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美味韓式料理 紫菜包飯圖解做法
原料: 糯米、火腿、黃瓜、蛋、沙拉醬、醋、紫菜。 做法: 1.黃瓜一早就切條放醋醃制,一上午就成了傳說中的酸黃瓜 糯米蒸熟後,倒入適量醋,拌勻放一邊涼快 蛋打勻放少量油攤成餅,切絲 火腿切條,記得...
2017-03-08 -
日式料理有益瘦身 金槍魚可增強腦力
鮭魚和金槍魚 《NutritionforDummies》的作者林斯勒指出壽司低脂低熱量,但如果你吃的方式不對,就可能變成發胖的隱患。他建議選擇鮭魚和金槍魚,熱量低、高蛋白,並且富含不飽和脂肪酸...
2012-03-14 -
韓國料理 韓式泡菜豆腐湯的做法
主料:韓國泡菜300克、南豆腐一盒 輔料:五花肉50克、西葫蘆半根、金針菇60克、土豆半個 調料:食鹽3克、蔥5克、薑5克、蒜5克、韓國大醬1湯勺、淘米水適量、植物油適量 做法: 1、五花...
2012-12-13 -
豬肉煮土豆(日式料理)的做法
飲食是否健康合理對於健康有著非常重要的影響,因此,我們即使再忙,也應該認真對待日常飲食,如果實在是沒有多少時間,可以考慮一些簡單的食譜,豬肉煮土豆(日式料理)的做法特別簡單,難得的是它還很可口。 ...
2016-12-08 -
教你自製日式料理美食 新鮮食材養顏護膚
日式炸豆腐 富含豐富的鐵、鈣、磷、鎂等多種微量元素,極易被人體吸收,可以清潔腸胃,清熱潤燥,有助於清楚體內垃圾。 原料:醬油1杯,日本味淋半杯,清水4杯,白細沙糖半杯,V生薑(磨成汁)少許...
2011-01-05 -
韓國料理 韓式大醬湯的做法
主料:豬裡脊肉90克、西葫蘆200克、土豆1個、豆腐200克 輔料:金針菇50克、蟹味菇100克、幹香菇3朵、紅尖椒1個、尖椒1個、淘米水適量 調料:食鹽2克、醬油1/2小勺、蒜1/2小勺、香...
2012-11-21 -
韓式料理 辣白菜炒飯
原料: 辣白菜、辣白菜的汁、1根芹菜、5朵香菇、2個雞蛋、牛肉腸6小根、白米飯、鹽。 準備工作: 將香菇用溫水泡發。 做法: 1、將香菇、泡菜、芹菜全部切碎備用; 2、坐鍋,倒油,將雞...
2012-03-16 -
日式料理 蛋拌日本豆腐的做法
主料:南豆腐400克 輔料:雞蛋1個 鰹魚片1大勺 調料:醬油30毫升 薑1-2片 味霖2勺 清酒1勺 細香蔥適量 做法: 1、鰹魚片,很薄很薄的,日本餐中經常用到。我買的100 克 約1...
2012-03-16 -
韓式料理 香煎西葫蘆
主料: 西葫蘆1個 雞蛋2個 幹麵粉適量 紅椒1個 小青椒1個 調料: 鹽少許 油適量 蘸料: 蔥末1大勺 蒜末1大勺 醬油1大勺 糖1茶勺 香油1茶勺 白芝麻適量 做法: 1、將西...
2012-02-24 -
日式料理 天婦羅拼盤的做法
原料: 海蝦3枚、南瓜10克、青椒10克、胡蘿蔔10克、茄子10克、藕10克、素面1束、蘿蔔茸30克、薑茸10克、天婦羅粉、鹽少許、油適量 製作: 1.海蝦去殼、除物、修型後加鹽少許漬味...
2012-01-05 -
日式料理:親子丼
親子丼是以雞肉、雞蛋、洋蔥等覆蓋在飯上,再以碗盛裝而成的丼物。親子丼誕生於明治年間,有100多年的歷史,是日式蓋飯的始祖。親子丼的「親」代表雞肉,「子」代表雞蛋,看到兩種材料間的關係,便不難理...
2011-12-08 -
日式料理:寄鍋
寄鍋中的“寄”字意思是將東西放在一起煮,寄鍋就是什錦火鍋,肉、海鮮、蔬菜、菇類……應有盡有,豐富的材料會釋放出甘美的甜味,令人吃得更加津津有味,因此在關西地方也稱為“快樂鍋”。 原料: 昆...
2011-12-08 -
日式料理 培根蔥香玉子燒
原 料:雞蛋4個、小蔥1根、培根3大片、鹽和清酒(可用料酒代替)各適量。 操 作: 1、準備原料。 2、雞蛋逐個紮破蛋黃,再打成均勻蛋液(蛋液泡沫少一些為好),小蔥洗淨,切成碎末,培根切...
2011-11-01 -
日式料理 汁燒銀鱈魚的做法
汁燒銀鱈魚的是國外菜譜日本料理做法的常見菜式,汁燒銀鱈魚使用鱈魚 為烹飪主料。 原料: 銀鱈魚100克、烤汁50克(濃口醬油、味啉、清酒)、香菇50克、檸檬10克、西香菜5克 製作: 1....
2011-09-19 -
生薑燒便當(日式料理)的做法
生薑燒便當(日式料理)是一道營養價值豐富的菜品,操作簡單,菜品色香味俱全,口味不鹹不淡,一切恰到好處。這道菜看起來就能幫助人們增加食欲,還能幫助消化,回家的時候做上一道這樣的菜也能打磨時光。 1、...
2016-12-08 -
薯蛋糕(韓式料理鍋版)的做法
現如今人們所要面臨的競爭日益激烈了,一日三餐也變得越來越隨便了,想要自己做卻沒有過多的時間,事實上,即便沒有時間,也可以自己做出一道簡單又美味的家常菜,薯蛋糕(韓式料理鍋版)的做法容易,味道可口,很...
2016-12-07 -
香煎帶魚搭玉子燒(韓式料裡鍋)的做法
現代小吃店的美食五花八門,有一種食物偏受上班族朋友的喜愛,它就是香煎帶魚搭玉子燒(韓式料裡鍋),時間允許的話,朋友們也可以自己做香煎帶魚搭玉子燒(韓式料裡鍋),新鮮的雞肉、大米、根據個人口味放入香菇...
2016-12-07 -
日式料理鮭魚南蠻漬的做法
做菜可以是很簡單的事,菜倒進鍋裡,炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那麼,下面就讓小編來教您如何做好日式料理鮭魚南蠻漬。 今天的介紹...
2016-10-25 -
日式料理築前煮的做法
現在生活工作忙碌壓力大,很多人在飲食方面都不注意規律性,就會引發各類的疾病,自己掌握一兩道菜的健康做法,既能享受美味,還可以補充身體的營養,讓我們的身體更加的健康。下面就和小編一起來學做日式料理築...
2016-10-25 -
杏鮑菇法式料理的做法
吃是一個人生存的最根本需求,而你不可能永遠都活在父母的繈褓裡。早已長大成人的你,是時候自己動手學做一下飯菜了。今天,小編就先來教你如何做好杏鮑菇法式料理。 1.杏鮑菇清洗乾淨後先切成片; 2.再...
2016-10-25