做一桌子豐盛的晚餐是比較難的， 但要說做一些家常菜滿足家人並不困難， 生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳餚， 就看我們懂不懂得怎麼做了， ＃年夜飯＃麒麟吐玉書的做法簡單， 營養價值高， 非常值得推薦。
1、將食材準備好， 瘦肉剁成末， 用生粉捏上勁。
2、蘿蔔取中段， 對切用一半好了， 另一半切一片薄片下來。
3、兩頭各切一刀， 不要切斷。
4、然後兩個側邊再橫向切一刀。
5、將中間的肉都挖掉， 小心點， 不要挖破了。
6、蘿蔔入開水鍋加少許鹽煮六分鐘。
7、在切幾片薄片也放進鍋中煮兩三分鐘就行。
8、在煮軟的蘿蔔片上放點肉末卷起來。
9、做四個就夠了， 這是墊底用的， 入鍋中煮十分鐘。
10、將中間挖出的蘿蔔切末備用。
11、先用辣椒醬畫出麒麟的身子。
12、在用甜麵醬畫出頭和腳， 因為沒其他的工具， 只能拿牙籤湊合一下。
13、將蒸熟的蘿蔔卷放盤子上。
14、將薄片蓋在蘿蔔卷上面， 挖空的蘿蔔擺在左邊。
15、鍋中放少許沙拉油， 放入瘦肉末和蘿蔔末煸炒。
16、至肉末斷生放少許十三香和辣椒醬， 再撒上胡蘿蔔末翻勻出鍋。
17、將肉末用勺子舀到蘿蔔容器上， 蘿蔔片用青瓜皮圍邊， 上面任意寫點字， 這樣更像一本書。
18、真是工程浩大啊， 終於完工了， 既飽眼福又飽口福， 是不是美美的呀
大家可以發揮自己的想像力， 配上自己喜愛的食材及醬料， 就是自己的一道創意料理啦，
