玉米加上杏鮑菇一起製作美食大家都會嗎, 瞭解嗎?製作玉米杏鮑菇湯的時候方法必須要合理, 玉米加上杏鮑菇來熬湯的話, 那麼湯的味道是香甜可口, 吃這樣的玉米杏鮑菇湯還能給身體帶來很多豐富的營養, 對人的體質來說也是非常不錯的, 但是很多人不會做這樣的美食, 那麼玉米杏鮑菇湯的做法有哪些?
做法一
材料
玉米1根、杏鮑菇1個、白菜3片、薑絲、鹽、雞精
做法
1、玉米洗淨切成3釐米的段, 杏鮑菇洗淨切片, 白菜撕成粗片。
2、熱油鍋放薑絲炒香, 放杏鮑菇炒哈, 參湯放玉米和白菜煮, 煮到玉米熟了就加鹽和雞精即可。
做法二
玉米洗淨切段, 山藥去皮洗淨切塊。
杏鮑菇切片, 蔥切成長段, 薑切片, 少量幹花椒備用。
排骨洗淨切塊, 最好能泡在冷水裡泡一段時間然後瀝水。 (生排骨切忌焯熱水)。
大鍋倒入冷水, 把蔥段、薑片、少量幹花椒粒下鍋, 然後直接倒入排骨, 中小火慢慢燉煮, 直至排骨基本成熟。
期間用勺子儘量撇去浮沫, 髒東西都在這裡面了。 (冷水下鍋以及不提前焯熱水的原理就是如果這樣做了, 排骨裡的髒東西就很難出來了)。
接著放入杏鮑菇煮一段時間。
加入玉米、山藥, 繼續中小火燉煮。 (玉米山藥等熟的很快的,燉到自己喜歡的口感即可)。
按個人口味加鹽後燉煮直至湯成。
(喜歡喝清淡點的湯的, 鹽也可以少放或不放,
玉米杏鮑菇的做法是我們上面介紹的這些內容, 如果大家知道了玉米杏鮑菇湯的各種做法, 那麼大家都是可以去嘗試一下, 讓自己得到美味和美食, 製作這個玉米杏鮑菇的時候必須要先主杏鮑菇, 必須要將杏鮑菇煮熟, 這樣吃杏鮑菇才不會有中毒的現象。