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應對大熱天的簡手菜——絲瓜肉片香菇湯
雖說已經立秋了,可我覺著立秋後的這兩天,才是今年最熱的天兒,潮濕悶熱,動一動汗就嘩嘩的,從早到晚渾身都黏黏糊糊。怕是這秋老虎還要肆虐一陣兒。 絲瓜肉片香菇湯就屬於這種應對大熱天的簡手菜,取材大眾...
2011-08-31 -
祛熱潤燥 陳皮鴛鴦貝蘑菇湯
陳皮鴛鴦貝蘑菇湯,是一道味道鮮美、祛熱潤燥的好湯。陳皮,味苦、辛,性溫,有理氣健脾的功用。元蘑含有人體必需的多種氨基酸和維生素,經常食用具有加強肌體免疫,增強機體抵抗能力,滋養腸胃等功效。陳皮鴛鴦...
2012-07-11 -
菌菇燉雞湯:冬季暖身
菌菇燉雞湯 原料: 主料:本雞1只、火腿1小塊、雞腿菇1個、金針菇少許、小蘑菇少許、枸杞適量 調料:生薑、大蔥、小蔥、鹽、胡椒粉 做法: 1、本雞處理乾淨後待用;鍋中放少許油加熱後放入生...
2012-11-30 -
天天靚湯 菌菇燉羊湯的做法
原料: 羊雜骨肉400克、雞腿菇100克、口蘑100克、黨參一根5克、蜜棗1枚、桂圓3枚、枸杞5克、陳皮一小塊5克、生薑35克、紹酒30克、白胡椒粉2克、鹽10克、味精2克、白糖5克、花椒3克、...
2012-04-19 -
清淡水湯 嫩腰花香菇湯
主料: 豬腰 兩枚 輔料: 鮮香菇 少許 番茄 一個 調料: 食鹽 適量 白砂糖 適量 做法: 1、超市買回的豬腰,不能直接食用,一定要把裡面白色囊去掉,不然會影響口感和味道; ...
2012-04-12 -
味美湯鮮的菇湯 平菇肉片湯
原料: 平菇200g、豬裡脊肉200g、蔥1根、蒜3粒、大喜大葡萄籽油2湯匙、鹽2茶匙、生粉1茶匙、清水1000ml。 做法: 1、材料備好。 2、平菇洗淨用手撕成小塊,瀝幹水份,蔥切成蔥...
2012-03-22 -
豆腐金針菇湯的做法
原料:豆腐 金針菇 做法: 1、將豆腐洗乾淨,切成小塊,金針菇洗乾淨,去跟然後對切兩半。 2、鍋中水開倒入豆腐焯一下水,然後撈起來。 3、將豆腐放入鍋中,加入料酒用大火燉至表皮出現小洞...
2012-03-09 -
香菜香菇湯
香菜香菇湯 中醫認為香菜性溫味辛,能發汗透疹,消食下氣、適用于感冒、小兒麻疹或風疹透發不暢,飲食積滯、消化不良等。如《本草綱目》說它:“辛溫走竄,內通心脾,外達四肢,能辟一切不正之氣,故痘瘡出不爽...
2011-04-18 -
喝猴頭菇湯治療脾胃虛弱
醫生說,善醫不如善養,並告訴在起居飲食等方面應該怎樣保養好胃:儘量別飲酒,特別是烈性酒;儘量別熬夜,傷神又傷胃;少吃冷飲,避免刺激胃;多食一些養胃食物。 是啊,胃保養得好,身體健康就是擁有最大...
2011-05-31 -
菌菇黑椒牛仔骨的做法
食物講究營養搭配,不僅吃不胖,還能讓你吃出苗條健康的身材,對於減肥的朋友們,趕快看過來吧,今天小編為您介紹菌菇黑椒牛仔骨的製作方法。 你的理解力超乎尋常,所以有了菌菇黑椒牛仔骨的具體做法,你必...
2016-10-25 -
火腿菌菇燜飯的做法
喜歡吃麵食的朋友們一定不要錯過火腿菌菇燜飯的做法,它的口味非常多元化,可以根據自己的喜好而定,到哪裡都能夠方便做出來,做法、食材準備好之後就可以開鍋了,它的營養價值非常高,能夠説明人體改善貧血情況,...
2016-12-08 -
抗癌食譜:鮮奶蘑菇湯麵
抗癌食譜:鮮奶蘑菇湯麵 材料:玉米麵條200g,鮮蘑菇、鮮口蘑、鮮金針菇、鮮香菇、淨雞肉各50g,洋蔥25g,料酒10g,精鹽2.5g,味精105g,鮮牛奶、清雞湯各150g,濕澱粉2g,奶...
2013-09-26 -
玉米蘑菇湯的做法
如果將玉米用來熬湯喝的話,那麼大家到底會選擇哪種方式來製作這個玉米蘑菇湯呢?玉米蘑菇湯是營養湯的一種,這種玉米蘑菇湯可以讓身體得到很多滋補的效果,玉米蘑菇湯在熬制的過程中玉米和蘑菇都是屬於比較美味...
2016-01-15 -
玉米排骨菌湯的做法
玉米加上排骨,裡面再加入菌菇一起熬湯喝大家都試過嗎?這種湯是非常保健的,人們現在的生活節奏加快了,在飲食上再不好好護理的話,那麼是很容易出問題的,工作方面量大,壓力大,在飲食上的改善調節合理了也是...
2016-01-15 -
玉米杏鮑菇湯的做法
玉米加上杏鮑菇一起製作美食大家都會嗎,瞭解嗎?製作玉米杏鮑菇湯的時候方法必須要合理,玉米加上杏鮑菇來熬湯的話,那麼湯的味道是香甜可口,吃這樣的玉米杏鮑菇湯還能給身體帶來很多豐富的營養,對人的體質來...
2016-01-15 -
寶寶多吃菌菇類食物提高免疫力!
容易生病的季節,一些孩子抵抗力低弱,很容易引起疾病,媽媽們怎麼幫寶寶預防呢?在生活中多吃以下這些食物可以有效提高寶寶的免疫力。 1、菌菇類食物 食物中所含有的多糖類可幫助寶寶明顯的提高...
2016-01-13 -
老醋炒菌菇配酸黃瓜生菜的做法
對於那些剛邁入婚姻殿堂的人來說,是否感到有點焦慮?因為從小什麼事都是父母準備好的,現如今都要自己做了,是不是很不習慣?尤其是做飯做菜。不要擔心,現在就讓小編來介紹下關於老醋炒菌菇配酸黃瓜生菜的做法吧...
2016-10-25 -
幹鍋菌菇千張的做法
為了生存,我們每天都要好好奮鬥。而奮鬥的前提則是要有一個好的身體,而好的身體則是需要營養來維持的。那這營養從何而來呢?當然是飲食。所以,就從現在起,請跟著小編仔細學一下幹鍋菌菇千張這道菜的做法,相...
2016-10-25 -
菌菇到底是發物嗎
好的飲食才能讓我們健康,我們知道蘑菇的營養價值非常的高,尤其是北方的冬季來臨,很多人都喜歡吃火鍋,其中離不開的就是各種蘑菇了,蘑菇是一種有益的菌類食物,對我們的健康是非常有好處的,但是,菌菇是發物...
2015-12-31 -
菌菇養生湯的做法有哪些
生薑 菌菇的類型是較多的,菇的種類與功效營養也各不相同,不同的菌菇食物所做的菜肴也是不同的,多數人喜歡做成菌菇養生湯,所做出來湯鮮、菌菇也極好吃。做湯的時候還要搭配好菌菇,其品種之間也有相克,不能同...
2015-12-31