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健康年夜飯菜譜之清蒸涼瓜
清蒸涼瓜 1)原料：苦瓜400克、肉末100克、酸菜末50克、香菇末30克、上湯600克。 2)製作過程： a.苦瓜切1釐米段，肉末、酸菜末、香菇末作好待用。 b.將作好肉置於苦瓜中，作好...
2010-01-18 -
＃年夜飯＃雞血豆芽湯的做法
有些人可能想過自己在家做飯，但是因為廚藝實在是欠佳，所以他們不得不出去吃，其實，有很多家常菜不僅好吃，做起來也很簡單，容易學會，比如說＃年夜飯＃雞血豆芽湯的做法就很簡單，有心自己做飯的人不妨可以嘗試...
2016-12-08 -
＃年夜飯＃麒麟吐玉書的做法
做一桌子豐盛的晚餐是比較難的，但要說做一些家常菜滿足家人並不困難，生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳餚，就看我們懂不懂得怎麼做了，＃年夜飯＃麒麟吐玉書的做法簡單，營養價值高，非常值得推薦。 1...
2016-12-08 -
年夜飯之【肉釀茄龍】
材料：茄子、豬肉糜、蝦仁、鹽、蠔油、糖、料酒、雞精、蔥姜水 製作過程： 1、豬肉糜加入鹽、料酒、蠔油、糖、蔥姜水，再加入剁碎的蝦仁拌勻 2、往一個方向攪上勁 3、長茄子切成小段 4、在每個茄段上割...
2017-03-10 -
【家庭美食】年夜飯之花開富貴香酥蝦
點擊上方“無憂保姆”可以訂閱哦！ 主料 大蝦 (500克) 香酥炸粉 調料 鹽 椒鹽或蕃茄汁 1、大蝦剝出蝦仁 2、開背去蝦線，洗乾淨後加少許鹽和幹澱粉抓勻醃制片刻 3、將醃好的蝦仁在背部中間剖開...
2017-03-10 -
5類食物不宜帶飯隔夜吃！
現在很多的上班族，表示已經吃膩了速食，紛紛加入了帶飯的行列，那麼哪些食物不宜帶飯隔夜吃呢？下面小編告訴你隔夜帶飯該如何存放？ 哪些食物不適宜帶飯吃 1、海鮮類 如魚肉和蝦蟹等，這些食物...
2016-07-19 -
3款最好吃的家常菜做法，年夜飯上少得了它？
幹鍋豬脆骨 原料 豬脆骨、蒜苗、姜、香葉、八角、花椒、幹辣椒、美人紅椒、白糖、雞精、孜然粉 做法步驟 1.先把豬脆骨切成小段，加入老抽，澱粉，料酒醃制 2.鍋內加油，將豬脆骨放入油鍋內炸至變色 3...
2017-03-10 -
【年夜飯系列】---私家醬牛肉 寓意牛氣沖天
食材 主料：牛腱子肉二斤(腱子肉最好，腿肉也可) 調料：蔥薑、八角兩個、草果兩個、涼薑一塊，香葉三片、肉蔻兩個、小茴香10g、花椒20g，生抽50g、老抽50g、幹黃醬30g、甜麵醬15g、老鹵湯...
2017-03-10 -
【年夜飯系列】---板栗燒雞塊 寓意大吉大利
食材 主料：栗子(鮮) 110克 雞腿 500克 調料：大蔥 10克 薑 5克 澱粉(玉米) 4克 蠔油 10克 白酒 5克 白砂糖 3克 胡椒粉 3克 各適量 步驟及方法 1. 板栗先泡水1小時...
2017-03-10 -
【年夜飯系列】---拔絲山藥（寓意甜甜蜜蜜）
食材 主料：山藥、綿白糖 輔料：生粉、植物油 步驟及方法 1、山藥去皮切滾刀塊。(最好帶一次性手套，防止粘液刺激皮膚過敏) 2、用清水泡洗山藥塊，瀝幹水分。 3、拍上少許生粉。 4、鍋置火上加適量...
2017-03-10 -
【年夜飯系列】---高升排骨 寓意步步高升
食材 主料：排骨500克 調料：蔥、薑、蒜、八角、黃酒1大勺(15毫升)、米醋2大勺(30毫升)、白砂糖3大勺(40克左右)生抽4大勺、清水5大勺。 步驟及方法 1、將排骨清洗乾淨，焯水，加蔥薑八...
2017-03-10 -
【年夜飯系列】---松仁玉米 寓意金玉滿堂
年夜飯快手菜，松仁玉米改良版;不喜歡速凍青豆，這邊市場又很難買到新鮮的，乾脆換成黃瓜;玉米黃瓜胡蘿蔔比例看個人喜歡，基本上1:1:1 食材 主料：玉米粒400克，剝殼松子仁100克，胡蘿蔔1個，黃...
2017-03-10 -
【年夜飯推薦】如意翡翠卷，年夜飯就得有好寓意！
年夜飯就得有好的寓意你說對吧 最近廚房帖子一直沒有更新~ 實在是因為沒時間下廚 讓大家久等了! 馬年到來之前，我得立馬滿血復活 給大家推薦一兩道，簡單好做，關鍵是好看又美味的菜 希望能給大家年夜飯...
2017-03-10 -
除夕年夜飯怎麼吃不增重？
馬上就要到除夕啦!相信很多人對於除夕的年夜飯都是又愛又怕。一家人和和美美的坐在一起，桌上擺滿美味佳餚，想要大飽嘴福的同時卻在思考體重。其實只要在吃年夜飯的時候稍加注意幾點，你就不必在美食與體重之間...
2017-03-10 -
年夜飯攻略：吃完火鍋喝點優酪乳 10種吃法最養生
餐前飯後吃點什麼可以幫助消化?火鍋燒烤後吃什麼好?水果飯前還是飯後好?下面就我們一起來解答這些疑問。 1.飯後吃鳳梨 如果經常消化不良，飯後可吃點鳳梨。鳳梨含有特殊蛋白酶，在胃中分解蛋白質，補充人...
2017-03-10 -
【年夜飯】寒冬吃火鍋的六個健康小常識！一定不能錯過！！！
親愛的辣媽帥爸爸們，如果您不小心從朋友圈偶遇了我奶爸奶媽，請看看文章底部偶的自我介紹吧!我可是時尚育兒第一平臺哦! 寒冬，吃火鍋的季節!面對玲琅滿目的蔬菜，肉類，菌類，讓人欲罷不能。你可知道吃火鍋...
2017-03-10 -
元旦假期怎麼過、年夜飯去哪吃……來和小編聊一聊吧
1新年元旦假期怎麼過? 2015新年元旦小長假近在眼前，你是打算在家中休養生息，為來年的工作和生活積蓄能量;還是已經做好了準備，與家人、朋友結伴，來一場期待已久的旅行? 2 2015除夕年夜飯去哪...
2017-03-10 -
年夜飯的意義
一年一度的團圓飯充分表現出中華民族家庭成員的互敬互愛，這種互敬互愛使一家人之間的關係更為緊密。家人的團聚往往令"一家之主"在精神上得到安慰與滿足，老人家眼看兒孫滿堂，一家大小共敘天倫，過去的關懷與...
2017-03-10 -
年夜飯的來歷-關於年夜飯的由來的故事
年夜飯又稱團圓飯，團年飯。除夕這一天，家家戶戶都準備除舊迎新，吃團圓飯。家庭是社會的基石，一年一度的年夜飯充分表現出中華民族家庭成員的互敬互愛，這種互敬互愛使一家人之間的關係更為緊密。 有關年夜飯...
2017-03-10 -
年夜飯菜譜之甜點！
年夜飯菜譜之西式年菜! 雞腿肉定食 原料：去骨雞腿肉、米飯、天婦羅粉、味淋、蒜末、釀造醬油、昆布汁、薑末、植物油、現磨黑胡椒 1、煮飯，選擇壽司飯的比例即可。 2、將雞腿肉塊用醬油、味淋、蒜末、姜...
2017-03-10
