玉米加上排骨, 裡面再加入菌菇一起熬湯喝大家都試過嗎?這種湯是非常保健的, 人們現在的生活節奏加快了, 在飲食上再不好好護理的話, 那麼是很容易出問題的, 工作方面量大, 壓力大, 在飲食上的改善調節合理了也是可以降低人們生病程度, 或者是什麼不適的現象, 那麼這種玉米排骨菌湯的做法到底有哪些?
做法一
材料
甜玉米, 排骨, 金針菇, 薑, 蔥
做法
1.排骨洗淨飛水, 汆燙乾淨後重新加足量清水, 大火燒開改小火煮燉。
2.姜切大片、蔥切段, 玉米洗淨切小段、金針菇洗淨切去根部。
3.將蔥段、薑片、玉米加入排骨湯鍋中煮1-2個小時。
4.加金針菇繼續煮20分鐘, 加鹽調味即可。
做法二
材料
玉米一個, 香菇朵, 排骨, 薑, 蔥, 料酒, 白胡椒粉
做法
1.排骨洗淨用涼水下鍋, 煮開, 把血沫撇掉, 洗淨。
2.香菇洗淨切花刀, 玉米切斷兒, 蔥切斷兒, 姜切片。
3.砂鍋內放排骨, 放入涼水, 水要一次放夠, 加蔥斷和薑片, 再放料酒。
4.煮開水後放入玉米和香菇, 大火開後轉小火燉煮1個小時, 出鍋前放鹽和少許白胡椒粉調味即可。
做法三
材料
玉米兩個, 香菇六朵, 排骨半斤, 排骨半斤
做法
1.排骨洗淨用涼水做鍋, 煮開, 把血沫撇掉。 香菇泡開。
2.把排骨轉砂鍋放入涼水, 水要一次放夠。
3.放入料酒, 蔥醬煮開水後放入玉米和香菇。 大火開後轉小火燉煮1個小時, 出鍋前放一些鹽, 就可以出鍋了。
玉米排骨菌湯的做法就這樣好了, 上面三種方法都是非常簡單的, 大家如果看了, 那麼做的時候就會覺得非常的簡單, 也非常的好操作, 大家在做玉米排骨菌湯的時候不管自己選擇什麼菌類食物, 都必須要煮熟, 不煮熟的話是很容易中毒的, 上吐下瀉, 人們非常的受不了。