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酸菜春筍肉絲的做法
簡介喜歡吃春筍，和酸菜肉絲炒在一起，很下飯哦。用料春筍（袋裝）半袋200g左右酸菜或雪裡紅100g肉絲50g蔥花，薑絲少量生抽，蠔油 酸菜春筍肉絲的做法 肉片切絲加料灑，醬油，食用油拌勻醃制15分鐘...
2017-03-07 -
醃酸菜可減少亞硝酸鹽
酸菜成了飯桌上的常見菜肴，那是因為人們知道醃酸菜可減少亞硝酸鹽的攝入。酸菜清新爽口，但其中的致癌物亞硝酸鹽也一直讓人擔心，下面就為你介紹醃酸菜可減少亞硝酸鹽。 醃酸菜可減少亞硝酸鹽 其實，醃制...
2015-06-28 -
酸菜燉粉條怎麼做好吃_酸菜燉粉條的做法大全
酸菜燉粉條怎麼做好吃_酸菜燉粉條的做法大全 菜品介紹： 酸菜燉粉條是東北一道非常有名的菜肴，如同東北人的豪邁大氣一般，這道菜用材霸氣，味道酸爽美味，主要就是用五花肉和酸菜兩種食材當做原材料，再經過...
2017-03-07 -
吃酸菜必知幾大禁忌 任性也不能多吃
酸菜是具有鄉土特色的醃漬菜，它幾乎把白菜原來所含的蛋白質、醣類、無機鹽等營養萬分都保存了下來，特別是白菜中的維生素，保存量達90%以上。 酸菜中所含的乳酸是一種有機酸，能夠直接被人體所吸收...
2015-01-05 -
冬季吃酸菜羊肉鍋增熱又營養
這個季節去東北，餐桌上大多都會有一道酸菜羊肉火鍋，這不，日前趙本山招待臺灣美女林志玲時，也特意推薦了這道菜：“這是東北的酸菜，和南方的口味不同，這是羊肉，天冷吃暖身體……”林志玲吃後則感歎：“火...
2010-06-19 -
常吃酸菜好不好
不少媽媽都會醃制可口的酸菜，而一碟色香味俱全的酸菜確實可以令食欲大增，所以一方面在酸菜的色味的誘惑下不知不覺喜歡吃上酸菜了，那麼常吃酸菜好不好？ 酸菜確實可以健脾開胃增進食欲，同時也可以促進鈣磷...
2015-07-13 -
如何挑選新鮮棒骨
我們平時在生活中總是會購買一些食物，但是有時候由於天氣或者季節的原因食材的口感和營養也會受到一定的影響，所以購買的時候一定要掌握一些挑選的方法，下面一起看一下什麼樣的挑選好呢！ 1、看，棒骨顏色正常...
2016-12-20 -
20160405食來運轉視頻：酸菜肥牛的做法
牛肉的營養價值是非常豐富的，是我們都非常愛吃的食物，經常吃牛肉對我們的身體健康是非常有幫助的。那麼日常生活中酸菜肥牛的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉視頻欄目一起來瞭解一下吧! 下面是...
2016-04-06 -
大白菜和酸菜的營養價值
白菜是北方秋冬季節最主要的蔬菜種類，它營養豐富，甘嫩芳香，清爽多汁，有“菜中之王”的美稱。 大白菜含水量高（約95%），而且熱量很低，是減肥者的極好食品；一杯熟的大白菜汁能夠提供幾乎與一杯牛奶...
2010-06-21 -
必備【家常版酸菜魚的做法】
用料主料：草魚500克 調料：沙拉油2湯匙、蒜4瓣、幹辣椒5個、白芝麻2克、白胡椒粉1/2茶匙、小蔥5根、酸菜魚調料包1包 做法 1.魚片買回來是醃制過的，我用清水沖了兩遍，然後加蛋清和酸菜魚調料...
2017-03-07 -
酸菜魚的做法詳細介紹
酸菜魚的做法詳細介紹 酸菜魚的製作食材： 1，鮮魚一條，片成片，用兩大匙澱粉，一匙鹽抓勻碼味，2，泡酸菜約半斤，切絲，3，泡辣椒八個，切碎，4，花椒約二十粒，5，老薑一小塊，切片，6，蒜半個，切片...
2017-03-07 -
酸菜魚的做法
酸菜魚是一道很經典的菜，酸辣爽口，魚片滑嫩。學酸菜魚就一定要會片魚，片魚片是很多好吃的菜必須要經歷的環節。酸菜魚和水煮魚本身其實一點也不難。只要片魚片好了就行。下面就讓我們共同實踐吧! 主料 黑魚...
2017-03-07 -
酸菜魚火鍋的做法_怎麼做好吃？
酸菜魚火鍋的做法_怎麼做好吃？ 感覺每一天的天氣都在變得更加寒冷，這時候吃上一頓熱氣騰騰的火鍋是再好不過的了，酸菜魚火鍋是很多出去吃魚火鍋的最愛，因為魚肉蛋白質含量豐富，肉質鮮嫩，用來做酸菜魚火...
2017-03-08 -
下飯菜就選酸菜炒豬肉
【導讀】冬季吃什麼最下飯？選擇下飯菜，還是要選酸爽開胃的酸菜，搭配紅椒小炒一個豬裡脊肉，絕對是下飯的不二選擇！今天為大家推薦這道下飯菜就選酸菜炒豬肉，下面就一起來看看下飯菜就選酸菜炒豬肉吧。 下...
2015-03-31 -
【吃貨】東北名菜 酸菜燉排骨
東北酸菜是東北地區的一種特色食物。常採用當地盛產的大白菜醃制而成，極具東北地方特色。白菜經乳酸桿菌(乳酸菌是對人有利的菌)發酵後，產生大量乳酸，不僅口感好，而且對人體有利。。 酸菜醃制方法 1、準...
2017-03-08 -
香飄天下——酸菜燉排骨
主料 排骨 300g 酸菜 200g 輔料 鹽 適量 胡椒粉 適量 蔥 適量 薑 適量 料酒 適量 八角 適量 桂皮 適量 幹辣椒 適量 紅薯粉 適量 豆腐 適量 步驟 1.首先將酸菜切絲，排骨砍...
2017-03-08 -
酸菜燉排骨，超級開胃菜！保證讓你飯掃光！
飯統今日廚房酸菜燉排骨酸菜燉排骨超級開胃菜酸菜，口齒生津。口感微酸，排骨融合了酸菜的酸，酸菜又解了肉的油膩，湯也是鮮鹹可口、味香味濃。 1. 排骨洗淨，剁小塊。酸菜擠掉水，切細絲，越細越好。擠掉的...
2017-03-08 -
懷孕可以吃棒骨嗎？懷孕吃什麼比較好
母愛是一種天性，從懷孕那一刻起每個女性都會有很大的變化，尤其要注意飲食的調整，那麼孕期吃棒骨會不會對胎兒造成影響呢，下面一起瞭解下。 棒骨是牛羊豬等動物的腿骨。骨髓很豐富，營養很高。骨頭比較粗大，中...
2016-11-28 -
酸菜肉糜粉絲的做法
簡介做牛肉餡餅剩了一點牛肉餡，就隨便這樣炒了一下，沒想到味道很不錯，一道很贊的下飯菜。 陽光雙寶泡菜、粉條、牛肉糜 酸菜肉糜粉絲的做法 牛肉切碎，用醬油、薑末，少許澱粉醃漬 用自己做的韓國泡菜洗淨，...
2017-03-08 -
做涼瓜酸菜瘦肉湯的方法
苦瓜(也叫涼瓜)清熱解暑，同時也有著降脂減肥的效果，因此苦瓜現在出現在飯桌上的幾率是越來越大，耳掛於苦瓜的做法也層出不窮，各種各樣的做法吸引著愛美人士的眼球，那麼小編在這裡就給大家介紹一個關於...
2017-03-08
