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滋補清燉羊排(羊肉)、
滋補清燉羊排(羊肉)的做法步驟 1.將買回來的羊肉剁成塊狀(買羊肉時也可讓剁好) 2.把切好的羊肉放入冷水中浸泡2-3小時,中間隔一小時換一次水,將羊肉中的血水浸泡乾淨。 3.砂鍋中加夠足量的清水...
2017-02-23 -
冬季吃羊肉進補3招提高營養
立冬過後,一波波冷空氣來襲,在天氣漸涼時,吃羊肉進補是不少人的選擇。因為羊肉既能給人體增添營養和熱量,又風味獨特,能滿足不少吃貨。但羊肉雖好,卻溫熱而助陽,容易讓人上火,甚至還有人因為吃羊肉太多而流...
2016-11-22 -
吃羊肉好時節 燉涮炒烤各有功效
又到吃羊肉進補的大好時節。羊肉可補虛勞、祛寒冷、溫補氣血,做法更是多樣。到底哪種烹飪方法美味又營養呢?下面就和小編一起來看看吧。 燉羊肉最滋補 燉羊肉加工溫度較低,能最大限度地鎖住營養,肉嫩湯鮮...
2016-10-10 -
羊年吃羊肉最滋補 綿羊山羊哪種羊肉最好吃?
綿羊與山羊:哪種羊肉最好吃?1日常生活中,我們吃的多是綿羊肉。綿羊肉口感更為細膩,膻氣也比較小,符合大眾的口味。我們從市場上買到的做炒羊肉片、蔥爆羊肉、羊肉蘿蔔湯、涮羊肉的羊肉——多是綿羊肉。不過這...
2015-02-17 -
男人冬季吃羊肉的10大好處
在寒冷的天氣裡,羊肉被眾多男士推崇,各種火鍋店的生意絡繹不絕,而羊肉就是其中最受歡迎的食材,那麼男人冬季吃羊肉有哪些好處呢?冬天吃羊肉有什麼禁忌呢? 男人冬季吃羊肉的10大好處 1、補血 ...
2015-12-16 -
姜片羊肉湯散寒補腎 大寒節氣吃什麼最補
大寒吃什麼1姜羊肉湯配方:當歸30克,生薑30克,羊肉500克。做法:當歸、生薑清水洗淨順切大片備用,羊肉剔去筋膜,洗淨切塊,入沸水鍋內焯去血水,撈出晾涼備用。砂鍋內放入適量清水,將羊肉下入鍋內,再...
2015-05-26 -
秋天可以吃羊肉嗎
秋天氣溫漸漸變冷,人們在飲食上也開始發生轉變,開始吃一些肉類火鍋。秋季適合吃一些溫補性的食物,那麼,秋天吃羊肉好嗎?吃羊肉有哪些注意事項呢? 秋天可以吃羊肉嗎 秋天吃羊肉美味又禦寒。 羊肉被...
2016-10-25 -
羊肉怎麼吃才營養 加點飲食配料除“騷味”
羊肉搭配什麼菜最有營養羊肉和哪些食材搭配更有營養?下面就來介紹三種羊肉最適合搭配的食物,以及綿羊肉和山羊肉的區別及挑選方法。1豆腐和蘿蔔豆腐、蘿蔔不僅能補充多種微量元素,其中的石膏還能起到清熱瀉火、...
2014-07-18 -
孜然羊肉的家常做法
孜然羊肉是由羊後腿肉、香菜葉、孜然,配以各種佐料製成。羊肉肉質細嫩,易消化,蛋白質含量高,孜然具有理氣開胃,驅風止痛的功效。本菜具有質地軟嫩,鮮辣鹹香,營養豐富的特點。 食品用料 羊後腿肉300克...
2017-02-23 -
冬季保暖要吃好 羊肉雖好有禁忌
食用羊肉的禁忌有哪些需要警惕1勿與茶同食 “以茶會友”當從這句話就能夠知道茶的受歡迎程度。茶雖好,但是在食用羊肉的時候就應該杜絕茶水的攝入。這主要是因為飲茶能夠讓人體的腸道蠕動減弱,如果在吃羊肉的時...
2014-12-09 -
20161113食來運轉全集:鮮肉獨家蔥爆羊肉
冬天到了,我們就應該多吃點羊肉,羊肉營養價值非常的豐富,羊肉可以補體虛,祛寒冷,溫補氣血;益腎氣,補形衰,開胃健力;補益產婦,通乳治帶,助元陽,益精血。讓我們隨著東南食來運轉全集節目一起來瞭解一下...
2016-12-14 -
20161106食來運轉節目:羊肉丸子的做法
羊肉的營養價值是非常豐富的,生活中我們可以經常吃羊肉,有著非常好的補腎作用,而且非常美味。那麼日常生活中羊肉丸子的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉節目一起來瞭解一下吧! 下面是該視頻的線...
2016-11-09 -
當歸生薑羊肉湯防凍瘡
凍瘡一旦發生,在寒冷季節裡難以治癒,需待天氣轉暖後才會逐漸癒合。預防凍瘡除要注意保暖而外,可選用當歸生薑羊肉湯,以養血活血,溫陽散寒,促進全身血液迴圈,防止外露部位凍傷。 當歸生薑羊肉湯出自東漢末年...
2017-02-25 -
羊肉如何保存?羊肉怎麼保鮮
日常生活中食物的種類可以說是琳琅滿目,是非常多的,但是遺憾的是我們總是掌握不好一些食物的保存方法,這樣這些食物就容易變質產生浪費,尤其是像羊肉這樣常見的食物,一起看下羊肉怎麼保存吧。 1.羊肉不適...
2016-12-08 -
羊肉搭配有講究 3搭5不搭要掌握
很多人都喜歡吃羊肉,而羊肉的確也有很多養生功效,但羊肉和哪些食材搭配更有營養?和哪些食材搭配是禁忌呢?下面就趕緊和小編一起來看一下吧。 羊肉最適合搭配什麼? 1、豆腐和蘿蔔 豆腐、蘿蔔不僅能...
2016-09-08 -
香辣羊肉串的家常做法介紹
羊肉串可能是最愛大眾喜愛的小吃之一,特別是在夏天,來上幾串羊肉串,再配上點涼啤酒,也算是一種享受,那咱們如何在家就能做出美味的香辣羊肉串呢?以下就是香辣羊肉串的做法介紹。 材料: 羊肉半斤...
2013-12-26 -
羊肉湯怎麼做更美味呢?
羊肉味甘、性溫,入脾、胃、腎、心經;它是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損、暖中胃之佳品,是一種優良的溫補強壯劑。以下就是美味羊肉湯的做法。 當歸生薑羊肉湯 當歸生薑羊肉湯具有補血調血、散...
2013-12-10 -
羊肉串怎麼做好吃您知道嗎?
羊肉串,很多人都愛吃,烤制前,用毛刷在食物表面刷上油分或調味汁,令食物不會因高溫烘烤而焦糊,並能均勻地吸收入味。今天小編就教你羊肉串的做法。 材料: 鮮羊腿肉500g、肥羊肉100g、...
2013-12-10 -
補血羊肉湯的做法己功效
羊肉甘溫偏熱,有助陽補精之功效,亦可增強藥物的作用;當歸為婦科聖藥,被譽為“血家百病此藥通”,具有養血、補血及活血之功效。今天就給大家介紹一道補血養肉湯的做法。 一、材料: 藥材山藥2...
2013-12-10 -
滋補羊肉湯做法的詳細介紹
冬季是進補的好季節,這個時候把身體養好了,才會為來年的奮鬥打好基礎;而羊肉正是進補的最好食材之一,今天小編就教大家一道滋補羊肉湯的做法。 一、材料: 羊肉·500克、黨參·10克、紅棗...
2013-12-10