔔素以及超氧化物歧化酶等成分的"還原食物",可以阻止腦血管的病變而保護大腦。哪些屬於"還原食物"呢?專家研究認為,菠菜首當其衝。其次為韭菜、蔥、豌豆角...
2016-01-22 -
抗衰老多吃西蘭花 清百毒上班族必吃的9種食物
上班族適宜的九種食物1柿子抗疲勞疲憊不堪的體力勞動者多吃些大柿子很有益處。因為疲勞在多數情況下是因為缺血造成的,而柿子裡含有很多鐵(鐵食品)元素,特別是深紅色,捏起來非常軟的柿子,可以刺激血紅蛋白的...
2014-10-30 -
英培育出超級西蘭花 超級西蘭花或防心臟病
英國科學家經過14年努力,借助雜交手段,培育出一種“超級西蘭花”,可能有助於預防心臟病。 這種西蘭花的“超級”之處不在於個頭,而在於營養物質的含量。 一些參與培育的研究人員說,“超級西蘭花”內...
2011-12-08 -
西蘭花是防癌“超級食物”
西蘭花含有的一種化合物——蘿蔔硫素,可以鎖定腫瘤幹細胞。 美國科學家稱,由於西蘭花含有的一種化合物可以鎖定腫瘤幹細胞,這種蔬菜或掌握著預防甚至治療乳腺癌的“鑰匙”。 西蘭花堪稱蔬菜類中的“超級...
2010-05-06 -
超級美味—西蘭花炒牛肉的做法
西蘭花炒牛肉是一道超級美味的菜肴,它不像普通家常菜那樣,做法可能相對要複雜一些,不過絕對是一道不可錯過的美味佳餚,當大家做好之後,會發現這一切都是值得的,下面就趕緊來學做一下吧。 西蘭花炒牛肉材...
2013-07-08